提子是我们在生活中经常吃到的一种水果，因为其清甜可口，很受消费者的喜爱。那么大家对于提子的了解有多少呢?大家知道提子的营养价值有哪些吗?知道提子有哪些功效与作用吗?知道提子怎么洗才干净吗?如果您对此也不是很清楚的话，不妨跟着小编一起来从下文中寻找答案哦!

　　目录

　　1、提子的品种分类 2、提子的营养价值

　　3、提子的功效与作用 4、提子上火吗

　　5、提子和葡萄的区别 6、提子能多吃吗

　　7、提子是酸性还是碱性 8、提子怎么洗才干净

　　9、提子皮和籽可以吃吗 10、提子怎么吃

　　11、孕妇可以吃提子吗 12、提子的食用注意事项

　　提子也叫做“美国葡萄”、“美国提子”，它是葡萄的一个品种，具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。

　　“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼，由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼，所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里，提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法，只做书面语使用，粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子”。

　　一般情况下，在除粤语地区以外的其它地区，提子一般就指的是进口品种的葡萄。以下内容单指此类品种。

　　提子虽然价格不菲，但在却受到很多消费者的青睐。提子的热量比较高，半碗提子的热量相当于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。

　　提子的品种分类

　　当今引入中国的提子品种主要有2个

　　一个是果实鲜红色或鲜紫红色，有光泽，外观十分漂亮的红提子，名叫“红地球”，又叫“晚红”。幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背有稀茸毛。成叶较大，心脏形，5

　　提子裂，裂刻中等，叶面光滑有光泽，叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右，最大穗重2500克。平均粒重13克，最大粒重25克。不裂果，不烂果，不落粒。果皮中等厚，难剥皮，含糖18-20度，鲜食味感清脆，甘甜口，不酸，不涩，口味极佳，耐贮耐运，自然存放能长达3个多月，恒温窑藏可贮至翌年的5月，先后贮存达8个多月。

　　3月上、中旬萌芽，3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛，始果期早，栽后第2年就挂果，第3年亩(1亩：667平方米，下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色，光亮如漆，果粉浓，外观极美的黑提子，名叫“秋黑”。果粒在果穗上着生紧密，且大小一致，穗形美观。平均穗重750克，最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形，果皮厚。果肉黄绿色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固，耐拉力强，极耐贮运，可贮至翌年3月，抗病丰产，栽后第2年开始挂果，第3年亩产就可达2000千克以上，第4年或第5年就进入盛果期。

　　除此之外，市面上经常可以见到的两个欧洲品种是“维多利亚”和“奥古斯特”，前者是青黄色的，而后者为金黄色。果实都是硬度大，含糖量达到18度以上，味道清甜，质好，而且还不容易落粒，抗病，丰产，7月中、下旬成熟。

　　提子的营养价值

　　提子的营养成分

　　1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

　　2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

　　4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

　　5、葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　每100克葡萄所含营养素如下

　　热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克)膳食纤维 (0.40克)维生素A (8.00微克)胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克)核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 钠 (1.30毫克)镁 (8.00毫克) 铁(0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫克) 锰 (0.06毫克) 钾 (104.00毫克)。

　　果皮的营养

　　提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

　　提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

　　提子皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

　　提子皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。

　　提子的功效与作用

　　提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

　　主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

　　1.抗病毒杀细菌

　　提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　　2.防癌抗癌

　　提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　　3.抗贫血

　　提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

　　4.降低胃酸利胆

　　现代药理研究证明，提子中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

　　5.抗动脉粥样硬化

　　研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

　　6.补益和兴奋大脑神经

　　提子果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

　　7.利尿消肿安胎

　　据李时珍记载，提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

　　由于当前市面上的提子，大部分存在农药残留问题，所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。

　　适合人群

　　一般人群均可适用。

　　⒈肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用

　　⒉糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

　　提子上火吗

　　我们经常说吃什么东西上火，上火这个词是中医才有的说法，上火我们也叫做热气，一般的症状是口舌生疮，眼红和尿黄，舌头干燥等。那么吃提子上火吗，我们先认识和了解一下提子。

　　提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。

　　中医以为，提子性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。提子的口味和性质比较温和，其上火和清火的效果也是并不明显。

　　而且现代医学提到，提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或减少自由基对它们的伤害。另外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。同时研究表明，新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力。

　　提子中含有丰富的提子糖及多种维生素，对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果。提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲，防备肝炎后脂肪肝的发生。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源。

　　综上所述，提子是一种味道好，且营养健康的水果，吃提子一般是不会上火的，而且对机体具有特定的食疗功效，适当食用，不仅可以解馋，还对人体保持有良好的效果!

　　提子和葡萄的区别

　　很多人都喜欢吃葡萄，尤其是小孩子，不过也有种水果和葡萄长的很像，它就是提子，那么它们两者有没有区别呢?葡萄能不能多吃呢?下面就由小编为大家解答下提子和葡萄的区别吧。

　　葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。

　　1、品种

　　提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

　　2、形状

　　提子是长的，葡萄是圆的。

　　3、皮质

　　葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。

　　4、肉质

　　提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

　　5、营养

　　大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多

　　6、味道

　　葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

　　7、价格

　　提子比普通贵。

　　因此，人们可根据口味选择提子或葡萄，其两者最根本的差异仅在与品种的差异。

　　提子能多吃吗

　　提子，在我们的生活中算是较为常见的了，所以，大家对他也都十分的熟知。那么关于他的好处大家有知道多少呢?提子能够多吃吗?

　　吃提子的好处

　　首先

　　提子它有预防癌症的功效。这是由于多吃提子，我们体内是会产生阻止细胞癌变的物质，从而远离癌症的。所以，要想要一个健康的身体，建议大家要多吃提子啊!

　　其次

　　提子它还具有预防贫血的功效。这是由于提子它富含贫血患者们所需的铁元素，所以说，多吃提子，是可以远离贫血病的。所以，大家记得要多吃哟!

　　最后

　　提子它还具有降脂的功效。这是由于提子它含有丰富的维生素，而维生素又是降脂的极佳物质。所以说，要是大家脂肪过高的话，就去吃些提子吧!

　　提子不可多吃

　　1.提子含糖量很高，长时间吃的话，尤其是小孩子长时间吃，加上小孩子就不好好刷牙，就会加速牙齿的损坏。

　　2.再一个就是，小孩子吃多了，容易拉肚子，因为提子吃之前不容易清洗干净，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的时候，外皮的细菌很容易吃进肚子里面，就很容易拉肚子了。

　　3.还有就是提子吃多了会便秘所。所以以有便秘的人最好不要吃提子。

　　4.还有一点需要爱美的女士注意，那就是葡萄吃多了会发胖哟!因为它还高能量，消化不了了，就会转化为脂肪哟!

　　5.成人也不要多吃，吃多了会倒牙的，等晚上刷牙的时候，牙齿就会难受的。每天吃半斤左右就是合适的。

　　6.此外，孕妇要少吃提子，如果吃多了的话，很容易让自己身体的血糖升高，还容易得妊娠期糖尿病，切记切记!

　　提子是酸性还是碱性

　　相信大家在生活中都吃过提子这种水果吧，可能大家吃的时候会觉得它很甜，那是对于比较熟的提子来说的。如果你们买的提子是没有那么熟的，你们吃起来就会有一点酸，可能你们觉得以为提子是酸性的，其实这种想法是错误的，提子是一种碱性的水果，它跟苹果、梨以及草莓等都是碱性水果。

　　对于这种大家在生活中会经常吃到的水果，我们不仅要知道它是属于酸性水果还是碱性水果，还要知道这种水果有什么营养价值，这样才能够让我们在生活中更好的去利用它的营养价值。

　　提子属于葡萄的一种,所以也是属于碱性水果的,除了葡萄外,苹果,梨,香蕉,桃,草莓,梅,李,柿子,柑橘,柚子,柠檬都属于碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性.这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外。

　　最近人们一直在提酸碱性食物，那么究竟如何合理的搭配算碱性食物呢?这要从人体内的环境来谈一下。人体内环境基本是中性的，略偏碱性。在新陈代谢过程中产生的大量酸性物质，都被血液中的缓冲物质所中和，不致于使人体内部环境呈酸性，但有时也可造成紊乱。

　　每餐进食，食物都有一定的酸碱度，也会影响人体的酸碱平衡。但总体来说注意碱性饮食，保持体内弱碱性环境是基本的要求。

　　以上是对于提子是酸性还是碱性的介绍，希望大家看完之后可以知道提子是碱性水果了。如果我们知道提子是属于碱性水果，拿对于胃酸过多的朋友来说，食用提子可以中和胃酸的酸性，希望这一点你们可以知道，好好的去利用提子的价值。

　　提子怎么洗才干净

　　相信大家对提子这种水果都很熟悉吧，提子的产量是很高的，所以我们在生活中食用提子就会变得更多。然而，我们都知道，食用任何一种水果的时候应该去对水果进行清洗，这样才能够让我们食用的放心。对于提子这种水果，我们清洗的时候应该注意一下，以免破坏了提子的皮。

　　我们在水果店买来的提子，我们想要食用，一般都是先将提子放入水中，再将提子中有腐烂的提子摘除，，然后挤一些牙膏在手中，轻轻的搓洗提子，最后换成清水洗就好了。

　　步骤1

　　洗提子的时候，先将腐烂的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗净，也容易刺伤其它的提子。

　　提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出提子粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与提子交接处平滑完整。

　　步骤2

　　将提子粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗提子。

　　步骤3

　　倒掉脏水，用清水冲洗干净。

　　步骤4

　　清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将提子粒倒入其中，一次大约一层提子的厚度，双手握好平盘摇动，使提子均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

　　特别提醒

　　整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得提子吸水胀破，容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触，否则，提子极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。

　　对于文章介绍的提子怎么洗才干净，现在你们应该知道了吧。如果我们知道了提子怎么洗才干净，这样对于你们在平时食用提子的时候就有很大的帮助，它可以让你们食用更加安全的水果，不会影响到你们的身体健康，而且提子的味道不会改变。

　　提子皮和籽可以吃吗

　　提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。

　　往往人们在吃提子时，都要把皮吐掉，因为提子皮有涩味。

　　提子皮的功效

　　1、提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

　　2、提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

　　3、提子皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

　　4、提子皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。

　　提子籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分，具有抗氧化、防心血管疾病等作用。

　　但是虽然富有极高的营养，但是却不能吃。因为，这些健康成分的水溶性是非常差的。想依靠牙齿咀嚼、舌头搅拌、唾液提取等方法获得这些健康成分，效果是很不理想的。其次，葡萄皮、葡萄籽中含有大量的单宁，它除了会产生强烈的涩味外，吃得过多，还会对消化道造成损害。

　　葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健康成分，在乙醇中的溶解度会大大提高。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天，可将这些健康成分提取得相当充分。因此，若想摄取葡萄皮、葡萄籽中的“宝”，正确的做法是将葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡约两周(其间可经常摇动)，滤去渣滓，自制成葡萄皮、葡萄籽酒，与葡萄汁勾兑饮用。

　　由于当前市面上的提子，大部分存在农药残留问题，所以在想要提子连皮吃，那么一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。

　　碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗水果蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

　　提子怎么吃

　　提子饼干

　　原料：面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、提子干或葡萄干适量。

　　方法

　　1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑，然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白。

　　2、把糖粉分几次加入到黄油中，每次加入后都要充分打发黄油。

　　3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后，加入蛋黄，一个一个加入，每加入一个都要充分打发。

　　4、把面粉过筛，先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中，然后迅速混合看不到白粉，再加入其余面粉，用从上到下切拌的方式搅拌，把面粉和油脂充分混合。

　　5、然后用手抓一小块面，揉成球，再按成饼，提子干沾些蛋白液，轻按在饼干上。

　　6、烤箱预热好180℃，烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。

　　提子相思派

　　原料：提子干350克、黄奶油255克、糖粉140克、鸡蛋225克、低筋面粉275克、银谷牛油香粉2.5克、银谷即溶吉士粉7.5克、鸡蛋550克、糖粉400克、银谷SP蛋糕油 15克、低筋粉450克、银谷蛋奶香粉10克、银谷无铝泡打粉12克、色拉油350克、鲜牛奶160克。

　　做法

　　烘焙原料

　　皮部分

　　A:黄奶油255克、糖粉140克、鸡蛋225克。

　　B:低筋面粉275克、银谷牛油香粉2.5克、银谷即溶吉士粉7.5克。

　　C:鸡蛋550克、糖粉400克、银谷SP蛋糕油 15克。

　　D:低筋粉450克、银谷蛋奶香粉10克、银谷无铝泡打粉12克。

　　E:色拉油350克、鲜牛奶160克。

　　装饰：提子干350克。

　　烘焙做法

　　1、A部分用机器拌匀加B部分拌匀即可(注：不能打发泡)，倒在垫高温布的烤盘里抹平，进炉烘烤，上火170°C,下火140°C;约烤8分钟至有点上色即可，备用。

　　2、C部分中速溶化、拌匀，加入D部分呢慢速拌均匀，再中速打1分钟后，又慢速依次加入E部分拌匀即可。

　　3、把提子干均匀撒在烘好的1上，再倒入2;面糊抹平，进炉烘烤;上火180°C,下火135°C,约烘烤30分钟至熟。

　　4、凉透后对称切成两份，面对面夹奶油切片装盒。

　　蜜汁提子骨

　　原料：猪脊骨、樱桃、葡萄，蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒。

　　做法

　　1、脊骨洗净，凉水下锅，炒透捞出，温水冲净待用。

　　2、锅内放少许油煸香葱姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入开水，烧开后，关小火煨1小时。

　　3、脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。

　　4、将石锅烧热盛入脊骨，待汤汁仍滚开时放入洗净的葡萄和樱桃，最后淋少许蜂蜜即可。

　　提子慕斯

　　主料

　　鸡蛋4个，面粉96g，提子50g，芒果50g。

　　辅料

　　白糖80g，色拉油64g，牛奶64g。

　　奶油200g，青苹果qq糖3包。

　　酸奶100g，高乐高2大匙，草莓qq糖2包。

　　步骤

　　1.蛋黄加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黄糊。

　　2.然后将56克的白糖添加到蛋白中，接着进行打发成硬性发泡，放置待用。

　　3.步骤1和2搅拌好。

　　4.放入蛋糕模倒数第二层150度60分钟。

　　5.然后将刚才烤好的蛋糕片用刀切成两片，接着将它的外边用刀稍微切掉，然后将里面其中一片放到蛋糕模中，接着再将适量的奶油和木瓜酱倒进去。

　　6.再放入另一块蛋糕,倒入剩下的幕司馅放冰箱冷藏2个小时。

　　7.提子一切两半。

　　8.取出冰箱的蛋糕,倒入镜面,再放入提子,冷藏一夜。

　　9.用热毛巾捂10秒钟脱模,放上芒果装饰。

　　孕妇可以吃提子吗

　　孕妇在怀孕期间有很多食物不能吃，特别是属于寒凉类的水果。那么孕妇可以吃提子吗?提子的营养价值对孕妇有什么作用呢?

　　提子的营养成分分析

　　1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用提子汁，可很快使症状缓解。

　　2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

　　4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　孕妇可以吃提子吗

　　提子不同于葡萄，口感更好，非常美味，很多人包括准妈都非常喜欢。孕妇是可以吃提子的，尤其是红提更好，不过孕妇吃提子也要注意适量，提子虽然有安胎、缓解妊娠水肿，但是也同时利尿，孕晚期的妈咪要尽量少吃。

　　孕妇吃提子有什么好处

　　1、消肿安胎

　　据李时珍记载，提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

　　孕妇吃提子上火吗?

　　提子中含有大量的葡萄糖和果糖，血气比较虚的人多吃提子有利于补气血。此外，提子皮和提子核中也含有各种人体所需的维生素，所以吃提子不仅具有补血气的功效，还有养颜美容，滋养肝肾的功效，所以很多孕妇在吃提子时都会心存顾虑：吃提子上火吗?一般来说，孕妇吃提子不会上火。所以怀孕期间可以吃提子补充各类营养元素，补血气。尽管如此，小编在此还是要温馨提醒，孕妇吃提子应讲究适量。

　　怀孕吃提子的注意事项

　　怀孕晚期慎吃提子

　　提子也是葡萄的一种，但是提子的口感和营养比普通葡萄要更好一点。孕妇吃提子不仅可以补充维生素和葡糖糖，而且还有安胎、保胎以及缓解妊娠水肿的功效。但是需要注意的是，提子也有很强的利尿作用，孕妇怀孕晚期的时候就需要注意一点了。

　　提子要剥皮

　　不管是不是反季节的水果上面都会沾有农药，提子也不例外。准妈妈在吃提子的时候一定把皮剥干净了再吃，因为怀孕期间孕妇的体质会比较敏感，病从口入的话很容易产生连锁反应，甚至会影响到宝宝的生长发育。

　　适度适量防止上火

　　提子是水果中的贵族，虽然价格不菲但还是受到了很多准妈妈的青睐。不过在享受提子的美味的时候一定要记得适度适量。因为提子具有很强的补充孕妇血气的功效，虽说通常情况下不会上火，但是过量食用的话可能对孕妇不好。

　　做糖筛前少吃提子

　　提子里面含有丰富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕妇在做唐筛前尽量不要吃太多，每天4、5个就足够了。如果实在想吃的话，可以自己试着做做提子饼干、提子面包、冰提子来解解馋。

　　提子的食用注意事项

　　1，糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食红提子。

　　2，忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。

　　3，服用人参者忌食红提子。

　　4，吃红提子后不能立刻喝水，易引发腹泻。

　　葡萄的适用人群

　　一般人群均可适用

　　1. 肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用;

　　2. 糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

　　提示：提子吃着太生可以放一两天再吃。

　　结语：上述内容就是关于提子这一种水果的详细介绍，大家看完之后对于提子是否有了更深的了解了呢?提子的营养价值极高，而且还具有很好的功效与作用。经常食用可以补血，有利于身体健康。女性朋友常吃可以美容养颜、抗衰老哦。但是要记得适度多吃哦!