儿童节,是孩子们很喜欢的一个节日,因为在这个节日,不仅仅有礼物,还会有一些美味的饮食。孩子妈妈们在这样的日子会做一些很特别的食物给他们。那么儿童节给宝宝吃什么好呢?你知道儿童吃什么好吗?今天我们就来为大家介绍一下儿童饮食食谱,供大家参考。
今天是五月的最后一天了,也就意味着明天就是儿童节了。妈妈们还在担心不知道做什么给小朋友们吃吗?跟着小编一起来了解一下吧。
儿童节吃什么
花式火腿卷
配料
中筋面粉200克、火腿肠2根、酵母3克、温水适量。
做法
1.面粉和酵母都准备好。
2.酵母用35度左右的温水溶化后倒入面粉中,再酌情添加温水,并用筷子搅拌。
3.先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团,包上保鲜膜发酵。
4.面团变大,拨开后里面呈蜂窝状,发酵完成。
5.把面团排空空气,盖上干净的湿棉布醒发20分钟。
6.醒发好的面团取一块,搓椭圆形,用手压平。
7.用擀面杖擀成长舌状,放上火腿肠。
8.把面皮卷在火腿肠上,缝隙捏紧,用刀把两头多余的面切除。
9.翻到没有缝隙的那一面,切成几个小花瓣,不要完全切断,只要把火腿肠切开即可。
10.相邻的两个花瓣向上翻,一共切了五次,就是六个花瓣。
11.也可以切六次,翻折好中间多了一个花心,做好以后上锅,水开蒸18分钟。
12.蒸好后拿出晾凉,要不时的翻面,避免水蒸气。
13.好看又好吃的花式火腿卷~
儿童企鹅饭团
配料
米饭适量、紫菜适量、草莓2个、芒果半个、生菜一片。
做法
1.用磨具压出企鹅的身子。
2.然后做翅膀和脚。
3.小心的取下压好的紫菜,不要碰碎。
4.用磨具压出后背的样子。
5.给企鹅贴上眼睛和嘴巴。
6.把后背也贴上压好的紫菜。
7.两只企鹅装盘。
8.摆上自己喜欢吃的水果点心做点缀。
9.一盘可爱的企鹅饭团就做好啦,小朋友见了都喜欢的不得了呢。
棒棒糖蛋糕
用料
鸡蛋2个、低精面粉60g、白糖40g、无盐黄油20g、泡打粉1g。
装饰
黑巧克力100g、白巧克力100g、彩糖、椰蓉适量。
做法
1.黄油融化备用,鸡蛋打入大碗中,加入白糖,隔热水用电动打蛋器打发至颜色发白体积蓬发,出现纹路的状态。
2.加入混合过筛后的低筋面粉和泡打粉,用刮刀轻轻的从底部翻拌均匀,此时烤箱预热175度。
3.舀一勺面糊和融化的黄油拌匀,再倒回面糊中翻拌均匀。
4.棒棒糖蛋糕模放在烤盘上,舀适量面糊放入模具中,盖上另一半盖子,边缘扣紧。
5.放入烤箱中层,175度烘烤15-20分钟,取出立即揭开盖子透气,降温后脱模。
6.黑巧克力和白巧克力分别隔60度热水搅拌融化,取一根棒棒糖棍子,在棍子一端沾上少许巧克力,插入蛋糕球中间,蛋糕球裹上一层巧克力,趁巧克力未凝固时,在表面迅速撒上少许彩糖或椰蓉做装饰,待巧克力完全冷却凝固就做好了。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于儿童节吃什么好的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了儿童饮食食谱有哪些?知道了儿童节给宝宝吃什么比较好。各位妈妈们可以来学习一下哦。