奇异果是人们较为熟知的水果之一，很多人喜爱吃奇异果，因为它的营养价值非常的高，但是不知道奇异果怎么吃比较好，不知道奇异果的做法有哪些，下面小编就为大家介绍一下奇异果的做法大全吧。

　　奇异果可以做什么美味的食物呢?下面小编就为大家介绍几款很常见的奇异果食物，希望大家喜欢哦。

　　奇异果冰汁

　　材料

　　奇异果，柠檬。

　　做法

　　1.奇异果洗净去皮，果肉切丁。

　　2.柠檬洗净切角，擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果、冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度。

　　奇异果优格冻饮

　　材料

　　冷冻奇异果切片80公克，冰块200公克，冷开水20㏄，果糖30㏄，原味优格100公克。

　　做法

　　(1)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中，加入冷开水，先用间断式绞打至水果碎成小块。

　　(2)再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。

　　(3)加入优格及果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯，果糖可视个人甜度酌量增减。

　　奇异果酸奶饮

　　材料

　　猕猴桃半个，酸奶200克，柠檬汁适量。

　　做法

　　1.猕猴桃切小块倒入搅拌容器。

　　2.加酸奶及柠檬汁数滴在料理机里打架20秒即可.小诀窍做法简单,营养丰富. 是情绪低落或常吃烧烤者的健康尚品。

　　奇异果优格冻饮

　　材料

　　冷冻奇异果切片80公克，冰块200公克，冷开水20㏄，果糖30㏄，原味优格100公克。

　　做法

　　1.将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中，加入冷开水，先用间断式绞打至水果碎成小块。

　　2.再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。

　　3.加入优格及果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。

　　4.果糖可视个人甜度酌量增减。

　　酸甜奇异果虾

　　材料

　　猕猴桃3个，虾仁，鸡蛋1个，油适量，沙拉酱。

　　做法

　　1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

　　2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

　　3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出。

　　自制奇异果果酱

　　材料

　　奇异果2个，细砂糖80克，柠檬汁少量。

　　做法

　　1.奇异果2个(净肉约200克左右)，细砂糖80克(砂糖：奇异果=1:4左右)，柠檬汁少量。

　　2.制作，奇异果选择比较熟的，但不要有点腐烂的哈。

　　3.奇异果去皮去芯，处理干净。

　　4.把处理干净的奇异果，切成块。

　　5.用勺子切碎备用。

　　6.准备好白砂糖。

　　7.锅开小火，倒入奇异果泥，加入一半的细砂糖。

　　8.搅拌均匀，小火熬制。

　　9.加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少许柠檬汁。

　　10.待奇异果汤汁变稠，表面光泽即可。

　　奇异果蜜瓜冰沙

　　材料

　　奇异果3个约200g，蜜瓜1/4个约200g，绵白糖1汤匙15g。

　　做法

　　1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。

　　2、绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。

　　3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。

　　4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

　　小诀窍

　　1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

　　2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。

　　3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

　　奇异果牛奶冰沙

　　材料

　　猕猴桃，牛奶，小碗。

　　做法

　　1、将猕猴桃切片并倒入小碗中，加入牛奶，使其淹没猕猴桃片。

　　2、再放入冰箱冷藏，三小时后即可品尝。

　　小诀窍

　　牛奶可以改成脱脂牛奶(不会变胖)，由于冰沙是由牛奶做的，所以除了猕猴桃，可能味道很淡，就可以把牛奶换成酸奶即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍奇异果的吃法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的奇异果食品了吧，小编介绍的这几款奇异果的吃法都是非常简单的，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。