进入秋季之后,天气转凉,正是葡萄大量上市的好季节,葡萄是世界四大水果之一,葡萄营养是毋庸置疑的,其口味酸甜可口,秋季多吃一些,还可以帮助机体排出毒素,缓解内热。
中医认为,葡萄有益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。经历了一个炎热潮湿的夏季之后,我们的身体之内都聚集了大量的毒素,而且内热严重、身体困乏,而吃一些葡萄,可以很好的利小便。
葡萄的种类非常的多,我们在市场中见到的葡萄也是色彩各异,专家说,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄其营养成分也是略有不同。
红色葡萄中含有逆转酶,其具有软化血管、活血化淤,防止血栓形成的功效,心血管病患者不妨多吃一点。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,连皮一起吃效果最为理想。
白葡萄具有补肺气、润肺的功效,咳嗽、患呼吸系统疾病的患者最应多吃一些。
绿葡萄清热解毒的功效非常显著。
紫葡萄当中富含有大量的花青素,美容抗衰老的功效十分突出。
黑葡萄则可以滋阴养肾、黑头发。
葡萄皮和葡萄籽是我们都不应该丢弃的,因为他们聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果对于这样吃的口感不能接受的话,我们可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。但是需要注意的是,葡萄性偏凉,胃寒的人不可多吃。
葡萄相对于其他水果而言,含糖量是比较多的,所以糖尿病患者,减肥人群都是不可以多吃的。