豆浆是中国传统的养生美食之一,常喝豆浆好处多多,对于女性而言,喝豆浆可以美容养颜抗衰老。今天小编给大家推荐几款美颜抗衰的豆浆做法,喝这些豆浆,美容效果翻倍哦,还在等什么,赶快去学学吧!
豆浆的做法 美颜抗衰老
【芝麻黑豆浆】
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升。
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
归经:入脾、肺、大肠。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
【芝麻蜂蜜豆浆】
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成。
归经:入脾、肺。
功效:养颜润肤、乌发养发。
【黄豆黑芝麻糊】
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量。
制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用。2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
【花生豆浆】
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升。
做法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用。2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
【红枣莲子浆】
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
做法:1、将黄豆浸泡6—16小时,2、将莲子肉泡至发软,3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
【枸杞豆浆】
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用。2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
豆浆的好处
豆浆是中国传统的饮品,有着美容养颜的功效,因为营养丰富被称为“植物奶”。实验证明,豆浆中的美容因子---大豆异黄酮,能够减少皮肤胶原蛋白的破坏,还可以调节内分泌。每天喝上一杯,就可以让你变成“豆浆西施”,拥有让人艳羡的嫩滑白皙肌肤。
豆浆是女人养颜圣品
大豆的蛋白质含量高达35-40%,1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。大豆不含胆固醇,对于大脑极为有益。大豆经水泡、磨碎,充分加热制成豆浆后,营养吸收率高达90%。
女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。
而女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症,如子宫癌、乳腺癌等。
对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
空腹喝豆浆好吗
从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。
所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。
自制豆浆的几个健康贴士:
浸豆时间有讲究。
做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在 6小时-16个小时,夏季在 6小时-10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,出浆率不高;浸泡时间过长,豆子会变馊。
煮沸时间要合适。
要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4分钟-5分钟。很多人看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
水量与豆量比例要合适。
当水量一定时,应保持一个合理的豆量,专家认为豆和水的比例在 1:3左右比较合适。豆量少,达不到浓度;豆量太多,就会影响粉碎程度,未被粉碎的部分就浪费了,而且并不能增加浓度。
豆浆最好喝纯的。
有人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,这种方法是不科学的。鸡蛋和豆浆中某些物质相结合会产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
豆浆中加红糖喝起来味道香甜,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生沉淀物,破坏了豆浆的营养成分。
专家建议:豆浆最好还是喝纯的,不宜超量饮用,也不要空腹喝,早餐时如能搭配一些粗粮点心更有利于健康。
总结:女人想要美容养颜抗衰老,不妨试试小编推荐的这些豆浆美餐,营养美味,养颜效果也是非常好的。只是大家喝豆浆的时候,千万不要空腹喝,这样是很不利于健康的!