经常吃的很精细就会的我们常说的富贵病,所以平时时常吃些五谷杂粮还是很有好处的,可以调节我们的身体机能,补充身体苏旭的微量元素,起到养生的作用。下面就为大家介绍五谷杂粮养生配方。
八宝粥
材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。
做法:将所有的食材清洗干净,然后红枣去除果核切片备用。
将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合。
莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖。
做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右。
在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。
另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。
糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食盐。
做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分。
将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
什锦甜粥
材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖。
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时。
然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。
红枣桂圆黑米粥
材料:红枣、桂圆、黑米、白糖。
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。
燕麦仁糯米粥
燕麦含有丰富的维生素,能促进消化吸收,含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,达到润肠通便的效果。
食用燕麦还能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。
材料:燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。
做法:燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。
燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火。半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠。调入蜂蜜。
绿豆薏米芡实粥
薏米具有利水消肿的功效,经常食用可以有效的改善水肿现象,而且对扩张血管和降低血糖有一定的作用。
材料:绿豆80克、薏米150克、干芡实50克。
做法:绿豆、薏米、干芡实洗净,浸泡1-2个小时。
将绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,煮开加入白砂糖调味即可。
黄瓜糙米饭
糙米能有效的调节体内新陈代谢,降低血糖含量。
糙米所含的维生素E还能促进血液循环,多吃能促进排便,有效改善便秘。
材料:糙米200克、肉片少许、黄瓜80克、盐少许,鸡汤少许。
做法:糙米洗净,提前浸泡2小时。把糙米、肉片放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭。
将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净,切成小丁。
平底锅中加入少许油,倒入糙米饭翻炒,再加入少许盐和鸡汤,黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。
红豆粥
材料:红豆、大米、白糖
做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。
红枣糯米粥
材料:红枣、糯米、山药、薏仁
做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
南瓜子酥
材料:南瓜子仁250克,糖180克,水90毫升,油15毫升。
做法
1、南瓜子仁炒熟,放入烤箱里100度保温。
2、热锅下油,倒入白糖,小火翻炒。
3、炒至糖溶化,变成金黄色,加入清水小火熬煮。
4、边煮便搅拌,熬至糖浆滴到凉水里能马上凝结,此时迅速倒入南瓜子仁翻拌。
5、然后将拌好的瓜子仁倒在高温布上擀平整形。
6、趁热切割,摊凉即可。做好的南瓜子酥要放入密闭容器里保存。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的五谷杂粮养生配方。现在大家是不是都学会文章中介绍的做法了,常吃五谷杂粮对我们的身体是很有好处的,五谷杂粮粥有很多功效并且还好消化,大家可不要错过了。