关于方便面的新闻,经常会出现在人们的视线中,人们对于方便面的安全表示担心。那么究竟怎么吃方便面才健康呢?我们知道方便面的各种吃法,但今天我们就为大家介绍一种方便面的吃法-炒方便面。那么炒方便面怎么做好吃呢?方便面怎么做好吃呢?
炒方便面是方便面的吃法之一,这样就可以避免食用方便面汤导致对人体产生伤害。下面就让我们看看如何炒方便面吧。
炒方便面的做法
炒方便面
材料
方便面一包、豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)、盐、鸡精、食用油、孜燃。
做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用。
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。
3.将青椒或红椒切丝待用。
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用。
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
小诀窍
蔬菜和肉补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味。
茄汁牛肉炒方便面
材料
方便面或泡面3包、洋葱1个牛肉80g、罐装番茄汁或新鲜番茄汁160ml、水160ml、红酒1大匙、玉米粉1小匙、香油1小匙、青蒜(可省略)少许、酱油15大匙、盐少许、黑胡椒少许。
做法
将食材准备好,洋葱切丝,牛肉切细条状,加入红酒,玉米粉和少许黑胡椒拌一拌。
平底锅中加入2大匙橄榄油,中火加热,放入洋葱丝炒香,加入牛肉炒半熟,取出放入碗中备用。
平底锅中接着倒入番茄汁和水煮滚,放入方便面或泡面转小火焖煮约6-7分钟与酱汁拌匀。
倒入步骤2炒半熟牛肉拌炒一下(依需求这时可加入调味料)。
撒上香油拌拌,装碗时撒上青蒜.趁热食用。
懒人炒方便面
材料
方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片。
做法
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于方便面的各种吃法中的一种吃法-炒方便面,通过文中的介绍,相信大家对于炒方便面怎么做好吃已经有了一定的认识,知道了方便面怎么做好吃,大家如果不想做饭的时候就可以这样吃哦,不过不要常吃。