目录：

　　第一章：4种营养健康减肥好米

　　第二章：最有效的瘦身粥减肥食谱 美味又健康

　　第三章：生活中20招“狠”好用的减肥方法

　　编者按：米是我们的日常生活中常见的谷类食物，其种类繁多，营养价值也很高。很多人都认为大米是增肥食物，所以很多想要减肥的美眉们都拒绝吃米，其实这样的想法是错误的。今天小编就为大家推荐4种减肥可吃的营养健康好米，想要减肥的朋友们又口福啦，快来看看吧。

　　4种营养健康减肥好米

　　窈窕好米团队

　　窈窕好米团队由糙米队长领军，带领着旗下3名出色队员。

　　每个队员都有不同的特性，可以帮助想要维持好身材的你，吃出健康与美丽。

　　就从下一餐开始，把现在吃的白米，换成下面其中一种瘦身米，如果一下子吃不习惯，也可以和白米以1：1的比例混合来烹煮，然后再慢慢增加瘦身米的量，你一定就会渐渐感觉到身材越来越苗条、健康哟！

　　好米队员的亲密关系

　　由田间采收的稻谷，经加工过程脱去外壳后，就形成了糙米；糙米辗去米糠层，保留住胚芽的部分，则成为胚芽米。最后连胚芽都去掉，就变成了白米。

　　反过来说，糙米保存了内层麸皮，以及胚芽、胚乳；胚芽米的麸皮则几乎被去除掉，但是胚芽和胚乳都还在，白米则是将麸皮及胚芽完全去除，只留下最内层的胚乳。

　　好米队长－糙米

　　【谁适合：】

　　1. 代谢力不佳的美人

　　2. 吃东西不喜欢东添西加坚持原味者

　　【＊ 瘦机密：提高新陈代谢，调整肠道生态】

　　糙米可以说是所有谷物中最接近原始型态的米，这也就是糙米可以身负队长重任，带领窈窕好米团队的主要原因咯！

　　强硬的外表下，糙米含有维生素B群及多种微量矿物质，可以提高人体的新陈代谢。还有可以帮忙捕捉自由基的维生素E，以及丰富的纤维质，增加饱足感、通便整肠，并调整肠道菌业生态。

　　好米副队长－发芽米

　　【谁适合：】

　　1. 血脂肪偏高的食米女

　　2. 瘦身也要跟著日本走的哈日妹

　　【＊ 瘦机密：γ-胺基丁酸减少体内中性脂肪】

　　发芽米，据说，是很多爱美尼哄妹的瘦身法宝喔！什么都不用改变，就是把本来吃白米饭的习惯改成吃发芽米，这样就可以瘦~瘦~瘦~哟！

　　将糙米浸泡在水中，给予一定的温度和水份，就会长出芽来，当长出来的芽体达到0.5~1mm时，便阻止它继续生长，这就是我们所食用的“发芽米”。

　　发芽米的γ-胺基丁酸（GABA）含量高于白米的10倍，能帮助降低血液中的中性脂肪及胆固醇，加上丰富纤维力，便秘的问题也能一并解除。

　　好米队员－胚芽米

　　【谁适合：】

　　1. 一时戒不掉香Q白米饭的美眉

　　2. 吃软不吃硬的软米食者

　　【＊ 瘦机密：丰富纤维质增加饱足感】

　　糙米再经过加工，辗去部分米糠层，就形成了胚芽米。比起糙米，胚芽米的口感要软一些，但是比起常吃的白米，还是算比较硬，另外，胚芽米所提供的纤维质、蛋白质、脂质等营养成份，也是介于糙米与白米之间。

　　想改掉吃精致白饭的习惯，建议你可以先从胚芽米开始，再慢慢换成口感硬实的糙米，就不会因为一下子难接受而放弃了。

　　好米队员－五谷米

　　【谁适合：】

　　1. 不喜欢单调过生活的你

　　2. 喜欢吃带有嚼劲食物的不挑米食者

　　【＊ 瘦机密：网罗各种谷物营养素在里头】

　　如果你认为只吃一种谷物太单调，那就吃综合多种谷物在一起的五谷米咯！

　　集合各种未精制的五谷杂粮如全麦、糙米、燕麦、小麦…等多种不同的全谷类在一起，五谷米能提供各种谷物的多元营养素，及不容易饿的饱足感，比起摄取单一种类谷物，能获得更全方位的营养成份，因此可以说是具有极高营养价值的好米喔！

　　最有效的瘦身粥减肥食谱 美味又健康

　　1、白粥

　　做法：用四分米六分水煮粥，每餐都吃，可配了含盐量不高的小菜，如芥丝、榨菜。最好选用南方的香米，北方米营养太高，煮出来也太黏。

　　你没有看错，最简单的白粥就是最有效的减肥妙药，营养又瘦身，还不用饿肚子，有网友吃了一星期竟减重十斤，你也可以试试喔！

　　2、小米萝卜粥

　　做法：将米、切块胡萝卜、百合（清洗干净很重要喔！）放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。加点冰糖味道更好，不过想减肥的MM就要好好考虑咯！

　　小米有防止消化不良的功效，还能减轻色斑与皱纹；胡萝卜则能降压降脂降糖，减肥佳品喔！

　　3、小白菜木耳粥

　　做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加一点盐就行啦！

　　此粥能消脂利尿，滋阴养胃，十分清爽。

　　4、双豆瘦身粥

　　做法：将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中，加1000毫升冷水同煮，煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔！

　　提示：绿豆最好先用冷水泡一个小时，这样比较容易煮烂。

　　红豆绿豆都是排毒圣品，而且低脂肪高纤维，加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣，减肥功效发挥到极致。觉得份量多的MM也可以减半煮，不过各种材料的重量要基本准确，这道瘦身粥可是重在搭配。

　　5、紫菜粥

　　做法：先将粥煮好，加入切成小块的胡萝卜煮五分钟，再放入撕成细条的紫菜与切成粒的芹菜，继续煮五分钟，最后加一点盐跟鸡精调料，再焖个十分钟左右就可以吃啦！

　　这道紫菜粥香味浓郁，营养也很丰富，有消肿利尿的效果。

　　6、菊花银耳粥

　　做法：菊花、银耳各10克，糯米60克。一同放进锅里加水煮粥，粥熟后可以加蜂蜜调味。

　　这道粥有菊花的清香味道，配上滋阴养身的银耳，不仅有减肥轻体效果，还能美容呢！

　　以上六款瘦身粥都是简单又美味，还在苦苦寻找快速有效的减肥方法吗？不如快快动手制作一碗减肥粥，让我们边吃边瘦，绝对在满足你胃口的同时让你轻松瘦身，吃货们千万别错过啦！

　　生活中20招“狠”好用的减肥方法

　　1、给自己念一个“8点以后不吃任何东西”的咒语 这意味着不能把晚餐推迟到8点以后或者8点以后还拿不健康的食品来填肚子。安排好你最后一餐正餐和零食的时间，让身体在睡觉之前刚好把食物消化完。

　　2、外出就餐前，先喝一杯蛋白质思慕雪（一种牛奶+果汁饮料，可添加蛋白粉成“蛋白质思慕雪”）。可能蛋白味的思慕雪味道并不好，不过它可以让你饱一段时间，这样你就不会点很多菜了。

　　3、出门的时候，把车停在远一点的地方 增加一点步行的运动量。如果你出门时习惯带着一只背包，那就更好了，运动量会更大。

　　4、放自己一天假。通常星期五是最好的，因为一个星期过去了，任何人都需要休息一下。你可以吃一些平时克制自己不能吃的东西，当然不应该太过沉迷。

　　5、周末也要运动。大多数人都能找到一大堆周末不运动的理由，不过如果你肯在周末花一点时间去运动，你会更快达到你的减肥目标。

　　6、如果你懒得开炉子煮东西，就用微波炉吧。自己做营养减肥早餐：鸡蛋、蔬菜、低脂奶酪，10分钟搞定。

　　7、把你的胃想像成一团火，如果你不断地为它添加燃料，那么它会一直燃烧，火势猛烈。同样地，运动之后，这团火会烧得更加旺盛，你扔进任何东西，都会烧得更加快。

　　8、周末狂欢之前先做运动。 这样当你晚上吃喝玩乐的时候，就会三思后吃东西了！

　　9、不要把沙拉酱放到沙拉上，而是放在一边，用叉子沾上沙拉酱再去叉沙拉。这样，既可以尝到酱的美味，又不会导致放得太多。

　　10、经常爬楼梯。我的办公室在11楼，而从11楼到地下室有368级楼梯（我数过）。如果我每天跑两趟，就离目标不远了。

　　11、不要用高热量的酱料来调味 经常看杂志，学会减肥菜式。

　　12、告诉全世界你的减肥目标 让全世界来会激发你的减肥动力。

　　13、找一个减肥伙伴。如果你经常鼓励你的搭档努力达成目标，你的搭档也会鼓励你一起努力。

　　14、设计一张减肥进度的电子表格 然后打印出来贴在办公室人人都能看到的地方，或者家里的墙上。

　　15、放一张你体型最美时候的照片在卧室的梳妆镜上 这样早上起来第一眼就能看到它。或者买一件你必须减肥后才能穿的漂亮衣服，每天试一试，看看你的进步有多大。

　　16、放一份健康营养的小零食在你的公文包里 是一人份量的那种。当你加班的时候，就可以先吃了这份零食，让自己不至于太饿，但又不能太饱，因为过后还要好好吃一顿。

　　17、餐前喝一杯水，每一餐都是。

　　18、把一盒全麦饼干或者即食麦片放在办公桌上作为零食。不要像同事们那样有事没事吃糖果。

　　19、如果你不把垃圾食品买回家，那么你就不会那么想吃了。在买每一种食品之前，要认真看看营养标签。如果你特别喜欢吃快餐食品，可以浏览餐厅的网站，看看能不能找到食品的脂肪和热量含量。

　　20. 随身带着一根跳绳。特别是在工作时间长的时候，挤出5到10分钟的时间来跳跳绳。这样有助于你在工作时间里锻炼、减肥。

　　总结：通过上文叙述，想要减肥的朋友们都知道其实米是减肥好食物了吧，那么大家还在犹豫什么呢？赶快去吃一些这样的美食吧，对我们的身体有营养，而且还能达到减肥良效的哦。想要减肥的朋友们也可以试一试小编为大家推荐的一些减肥粥和减肥方法，效果真的很棒的。