目录：

　　第一章：一日三餐排毒食谱

　　第二章：其它一些排毒方法

　　编者按：冬季到了，很多人都喜欢饮食养生，但是有些人往往会乱吃一些食物，而这些食物堆积在体内不易消化，形成大量脂肪，因此大家一定要适时的做一些排毒事情。今天小编为大家介绍一日三餐排毒美食，可以让你在吃的时候轻松燃脂，健康减肥哦，快来看看吧。

　　一日三餐排毒食谱

　　排毒的目的

　　体内脂肪中储存著大量的外界物质和毒素，在一般情况下，体内都会存在著4、5公斤或者更多的黏液状有毒废物。在一定时期内，身体会竭尽全力的保护自身免受毒素的侵害，将毒素囚禁在球体黏液或者脂肪细胞中，防止毒素破坏身体免疫力。但是这种囚禁形式只是暂时的，身体中的毒素不断累积，久而久之，将会渗透进入血液和细胞中，扰乱新陈代谢系统的正常运作，并破坏组织细胞，引起各种各样的疾病。因此，身体需要做毒素大扫除。

　　健康排毒餐

　　现代人重视养生，又有不少名人提倡，因此，近几年排毒健康餐蔚为流行，甚至出现专门针对癌症或个别疾病的排毒食谱，掀起一波又一波的新风潮。这里针对一般人，订出方便又有效的三餐排毒食谱。

　　生食、完整地摄食（连皮吃）。

　　排毒早餐：水果＋蔬菜＋地瓜＋糙米饭。

　　菜蔬杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。若对所购食物无把握，应清洗彻底才可食用。

　　①一份水果：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。生食、完整地摄食（连皮吃）。

　　②二份菜蔬：根类：红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等；茎类：西洋芹、明日叶等；花类：西兰花、包心菜等；果类：小黄瓜、苦瓜、青椒、番茄等四大类为主。也是必须生食、完整地摄食（连皮吃）。此外，叶菜类和芽菜类都是很好的食物，不过，比较不适合病患在康复期使用。

　　③地瓜：慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，都要蒸熟后连皮食用（冬天可用烤的）。

　　④一份糙米（或加小米、薏仁等五谷类）。

　　★午、晚餐：以比例分配。

　　①50～60%五谷杂粮。

　　②25～30%菜蔬类（其中二分之一至四分之三生食为宜）。

　　③10～15%豆类和海藻类（癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，尽量不吃豆等蛋白质类）。

　　④5～10%汤（可用海带、紫菜等蔬菜）

　　★生饮好水：不要饮用完全没有矿物质的水，例如蒸馏水等；一般人每天饮用3000c.c.以上（这一点特别重要），慢性病患每天喝应该喝4000c.c.以上。好水的条件应该包括：

　　①PH值为弱碱性。

　　②保留原矿物质。

　　③干净无杂质（无氯）。

　　④不可煮沸饮用。

　　⑤高含量的氧。

　　★特别排毒小叮咛：

　　①排毒早餐服用的最佳时间：

　　慢性病患：早上6：30～7：00之间。

　　一般保健：早上6：30～7：30之间。

　　②配合正确的睡眠时间：

　　慢性病患：晚上9时就寝。

　　一般保健：11时前就寝，9时后尽量处于休息状态。

　　③调整体质期间，忌食物品如下：鱼（含海鲜）、蛋（含蛋糕）、油、奶（含所有乳制品，如优酪乳）、肉、盐、糖（精制糖）、味精、酱油、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面；含咖啡因之食品（如咖啡）、酒精类、冰品类。

　　④每天摄取足够的食物纤维：每天所摄取的食物纤维，至少应达30～35g以上，排毒效果才会明显，所选食物之纤维素若不足，请另行增补植物种子纤维营养素。

　　⑤多咀嚼：从今天开始，练习每一口食物在口中咀嚼三十下再吞下肚，保证不会发胖，也不会得老人痴呆症，而会头脑灵活、身手矫健。

　　其它一些排毒方法

　　果蔬排毒

　　多数水果都含有特殊的被称为果糖的糖分，这种糖会被身体缓慢吸收。果糖会温和的升高血液中的糖含量，因为它的吸收是缓慢的，在被利用前，会在肝脏内被转化为葡萄糖。因此，半小时吃一个水果，还能有效控制排毒期间的饥饿感，也有助于减轻体重。

　　果蔬是最佳碱性食物，每日食用足量新鲜果蔬，调整体液，该善酸性“毒性”体质的最佳必要方式。

　　苦瓜——苦瓜含有一种蛋白质，能增强免疫细胞活性，清除体内有毒物质，是能帮助改善烦躁情绪的最佳食物。多吃苦瓜有瘦身利经、帮助消化等作用，它含有高能清脂素，可以有效阻止脂肪成分被人体的吸收，每一毫克的高能清脂素可以阻止100克脂肪的吸收。

　　青木瓜---青木瓜能分解脂肪，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，是一种独特的脂肪排毒和减肥方式。青木瓜自古还是第一丰胸佳果，瓜中丰富的木瓜酶和丰胸激素及维生素A等养份，能促进乳腺发育，刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通。通常，青木瓜的木瓜酵素是成熟的二倍左右。

　　苹果——当之无愧的水果之王，含有丰富的维生素和粗纤维能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。

　　草莓——草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　西瓜——西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

　　大豆——大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

　　西红柿——尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最好，营养最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

　　运动排毒

　　瑜伽 ——顶级的净化身心排毒运动。能够帮助血液循环，润滑关节，展开排毒行动；有助于身心达到和谐与统一，令身体放松，同时清洁身体内部，恢复精力。

　　散步 ——最安全温和的有氧排毒运动。

　　快步走 ——最简单而方便的排毒运动，可以降低胆固醇和血压。

　　爬楼梯 —— 是都市生活中简单、方便的运动方式，每小时每千克体重可消耗23.5～25焦热量。消耗的热量是散步的2.2倍，打保龄球的1.6倍，骑自行车和打棒球、高尔夫球的1.5倍，有氧舞蹈的1.1倍。

　　游泳 ——游泳是最好的有氧运动。水的浮力可减轻人体90%的体重，释放关节压力，刺激淋巴排毒。

　　跳绳 ——跳绳是非常有弹性的运动方式，从运动量来说，持续跳绳10分钟与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几。这是一项耗时少、耗能大的有氧排毒运动。

　　睡眠排毒

　　23点前睡觉这一点很难做到。但专业医师提醒大家，人恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

　　总结：看完以上这些排毒方法，我想对大家都会有帮助的，冬季排毒是很必要的，这样我们的身体才会健康。因此大家不妨试一试小编推荐的那些美食餐，让你在吃到美味的同时还能轻松减肥排毒哦。