秋冬天气干燥，气温反复无常，加上现在人们生活工作压力越来越大，得胃病的人也就越来越多。那么你知道慢性胃炎该如何调理吗?今天小编要给大家推荐了可以缓解慢性胃炎的食谱，一起来看看吧!

　　冬季养生慢性胃炎吃什么食物好

　　1、白扁豆汤

　　材料：白扁豆30克，大枣20克，白芍、陈皮各6克。

　　做法：将白扁豆、大枣洗净，与白芍、陈皮同放入沙锅中，加水1000毫升煎煮，去渣取汁800毫升，温服。

　　功效：有益气健中、运脾化湿的功效。

　　2、山药半夏粥

　　材料：山药50克(研为细末)，半夏15克，粳米100克，白砂糖适量。

　　做法：将半夏用温水淘去矾味，入沙锅水煎，去渣取汁约200毫升，入粳米煮粥，粥将熟时入山药末，再煎二三沸，粥成后加白砂糖适量，每日早晚分服。

　　功效：有补脾益胃、降逆止呕的功效。

　　3、鲤鱼汤面

　　材料：活鲤鱼1条，牛肉30克，挂面50克，食盐少许，生姜适量。

　　做法：将鲤鱼宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净，与牛肉、生姜同入锅中，加清水适量，煮至汤呈乳白色，再下挂面，煮片刻，加食盐调味即可。

　　功效：有益气健胃的功效。

　　4、丹参糯米粥

　　材料：丹参、红花、当归各15克，糯米150克。

　　做法：将诸药水煎，去渣取汁，入糯米煮粥，调味后空腹食用。

　　功效：有活血化淤、通络止痛的功效。

　　5、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

　　材料：胡萝卜200克，陈皮[2]10克，瘦猪肉100克。

　　制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。

　　功效：宽胸理气。

　　6、玉参焖鸭

　　材料净鸭1只(约2000克)，玉竹20克，沙参20克，各种调料适量。

　　制法：将玉竹，沙参洗净，切片，混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开，冼净，放盆内，加入盐、料酒、葱各少许，入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱，文火焖至鸭肉熟烂，将鸭子切成适宜的块，按原体形排于盘中，原汤用鸡油，淀粉勾成汁，浇上即成。食肉喝汤。滋补胃虚。

　　功效：适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。

　　冬季养生小常识

　　1、冬季养生好方法

　　在我国很多地方，都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。

　　养生家提出，冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

　　2、冬季进补需对路

　　国人喜欢在冬季里进补(补冬)，也是有其一定的道理，冬天里进补，一方面可以增加血液的循环，避免天冷时手脚冰冷，另一方面身体的免疫力功能也会提高，可预防疾病的发生，尤其在冬季里，常会因一些小感冒而引起严重的并发症，适时适当的进补，往往能够避免的，但进补，仍应根据自己的需要，不是一昧的乱补一通，反而容易产生不良的副作用。

　　冬季进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。

　　如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗，这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人，大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药，食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。

　　3、冬季天冷也通风

　　冬天天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降，对虚弱、患病的人要加强监护，观察呼吸、脉搏是否正常，以利及时采取措施救治。

　　总结：冬季天气越来越干，也越来越冷，有慢性胃病的朋友这个季节尤为痛苦，通过小编为您推荐的这4款食谱相信您也了解如何调理了，希望您在这个冬天可以温暖如初不在受胃病的干扰。