秋季是肠炎最容易犯的季节,往往儿童容易出现轮状病毒感染,而成人容易出现肠炎。往往一天拉数次不等,很多人都出现失水虚脱状态,而一般除了就医之外,也要注意饮食上的调节。成人的肠炎往往是由于不良的生活习惯和错误的饮食造成。所以,利用饮食调理肠道就显的很重要。下面一同看下哪些食物具有调理肠道,减少腹泻产生的作用。
一、苹果调理腹泻
苹果是我们生活中的半个医生,美容、减肥、防止心血管疾病都离不开它。
1.生吃苹果治便秘
平时生吃苹果具有治疗便秘的作用,其中含有大量的果胶可以吸附水分,增大大便体积,使肠道内的废渣变软容易排出。
2.熟吃苹果可以治疗腹泻
腹泻的原因多种多样,但是总的来说是肠道不停的蠕动,导致不停的排泄。在平时的食疗时一般采用补充电解质、和肠道黏膜保护的方法。而我们在日常也可以通过熟的苹果进行治疗腹泻。
熟的苹果中含有大量的鞣酸,其属于一种肠道收敛剂,鞣酸与容易在肠壁如蛋白质结合成块状,属于一种不宜消化的鞣酸蛋白,平时食用时容易导致便秘。而在腹泻时却可以起到很好的止泻作用。
3.其他含有鞣酸的食物
鞣酸具有治疗腹泻的作用,但不仅仅煮熟的平可治疗腹泻。柿子蒂煎水也可以治疗腹泻,因为其中也含有大量的单宁酸(弱酸)。中药五倍子,谷物绿豆以及红茶中也含有大量的鞣酸。
但是,鞣酸也有一个缺点,就是容易与铁结合,造成人体缺铁,所以平时不宜过量食用这些富含单宁酸的食物。
二、石榴
石榴不仅仅我们秋季代替瓜子的零食,还是具有抗衰老和止泻的作用。
1.石榴具有抗衰老的作用
稍微留意化妆品广告的人,经常会听到一句话“石榴籽提取物”,那是因为石榴籽中的提取物属于一种抗氧化剂,具有抵抗自由基的作用,有助于改善皮肤的弹性,促进毛细血管的活力。
同时,石榴中的石榴籽多酚具改善糖尿病带来视网膜疾病的作用,减轻筋脉曲张的作用,增强动脉血管的韧性。所以,吃石榴石最好连石榴籽一同吃。
2.石榴皮可以治疗腹泻
石榴皮平时都是最先被丢弃的那一部分,但是石榴皮却具有很好的止泻作用。在《滇南本草》记载“治日久水泻,同炒砂糖煨服,又治痢脓血,大肠下血。”所以,石榴皮也常常被当做止泻的良药。
石榴皮中含有生物碱、鞣酸等物质,具有抑菌和收敛肠道的作用,从而起到治疗腹泻和痢疾等作用。而石榴皮对于容易导致腹泻的痢疾杆菌、大肠杆菌具有很好的抑制作用。
一般采用3钱(15克)左右的干石榴皮进行煎水服用,每日3次,具有很好的止泻作用。而平时若果吃石榴尽量将石榴皮晒干保存,以备不时之需。
三、马齿笕
马齿笕属于寒凉之品,具有清热解毒、散血消肿等作用。适合湿热所导致的腹泻、痢疾。
马齿笕素有“天然抗生素”之称,对痢疾杆菌、大肠杆菌和伤寒杆菌具有很强的抑制作用。所以,如果确定是细菌性肠炎,可以利用马齿笕煮水或直接食用马齿笕来协助治疗。
另外,马齿笕在医学常被用来预防和治疗痢疾,和儿童单纯的生理性腹泻。常见的食用方法采用1斤左右的马齿笕煎水,加入适量的白糖食用。另外,还可以利用马齿笕切碎煮粥(不放油),可以涩肠止泻,加速腹泻的痊愈。
当秋季出现腹泻时,还应当注意饮食健康,避免油腻和刺激性食物,这些食物都会加重腹泻和刺激胃肠道,导致溃疡的出现。尽量以易消化的面食、粥为主。带腹泻好了之后,也不能够肆意吃喝,以免腹泻复发。
结语:秋季是一个特殊的季节,或许当你听到秋这个字的时候就会感到伤感。而秋季也是最容易出现肠道疾病的季节,所以为了你的健康,一定要注意秋季保养。上文中主要介绍了3类可以调理腹泻的食物,当你出现腹泻时出来及时就医之外,也可以通过这些方法进行食疗。