高血压是人们现在生活处于亚健康状态的一种疾病，现在不单单是老年人，青年人、孕妇也会患有高血压。你还在为高血压烦恼吗?今天小编推荐让你不再吃药来治疗高血压的食疗，食疗也能帮助你治疗哟。

　　高血压的治疗与饮食

　　1、水蕨扣笋

　　材料

　　厥菜含多种维生素和矿物质，对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效，是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观，鲜香嫩脆，清淡味美。接待任务菜肴，也深受公众喜爱。主料水笋肉 水蕨菜调料精盐 味精 白糖 蒜茸 火腿油 豆瓣酱

　　做法

　　1.水笋肉用味水煮熟，整齐地摆在碗肉。

　　2.水蕨菜用豆瓣酱炒熟，放调料调味，放在水笋上面，上笼旺火蒸片刻，取出倒扣在盘内，勾上芡汁上桌。

　　2、松花拌豆腐

　　材料

        豆腐(南)350克，松花蛋(鸭蛋)150克，

　　调料

       酱油10克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，花椒3克，植物油10克，辣椒油5克

　　做法

　　1.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。

　　2.取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成。

　　3、双白炒虾仁

　　材料

　　海虾(300克) 百合(干)(100克) 白果(干)(50克)

　　调料

　　大葱(15克) 姜(15克) 鸡蛋清(40克) 淀粉(豌豆)(10克) 盐(2克) 味精(2克) 料酒(5克) 植物油(20克)

　　做法

　　1.中虾去头、皮、尾，挑去沙线，斜刀片成片;白果用水发好备用;百合掰开，用水洗净同白果一起用沸水焯出。

　　2.热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出;留底油放入葱姜烹出香味，再放入百合、白果、少许高汤调味，用水淀粉勾稀芡，放入虾仁翻炒，淋明油即成。

　　功效：对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。

　　4、白果炒牛肉

　　材料

　　白果(鲜)150克，牛里脊肉200克，滑子菇75克，青蒜50克

　　调料

　　大葱15克，姜5克，白皮大蒜5克，碱1克，豌豆淀粉5克，鸡蛋清40克，植物油20克，料酒5克，盐2克，味精2克，酱油5克

　　做法

　　1.嫩牛肉切1.2厘米见方的丁，放碗中加碱少许和水抓匀稍腌，再放入料酒、盐、味蛋清、水淀粉上浆腌渍;

　　2.白果、滑子菇放沸水中氽出;

　　3.滑勺中加油烧热，即可入葱姜蒜煸香，放入牛肉煸炒，随烹料酒，加酱油、盐、味精翻炒;

　　4.炒至九成熟，加入高汤和调料，加白果、滑子菇翻炒，加入蒜苗，淋香油即成。

　　高血压吃什么好

　　1、芹菜

　　芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、 B族维生素、钙、 磷、铁、钠等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油， 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

　　2、旱灵芝

　　旱灵芝含有的多种对人体有益的微量元素成分对血压过高及异常，有着良好的平衡作用。

　　3、萝卜

　　萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、 降血脂、软化血管， 常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

　　4、猕猴桃

　　其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

　　总结：通过以上小编的介绍你现在也了解到了高血压的食疗以及我们患了高血压该吃什么了吧，我们不用再在家吃药而是可以通过食物来治疗我们的疾病希望小编为你介绍的6款食物能够帮助你们。