相信大家都知道冰糖雪梨的功效与作用，它不仅仅是一碗汤，它还有着清热祛痰、润肺补肺的功效。那么你知道冰糖雪梨怎么做么？今天我们就来为大家介绍一下冰糖雪梨的做法，来看看他们是怎么做的。

　　梨有止咳化痰、润肺清燥的作用，而冰糖雪梨不仅味道鲜美，又能帮助大家润肺，对于咳嗽的朋友来说是很好的。

　　冰糖雪梨做法一

　　材料

　　梨、枸杞、冰糖。

　　做法

　　1、梨洗净。

　　2、接着将处理好的梨中间掏空，放入适量的冰糖、枸杞备用。

　　3、上蒸笼蒸15分钟左右即可。

　　冰糖雪梨做法二

　　材料

　　1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

　　做法

　　1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。

　　2、当第一次水开之后放入适量的冰糖，继续煲，至少半个小时。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，对上火、咳嗽有着很好的功效。

　　冰糖雪梨做法三

　　材料

　　雪梨，红枣若干，枸杞若干，冰糖。

　　做法

　　1、雪梨削皮切块放入炖盅。

　　2、放入红枣，枸杞，枸杞不宜放得过多，十几颗枸杞即可。

　　3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟，在开锅前放入冰糖即可。

　　冰糖雪梨做法四

　　材料

　　雪梨一个、冰糖适量、牙签几根。

　　做法

　　1、雪梨洗好，用刀切去尾部，用勺子挖出梨核，最好挖干净，不然影响口感。

　　2、放几颗冰糖进去，插几根牙签，隔水蒸30分钟左右就OK了。

　　冰糖雪梨做法五

　　材料

　　雪梨四个，冰糖适量，水。

　　做法

　　1.把雪梨去皮切块。

　　2.把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水，开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。

　　冰糖雪梨做法六

　　功能

　　润肺、止咳。

　　材料

　　雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。

　　做法

　　1、将雪梨去皮、去核、切块。

　　2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。

　　3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。

　　小诀窍

　　个人喜欢加点银耳或者百合下去一起煮。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于冰糖雪梨的做法，从文中的介绍中，相信大家知道了冰糖雪梨怎么做，也知道了冰糖雪梨的功效与作用，如果你的身边有咳嗽的朋友，就可以学习了做给她吃了，好吃又清肺。