导读:肝癌患者的饮食宜吃什么?由于肝癌患者常出现食欲不振、消化不良、呕吐反胃、大便不通等症状,因而在饮食上,应该选择一些改善其症状的食物,同时肝癌患者的饮食注意事项,也是患者恢复需要知道的。
1、食欲不振的患者:主食宜选用:赤小豆、薏苡仁、小米、玉米、大麦;副食可选用:胡萝卜、藕、胡萎、苦菜、荸荠。
2、消化不良的患者:主食宜选用:黑大豆、大麦;副食可选用:白菜、芜菁、莱菔、胡荽、荸荠、藕。
3、呕吐、反胃的患者:主食宜选用:小米、糯米、绿豆、豌豆、白扁豆;副食可选用:生姜、乌梅、甘蔗。
4、大便不通的患者:宜食香蕉、蜂蜜、苹果、丝瓜、冬瓜、香菇、雪梨、萝卜等,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
5、宜多吃含维生素A、C、E的食物,多吃绿色蔬菜和水果。
6、宜常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。
7、宜坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
8、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
另外一些肝癌患者的饮食注意事项
1、肝癌患者的饮食应以高蛋白、高维生素、高热量为主。但肝功能障碍、肝功能失代偿的患者应遵医嘱,限制水、盐及蛋白等的摄取。应戒除烟酒,不食油炸、辛辣刺激性食物。要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口,并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、氽、拌等烹调方法,要减少种种调料的用量。
2、晚期肝癌会有腹水、黄疸、消化道出血、剧烈疼痛等并发症出现,应在积极的药物治疗基础上配合心理治疗。这时期病人的求生欲望多增强,非常需要家属及医护人员多在他们身边,因而更要强调调理的重要性。
3、猕猴桃根炖肉取鲜猕猴桃根100g,瘦猪肉200g,加水同煎,炖熟后吃肉喝汤。有清热解毒,利湿活血的作用。
4、金钱茵陈茶金钱草60小茵陈30g,败酱草20g,白糖适量。将上三味草药洗净,装入白布袋内,加清水煮沸后用文火煎熬成汁约1000ml,加入白糖做茶饮。
5、肝癌患者在饮食上,宜吃新鲜的食物,不要吃发霉变质的饮食;忌食辣椒、咖啡、高脂肪及煎炸食品。