西瓜是夏天很多人都会选择的一种水果，甜甜的，味道非常好。西瓜除了生吃外，其实西瓜还有一些其他的吃法，甚至还有人担心吃西瓜会胖，其实不用担心，根据下文中西瓜的吃法，你会知道习惯怎么吃好。

　　西瓜不仅仅吃其中的西瓜肉，西瓜皮也是可以吃的，而且今天我们为大家介绍一些特别的吃法，一起来看看吧。

　　西瓜的吃法

　　凉拌西瓜皮

　　材料

　　西瓜皮，糖，盐局鸡粉，麻油，胡椒粉，辣椒油，芫茜。

　　做法

　　1、把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。

　　2、接着将腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油，切碎的芫茜，拌均匀。(喜欢的还可以放上一点陈醋)味道真不错~

　　小诀窍

　　西瓜皮比较硬，刨皮时要小心手啊!

　　西瓜牛排

　　材料

　　西瓜适量、起司适量、奶油一小块、黑醋酱(柠檬口味)适量、生菜一小片、甜橙皮少许。

　　做法

　　所有食材备用。

　　接着将西瓜切成想要的形状，建议方形或长条形，厚度约3公分为佳。

　　将铸铁锅预热，然后放入奶油。

　　中火开始煎烤及烙上格纹。

　　表面再加上些许奶油，可增加焦香程度。

　　两面都煎至焦香状及格纹。

　　长条形也是基本款喔。

　　最后覆上水牛司，生菜，刨上橙皮，淋上黑醋酱就可以开心享用。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于西瓜的吃法，通过文中的介绍，这些吃法吃西瓜会胖吗?显然不会，如果你感兴趣，不妨参考文中的做法来尝试一下，你会知道西瓜怎么吃好吃。