饮食可以改变我们的肤色，那么多吃什么可以美白呢？专家指出，应该多吃富含维生素C的食物。

　　维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清铜氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白晰时，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。

　　维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白;同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。

　　另外，再给大家推荐几种可以美白皮肤的美食：

　　1.苋菜：苋菜有去脸上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能清肠毒。以苋菜加蒜头煲半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。

　　2.莲子百合粥：美白肌肤非一朝一夕的事。要让肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。

　　3.芝麻糊：鲜奶有促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜的作用。黑芝麻糊效用更胜鲜奶，吃得多皮肤会少皱纹，还会令肤色红润白净。另外，芝麻糊有加速新陈代谢功效。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量那么高，一星期吃三次就够，多吃会发胖哟。

　　吃哪些果蔬可以快速美白？

　　除了每天的涂抹，你还应该每天吃一些能让肌肤“变白”的食品。漂亮白皙的肌肤需要由内而外的呵护，只有内外双管齐下，你的肌肤才白皙、细腻、有光泽！

　　1、西兰花——祛斑、滋润

　　西兰花的营养极其丰富，每100克花球中含蛋白质3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它还含有多种维生素，其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品，能有效预防黑斑、雀斑的产生。它其中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。

　　2、猕猴桃——白皙水润

　　猕猴桃也叫奇异果，被喻为“美肤金矿”，因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果，在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一：它的维生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纤维含量是菠萝的1.7倍，维生素E含量是樱桃的2倍，抗氧化剂含量是番茄的3.3倍，而钙的含量是香蕉的2.5倍，同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源，是名副其实的“美容水果”。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明。

　　3、菠菜——加速血液循环，改善暗沉肌肤

　　许多女孩都不喜欢吃菠菜，其实菠菜含有丰富的铁质、维生素C和维生素A，而铁质是改善贫血的法宝，所以喜欢漂亮的女孩一定要多吃菠菜，猪肝里也有很多铁质，但是如果吃了太多的猪肝，会过量地摄取维生素A，而且热量也很高，不仅对皮肤不好，对身体也不好。菠菜中还富含抗氧化剂，如维生素E和硒元素，这些也是抵抗衰老、美白肌肤的重要元素。

　　4、樱桃——提升肌肤美白红润的程度

　　樱桃自古以来就是美容果，樱桃汁有助于面部皮肤嫩白红润，还可去皱清斑，近年来不少美白产品都加入了樱桃萃取物。新鲜樱桃中含有大量铁元素，可提高血红蛋白质的含量，令面色红润。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

　　5、豆腐——水嫩润白不再遥远

　　豆腐含有丰富的营养，它的营养价值甚至可以与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于全价蛋白，氨基酸的组成比较好，人体必需的8种氨基酸它都有，可制造血红蛋白以传送氧气，让肌肤红润白皙。豆腐中还含有丰富的美肤成分，其中维生素B6可以有效促进新陈代谢，以保持肌肤的光鲜水润。多吃豆腐，成为“豆腐西施”看来并不是梦想！

　　6、柠檬——美白王中王

　　柠檬含有丰富的维生素C，堪称“美白之王”。柠檬属于柑橘类的水果，美容价值非常高，丰富的维生素C对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体抵御能力等都十分有帮助。柠檬有非常明显的美白功效，也是很多美白产品中经常添加的成分，大量的维生素C可促进新陈代谢、美白淡斑、收细毛孔、软化老化角质，令肌肤白皙有光泽。

　　你知道多吃什么可以美白了吗？希望你可以变得越来越白皙，有梦想成真的那天。