春季到了，胖胖的你是否开始着急了?看到别人都穿上亮丽的衣服而自己却因体积问题而穿不了，想节食但又忍不住，这时要怎么办?我们可以在吃上面下功夫，让我们吃出健康、苗条的身材，你在也不必为了身材而饿肚子了。

　　春季减肥食谱

　　红薯芝士浓汤

　　材料：红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。

　　制法：

　　1、干净红薯，上蒸锅蒸透，大概15分钟左右，捣碎红薯成泥。

　　2、加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动，最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。

　　燕麦大枣粥

　　材料：大米、糯米、燕麦片、大枣。

　　制法：

　　1、将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

　　2、水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。

　　3、用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

　　4、顺着一个方向搅拌，可以让粥粒粒饱满，粒粒酥稠。

　　5、改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。

　　瘦身食谱

　　西芹百合炒虾仁

　　材料：鲜虾、百合、西芹、胡萝卜、蒜茸、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉。

　　制法：

　　1、虾剥壳去肠线，洗净后吸干水份，加入干淀粉、蛋清、盐用手抓匀后入冰箱腌20分钟。

　　2、萝卜、西芹切菱角，百合掰成一片片，洗净。

　　3、萝卜、西芹、百合飞水，捞干，烧热油，将虾仁过油。

　　4、锅放油烧热，倒入蒜茸炒出香味，加入虾仁和胡萝卜，西芹及百合迅速翻炒一下。

　　5、入调味料迅速炒匀，再调入淀粉水勾芡即可。

　　萝卜炖牛腩

　　材料：白萝卜、牛腩、葱姜、花椒、干红椒、草果、香叶、盐、老抽、糖、鸡精、料酒。

　　制法：

　　1、腩切块焯水后洗净，白萝卜切滚刀块，葱挽结、姜拍松。

　　2、内热油，七分热后放入葱姜煸出香味后，下入牛腩，炒至变色后，依次调入料酒、老抽、糖，煸炒上色。

　　3、锅内放适量的水，烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后，加入萝卜，调入适量的盐、鸡精，再炖至萝卜酥烂即可

　　营养食谱

　　黑豆雪梨排骨汤----减少皱纹，保持健美

　　做法：

　　1. 黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时;

　　2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣;

　　3. 枸杞洗净稍浸泡;

　　4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净;

　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。

　　苦瓜海带瘦肉汤----清热泻火解毒

　　材料：苦瓜500g 海带100g 瘦肉250g 盐 味精

　　做法：

　　1.苦瓜切块,海带切丝,瘦肉切块

　　2.将所有材料放入沙锅,加调料就可以了

　　紫菜冬瓜肉片汤----淡利水湿，养阴益气

　　材料：紫菜、冬瓜300g、瘦猪肉80g、鸡蛋一个、姜片、盐、油

　　做法：

　　1.紫菜泡软,冬瓜切粒备用

　　2.注入清水入锅烧沸,下姜片及冬瓜粒,稍滚后放入瘦肉,再滚加紫菜10分钟后打入鸡蛋,加调料即可。

　　结语：在吃的时候也要记住要适当的运动哦!光吃不练那是假把式，我们要边吃边练，保你胖不起来，还会一直瘦下去，在也不用担心自己的身材，在平时饿时可以吃些水果充实下自己。