番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素有保护血管的作用,并能改善心脏的工作。
另外,番茄也有一定的治疗作用。发热、腹泻后的患儿,多有口干、食欲不佳等症状,多吃番茄,不但可以补充水分,还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多,因此又有利尿的作用,对热病后或膀胱湿热所致的小便不利,有很好的作用。
如果宝宝爱吃番茄,多吃也没有关系,只是在生吃时注意卫生。