补气养血粥是我们常见的一种粥,没有固定配料,做法也有不同。通常会选用红枣,花生,大豆,猪肝等作为主料。营养丰富,倍受青睐。想知道补气养血的食物以及补气血的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。
红枣花生粥
原料
红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
做法
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生红枣用水冲洗干净,沥干水分。
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药花生红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。
7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。
8、盛到碗中,就可以享用了。
猪肝粥
材料
粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法
将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
四红补血粥
原料
紫糯米100克、红枣7枚,红豆50克,花生20克、红糖适量。
做法
1、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前8小时浸泡。
2、锅中加水,放入原料,煮烂即可。
芝麻龙眼粥
原料
30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法
1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用。
2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水。
3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。
胡桃枸杞粥
原料
30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法
1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中。
2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的补气养血粥,你们都了解了吧。对于需要补气养血的人来说,这简直就是福利包。看了上面介绍的补气养血的食物以及补气血的食物有哪些,应该都垂涎欲滴了吧,那就赶快去试试,在汤里增添暖暖的爱心吧。