高血压患者有福了！澳洲最新研究指出，每天食用一块巧克力能够有效将低血压5%，相当于游泳或快走等运动30分钟的功效，而且对一般人来说，吃巧克力并不会影响血压。

　　澳洲阿德莱德大学里德（Karin Ried）博士分析1955-2009年间有关可可亚对高血压影响的研究，发现黑巧克力内含一种天然物质黄烷醇（flavanol），它拥有促进血液流通与降低血压的功效。里德也表示，‘对于血压正常的人来说，吃巧克力并不会影响血压的异动。

　　里德的研究也发表于英国医学期刊《BMC Medicine》，内容还指出，针对血压超过140/90毫米水银柱的人来说，吃巧克力的确能够降低血压，但这些研究对象的食用量从每天6公克到100公克不等，因此，目前最佳的食用量还有待更详尽的研究。

　　除了里德的研究外，今年初也有报告显示，每周吃一条巧克力还能降低22%罹患中风的机率。因此，巧克力的确能改善中风与高血压的发生，但毕竟一般市售巧克力多属于高热量食品，消费者必须慎选与适量食用，才不致于摄取过多糖分而造成身体的负担