小轩窗

  1. 首页
  2. 饮食养生

桂花妙用:品桂花酒喝桂花茶吃桂花糕

阅读:407

  芬芳的桂花给我们留下的不只是一抹甜香。谈香说美只是第一阶,品其味,才能真正的留下甜美记忆。桂花酒、桂花茶、桂花糕这些也是诱人的味道。

  在《红楼梦》中,贾府女眷赏桂品蟹,王熙凤命丫鬟去取“桂花蕊熏的绿豆面子来,预备洗手”,足见桂花自古已作为纯天然护肤佳品。女人食桂花,可以有多种途径。如喝桂花茶、饮桂花酒、吃桂花菜、品桂花糕、熬桂花酱等,毋庸置疑,只要你细心,就能发现桂花的很多妙用之处。作为杭州市花的桂花,吃到嘴里,应该算是最应季的风花雪月吧。

  满陇桂气渐淡,寻思留住天香。在这深秋,你只需要一坛酒,一壶茶,一份糕点,一味酱汁……让桂花的气息伴你入冬,也让你的身上增添一缕贵气。

  陈酿天香润其肤 桂花酒

  每逢深秋,人们自然就想到了桂花酒。桂花酒其实自己也可以动手制作,采新鲜的桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒窖内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高粱酒,然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。假若窖藏五年后才饮用,就是上好的佳酿了。桂花酒色淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵。少量饮用桂花酒,会让女性脸色红润、肌肤润白。

  糯米遇藕解其馋 桂花糯米藕

  在杭州,桂花美食数不胜数,桂花糯米藕就是最有名的一款。藕,是荷对已经过去的夏天的叹息;而桂花,是即将来临的秋凉向我们示意。这款桂花糯米藕,吃到的是藕,让我们陶醉、念念不忘的,却是那桂花的甜绵。

  巧煮花茶蕴其胃 桂花茶

  想一品桂花中新鲜滋味的女性朋友则可选择桂花茶饮,甜香的桂花茶极易制作,将新鲜的桂花用淡盐水反复清洗、沥干,再将桂花置入杯中,冲入开水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味四溢,现煮现饮,香甜可人。尤其在临近深秋之季,是御寒养胃之首选饮品。

  窖香金碧护其心 桂花绿茶

  桂花绿茶极其简单,采摘的新鲜桂花,先筛干净,放到烤箱中烤干,和茶叶掺在一起,窖制几天后,将桂花与绿茶同时泡饮即可。即一年一季的桂花绿茶。喝着飘桂花香的茶水,仿佛时刻在体会着秋天的甜蜜,也是件很幸福的事情!此茶护养身心,升华气质,清香宜人,润心养肺,经常饮用会令你由内到外散发出十足的女人味。

  酸梅熬酱佐其味 桂花酱

  将盛开的桂花采下,在玻璃罐中放满半罐,然后把酸梅的肉剥下,撕成片片,放入桂花罐中,最后以蜂蜜倒满罐子,用蜡密封,十天后就可以食用,而且愈陈愈香。酿好的桂花酱,用处很多,可以涂面包馒头,可以沾梅、桃、草莓,也可以当菜的佐料。

相关文章

  • 桂花糕 美味清香的桂花糕自己做

      桂花糕的质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。桂花糕易于消化和吸收,具有补中益气的作用。那么桂花糕的做法有哪些呢?桂花糕的制作方法有哪些呢?下面就和小编一起去看看桂花糕吧。   做法一   原料   糯米500克,白糖150克,芝麻100克,糖桂花15克,香油或花生油50克。   步骤   1.将糯米淘洗干净

  • 桂花糕做法 美味正宗的桂花糕轻松做

      桂花糕是已有300多年历史,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。那么桂花糕的做法有哪些呢?桂花糕的制作方法有哪些呢?下面就和小编一起去看看桂花糕吧。   做法一   原料   糯米粉250克、面粉150克、糖、桂花适量、白砂糖90克。   步骤  

  • 桂花糕怎么做 如何做出美味正宗的桂花糕

      桂花糕相信大家一定知道,桂花糕的历史大概有300多年了,是一道历史悠久的名小吃,桂花糕由糯米粉、糖和桂花制作而成。桂花糕美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。那么桂花糕的做法有哪些呢?桂花糕的制作方法有哪些呢?下面就和小编一起去看看桂花糕吧。   做法一   原料   糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。   步骤   1.先将糯、粳米

  • 桂花糕的做法 美味的桂花糕轻松享

      桂花糕是一道非常出名的糕点了,桂花糕是一道历史悠久的名小吃,桂花糕美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求,桂花糕主要是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。那么桂花糕的做法有哪些呢?桂花糕的制作方法有哪些呢?下面就和小编一起去看看桂花糕吧。   做法一   用料   椰浆100ML、淡奶油50ML、软包装纯牛奶250ML、水300ML、砂糖、鱼胶粉

  • 桂花糕的做法大全 教您做出美味的桂花糕

      桂花糕是一道历史悠久的名小吃,桂花糕的造型完整,厚薄均匀,桂花糕的色泽黄白分明,入口滋润松软,细腻化渣,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。桂花糕美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。那么桂花糕的做法有哪些呢?桂花糕的制作方法有哪些呢?下面就和小编一起去看看桂花糕吧。   做法一   用料   椰浆100ML、淡奶油50ML、软包装纯牛奶250ML、水300ML、砂糖、鱼

  • 桂花糕的制作方法 这样做桂花糕更清香

      现在是桂花盛开的时节,清晨出家门就是满满的桂花香。可以用桂花制作的食物有很多,基本都是香甜的糕点,桂花糕一定有不少人都吃过吧。朋友们想知道桂花糕的做法及桂花糕怎么做吗?下面就为大家介绍桂花糕的制作方法。   做法一   材料   白砂糖60克,鱼胶粉15克,桂花2克,清水300克。   做法   1、先将采摘好的桂花放在清水里烧煮片刻,加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。   2、然后就趁热将其放入

  • 桂花糕是哪里的特产 浓浓桂花香吃出来

      桂花糕也是很有历史的一款糕点,它的口感细腻软糯,伴着浓浓的桂花香很是诱人。桂花糕的做法也并不是很难,材料都是很容易就能找到的。朋友们想知道桂花糕是哪里的特产及桂桂花糕的制作方法吗?下面就为大家介绍。   桂花糕是哪里的特产   桂花糕流传至今是以南京、咸宁和峡阳的最为出名,口感也是最好的。   桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。   历

  • 桂花的用途 小小桂花用处多

      桂花是一种具有观赏性和药用价值的花,桂花香味浓郁,又有食疗的作用,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。那么桂花的用途有哪些呢?桂花的做法有哪些呢?接下来就和小编一起去看看桂花怎么吃吧。   排毒美颜的桂花茶做法   药方1   配方:干桂花1克,茶叶2克。   制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。   用法:早晚各饮1杯。   功效:强

你可能感兴趣

  • 西溪糕团传统桂花糕杭州特产米糕手工零食小吃点心早餐糕点绿豆味


  • 绿豆糕龙井茶糕桂花糕杭州特产茶点小吃西湖特产红豆八角糕伴手礼


  • 甄水乡桂花芡实糕西塘八珍糕枫泾花粉核桃杭州芝麻红豆健康无糖精


  • 14k【喆囍拾翠轩】金淡黄色翡翠貔貅藕粉桂花糕色


  • 稻香村绿豆冰糕桂花糕绿豆糕饼老式点心零食小吃好吃的送礼伴手礼


  • 酥房斋杭州手工特产桂花糕400g传统糕点小吃正宗软糯香甜零食点心


  • 杨先生芡实糕4盒杭州特产桂花紫米黑芝麻营养零食健康孕妇糕点礼


  • 慕拉桂花冰葡萄酒200ml网红小瓶红酒少女生晚安喝葡萄酒小支装


  • miniso名创优品中国熊猫2.0系列晶石香薰超金桂的桂花香氛精油


  • 桂花黄角兰薰衣草百合栀子花香水女士持久淡香清新学生正品小众品


热门标签

回到顶部