西红柿酸甜可口，而且西红柿的营养价值也非常高，是很多女生喜欢的食物，她们或生吃或炒着吃，或者做汤。其实西红柿的做法还有很多，只是我们没有想到而已，今天我们就来为大家介绍一下西红柿怎么吃，大家一起来看看吧。 　　西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，而西红柿的通常吃法就是凉拌、和鸡蛋一起炒，其实西红柿还有其他一些吃法，下面我们就来了解一下吧。 　　西红柿的吃法 　　西红柿烧茄子

　　凉粉品种繁多，风味各异，但制作做法很简单，将绿豆、或豌豆、或大米等原材料磨成豆粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成“凉粉”。 　　扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景告诉《生命时报》记者，不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效；豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，

　　目录： 　　第一章：高温季节来临 3营养汤清热消暑安然度夏 　　第二章：夏季清热消暑 长按“四冲穴” 　　第三章：夏季怎么消暑 掌握9个小妙招 　　编者按：夏季，炎热的天气，很容易就让人中暑，也会让人食欲不振，昏昏沉沉，那么这可怎么办呢？夏季养生如何清热消暑？夏季如何养生？下面小编给大家盘点了3款夏季养生食谱，并推荐一些按四冲穴消暑法。 　　高温季节来临 3营养汤清热消

　　如今市面上的甜瓜品种丰富、样式繁多，该如何挑选和食用呢？对此，《生命时报》记者采访了中国园艺学会西瓜甜瓜协会常务理事、西北地区科研生产协作组组长张显教授。 　　“甜瓜又称甘瓜，香气较浓的品种也被称为香瓜。”张显介绍，甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天

　　中医认为，薏米性味甘淡，微寒。有健脾益胃，利水渗湿，除痹，清热等功效。是治疗脾虚湿盛出现的食少、腹胀、泄泻以及小便不利、水肿、身体困痛、肺痈肠痈等病症的良药。薏米既可食，又入药，为食药俱佳之品。 　　夏季天气炎热，人受暑热所伤会导致食欲减弱、肠胃的消化功能降低；会引起大量出汗，消耗体能水分。同时因气候多雨湿，空气湿粘，人易感受湿邪，使脾胃功能受阻。这样会引起全身困重、神疲乏力、头晕心慌、食少

　　四季豆是我们日常生活里常常见到的食物，四季豆的营养价值很高，也有很多关于四季豆的做法，而且四季豆的功效也很多。那么，你们都知道四季豆有哪些做法吗?四季豆怎么做好吃呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。 　　目录 　　1、四季豆的介绍 2、四季豆怎么做好吃 　　3、四季豆怎么吃能增强抵抗力 4、健脾开胃的四季豆吃法 　　5、家常菜四季豆的做法 6、夏季四季豆的吃法 　　7、四季豆怎么吃美容 8、

 　　水瓜性寒凉能消暑热，味清甜可益脾胃，是省港澳和珠三角一带人们暑热日常用之滚汤的瓜蔬。香芋是芋头的一种，原产广西荔浦，又叫荔浦槟榔芋，被誉为“芋中之王”，其香气飘溢、酥松软糯，古人曾诗赞香芋“玉脂如肪粉且柔”。牛奶富含人体所需的各种营养，有“液体白金”之誉，亦是广东汤中常用的材料之一。水瓜牛奶滚香芋鲜甜可口、香松

　　酸梅汤是一款来自于老北京传统的消暑饮料，酸梅汤营养丰富，含有多种维生素与矿物质，具有行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身的功效。下面小编就为大家介绍几款酸梅汤的美味食谱吧。 　　酸梅汤做法一 　　材料 　　乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。 　　做法 　　1、配料规定熬