红糖水煮鸡蛋这道食谱大加应该都不陌生，都知道它有一定的滋补功效，能够补血益气，止咳止呕，而却味道鲜美。那么大家知道红糖水煮鸡蛋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下红糖水煮鸡蛋怎么做吧。

　　红糖水煮鸡蛋可根据实际情况跟换食材，起到不同的滋补功效，下面小编就为大家介绍几款很美味的红糖水煮鸡蛋做法吧。

　　枸杞子红枣煮鸡蛋

　　材料

　　枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个。

　　做法

　　1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。

　　2.加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳，将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。

　　益母草煮鸡蛋

　　材料

　　鸡蛋150克，益母草30克。

　　做法

　　1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。

　　2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。

　　3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

　　小诀窍健康提示

　　1.活血散瘀、养血调经、补益气血。

　　2.适用于月经先期有胸腹胀痛者。

　　3.适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。

　　食物相克

　　与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　地菜煮鸡蛋

　　材料

　　地菜，黄豆，红枣，风球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋，水，盐。

　　做法

　　1.地菜就是荠菜，现在已经张得老高开花结籽了。

　　2.再加上黄豆，红枣，枫球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了。

　　小诀窍

　　这个汤水一定要多喝点，据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，预防很多毛病滴。

　　水煮荷包蛋

　　材料

　　鸡蛋40kg，枸杞，水，白糖。

　　做法

　　1、用的小砂锅做的，不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。

　　2、开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中。

　　3、盖上盖儿，然后烧开水。

　　4、鸡蛋打到碗里准备好。

　　5、将火关小，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样比较容易定型。

　　6、小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热。

　　7、撇去浮末。

　　8、出锅之前放入适量枸杞即可。

　　姜汁红糖水

　　材料

　　生姜，红糖，水。

　　做法

　　1、生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。

　　2、锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟这样;然后加入1大勺红糖搅拌融化均匀。

　　3、三十秒这样后就可以盛出来喝了，最好趁热一口气喝完，然后盖好被子好好睡一觉，连续三，四天这样，感冒就应该有会很大的好转。姜的作用就是暖胃散寒，红糖是补血的，老百姓都有姜汤预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的常识!

　　当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水

　　材料

　　红枣，当归，枸杞，鸡蛋，冰糖。

　　做法

　　1、先将红枣，当归，枸杞，鸡蛋洗了放入锅里。

　　2、接着在锅里加入适当份量的水，开水煮。

　　3、然后等鸡蛋煮到熟开。

　　4、锅中捞出来，再剥去鸡蛋壳。

　　5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面，小火略煮片刻。

　　6、最后放入适量冰糖，继续煮几分钟左右即可。

　　小诀窍

　　补气养颜,适合例假前后喝。

　　鸡蛋腐竹糖水

　　材料

　　鸡蛋，白果，雪耳，冰糖，腐竹，红枣。

　　做法

　　1.先将腐竹和红枣放入锅中，加清水，盖盖煮开，转中小火煮一会儿。

　　2.当腐竹煮到稍微散开后，将白果和雪耳也放入继续盖盖煮。

　　3.大概再煮3、4分钟左右吧，雪耳也开始化开了，这时加入冰糖调味。后再将鸡蛋打入，不要搅动，让蛋慢慢煮熟凝固，把锅盖盖上，关火。一分钟后开吃。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍红糖水煮鸡蛋做法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的红糖水煮鸡蛋了吧，小编介绍的是几款很有功效的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。