编者按：冬季天干物燥，大家要喝一些汤来滋润一些自己，你想学习一些冬季养生汤的做法吗?今天小编给大家带来了几款冬季养生汤的做法，马上去看看吧!

　　虫草花杞子猪瘦肉炖水鱼

　　关键词：滋阴益气 强身壮体

　　天气寒冷，助餐的汤饮上宜有强壮身体兼收敛镇静的功效，水鱼是我们传统名贵的水产品，它除了含有易吸收的铁外，还含有天然形态的对铁吸收有重要作用的维生素B12、叶酸、维生素B6等，对人的生长和激素代谢有重要作用的锌，大量对骨、齿生长有重要作用的钙等。

　　材料：虫草花30克、杞子20克、猪瘦肉50克、水鱼400克、生姜4片。

　　烹制：水鱼由售者宰洗处理净，切块;杞子稍浸泡。一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为3~4人用。

　　首乌鸡血藤鸡蛋汤

　　关键词：健脾 益气 养血

　　中医认为，心主血，肝藏血，脾流血，发为血之余，故血虚症与心、肝、脾三脏关系密切;且肾主骨，藏精，精血可以互生，故血虚症与肾也有一定关系。其主要表现为面色萎黄唇甲苍白、头目晕、心悸不寐、失眠多梦，或妇女月经后期量少色淡，甚或闭经等。且诸症冬日时更甚。首乌鸡血藤鸡蛋汤有健脾、益气、养血之功，为血虚体质的补益汤饮，且简单快捷平宜，宜一周2到3次。

　　材料：首乌、鸡血藤各10克(中药店有售)，鸡蛋1个。

　　烹制：药材稍浸泡、洗净，与鸡蛋置瓦锅内，加入清水500毫升(约2碗量)，武火滚沸约8分钟，捞起鸡蛋去壳，续放回瓦锅内，滚至约2500毫升(约1碗量)，可下盐或下红糖，为1人量，饮汤吃蛋。

　　东阿阿胶桂圆乌鸡汤

　　关键词：滋阴润燥 补血养颜

　　此季，女性宜滋阴润燥、补血养颜、润泽肌肤。东阿阿胶桂圆肉乌鸡汤便有此功效。众所周知阿胶最大的功效是补血滋养。李时珍更明确指出它性味“甘、平”，还有“和血滋阴、除风润燥、化痰清肺”的作用。因此配上滋润养血甘甜的桂圆，加上少许醇香化气的陈皮，使汤的气味、功效更佳，女性此期间内宜一周饮一至二次。

　　材料：东阿阿胶15克、桂圆12个、陈皮1/4个、乌鸡1只、猪瘦肉50克、生姜4片。

　　烹制：阿胶打碎;桂圆、陈皮浸泡;乌鸡宰洗净，去脏杂和尾部;猪瘦肉洗净。除阿胶外其余各物一起下瓦煲，加清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2个小时，阿胶溶化再煲10分钟，下盐便可。为3~4人用。

　　灵芝黄芪煲猪蹄筋

　　关键词：益气血 通经络 强筋骨

　　冬季往往是风湿关节炎、类风湿关节炎等症的高发期。此类病症多为寒湿侵袭、痹阻经络关节所致。灵芝黄芪煲猪蹄筋有益气血、通经络、养心脾、强筋骨之功，尤宜此时多进饮。

　　材料：灵芝15克，黄芪20克，黄精、鸡血藤各18克(中药店有售)，猪蹄筋100克，生姜3片。

　　烹制：药材浸泡、洗净;猪蹄筋用温水浸泡，酒洗后，一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改为文火煲至2小时，下盐便可。为3人用，或1人1日分2次进饮。

　　冬季抗寒防病方法

　　一、常喝白开水

　　冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。

　　二、常喝枣姜汤

　　用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用。

　　三、坚持冷水洗脸

　　可增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的。

　　四、床头常放柑桔或薄荷油

　　柑桔性温，散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔，可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子，能化痰止咳。用薄荷油一小瓶，置于枕头边，用漏气的瓶塞盖好，让薄荷气体慢慢散发，也有治头痛、鼻塞之功效。

　　五、夜卧桑菊枕

　　冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒。用其作枕芯，使人头脑清新，入睡适意，也能防治感冒。

　　总结：上面介绍的几款冬季养生汤的做法你都学会了吗?冬季养生一定要多喝一点汤哦，因为冬季天气比较干燥，多喝一点汤可以滋润一下肌肤哦!还有一些冬季抗寒防病的方法，大家也要记住哦!