胃不好的人，在饮食上一定不能多吃乱吃或者不吃，养胃的食物有很多，所以在食物的选择上比较有讲究，要谨慎选择。想知道胃不好吃什么养胃以及养胃食谱大全及做法吗?那就一起来看看吧。

　　要想健康养胃，还是要多多在饮食上多下功夫，下面就给大家仔细介绍下养胃的食物做法。

　　方法一

　　材料

　　白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g，葱姜、白胡椒粉、糖、盐、料酒各适量。

　　做法

　　1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。

　　2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗称的粥底)一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟。

　　3、时间差不多了之后，就可以下入鹅肉，等鹅肉煮沸后，再转到文火10分钟就可以了。

　　4、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯，非常之好吃的一道养生粥。

　　方法二

　　材料

　　山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。

　　做法

　　1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。

　　2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。

　　3、然后再翻炒一会鸡块，直至鸡块变色了之后，看到鸡肉收紧鸡皮，颜色微微焦黄就可以。

　　4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。

　　5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。

　　6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。

　　7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。

　　方法三

　　食材

　　卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。

　　做法

　　1.卷心菜清洗干净后，切去根部。

　　2.将卷心菜的叶子剥下来。

　　3.锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟。

　　4.将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡。

　　5.将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖。

　　6.锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火。

　　7.将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用。

　　方法四

　　食材

　　五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量。

　　做法

　　1.猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。

　　2.面条煮熟。

　　3.豆角斜着切丝。　

　　4.面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。

　　5.平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。

　　6.放入猪肉丝，煸炒。

　　7.放入豆角丝，煸炒。

　　8.放入拌饭酱、生抽、面条、盐。

　　9.滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。

　　方法五

　　食材

　　木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量。

　　做法

　　1.准备好木瓜和玉米。

　　2.煮好排骨汤备用。

　　3.将木瓜刮皮、去囊，切成大块。

　　4.玉米剁成小结。

　　5.入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。

　　6.然后加入排骨汤，大火煮开，调小火将玉米彻底煮透加盐调味。

　　7.接下来将木瓜倒下去。

　　8.大火再次煮开，一锅香喷喷的好汤就诞生了。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的养胃食谱大全及做法，你们都了解了吧。对于胃不好的人来说，真的是极好的。看了上面介绍的胃不好吃什么养胃以及养胃的食物有哪些，那就赶快去试试效果怎么样吧。