眼皮跳对于人们的生活以及工作的健康都造成了很多的困扰，面对这一问题，大家第一个能够想到的十之八九都是药物治疗或者是中医疗法。其实还有一种非常好的防治的方法就是食疗的方法。今天小编将给大家介绍一些这方面的小知识。
眼皮跳饮食方法
豌豆菜饭
制作方法
1.首先把香肠和火腿切成丁;再将白菜去根和老帮，洗净去水，切段。
2.将炒锅放在旺火上，倒入猪油烧热，放入火腿丁翻炒片刻，盛入盘内。
3.将粳米淘洗干净，沥去水，与香肠丁一起放入沸水锅中，沸煮数分钟，至汤近干时，改用小火焖熟。
4.将油加热，然后把青菜段、豌豆放入锅内，等到炒至变颜色以后，再放入米饭锅里，再焖10分钟，停火，撒入调味品即可食用。
营养解析
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。
豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
白菜：白菜中所含的矿物质能够有效的补充人体所缺少的营养成分，还能加速人体的新陈代谢和增强机体的免疫力，胡萝卜素、烟酸等营养成分，才也是维持生命活动的重要物质。
它能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。根据医书记载，小白菜有和中，利于大小肠的作用，能健脾利尿，促进吸收。
小白菜还有助于荨麻疹的消退。
清炒荷兰豆
制作方法
1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋，洗净;
2.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味;下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
营养解析
荷兰豆对于眼睛具有很好的保健作用，并且可以有效的防治眼皮跳的发生。
眼皮跳饮食保健
腊鲜鸭肝
制作方法
1.把鲜鸭肝切成粒状如黄豆大，用姜汁15克，汾酒10克腌20分钟。
2.其余全部制法按照腊肠操作过程。在太阳下曝晒两天即成。
营养解析
鸭肝：动物肝脏是储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳;
能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。
杨梅绿豆粥
制作方法
1.糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;杨梅漂洗干净;
2.锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸;
3.用小火煮至米花、豆烂;加杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。
营养解析
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;
糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;
主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。杨梅：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也很高，可以增强毛细血管的通透性，降血脂;
在闷热的梅雨季节食用，有生津解渴、消暑解闷之效;对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用;同时，杨梅有防癌抑癌作用。吃杨梅还有利于减肥。杨梅不宜多食，多食易助湿生痰，有损牙齿。
菊花虾
制作方法
1.鸡蛋磕开，蛋清和蛋黄分放在两个碗里;葱、姜切末备用;淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
2.鱼肉剁成泥加入鸡蛋清、盐、葱末、姜末、白糖和水搅拌成馅，做成约16个丸子;
3.将香菇去蒂洗净，菇面向下，平放在案板上，撒上干淀粉，然后将每个香菇上放上1个鱼丸子，待用;
4.将鸡蛋黄搅匀，上笼蒸熟取出，切成米粒状，放在鱼丸的四周;虾去壳，留尾壳，1个虾插在1个鱼丸中间，露出虾尾;
5.火腿切成末，撒在鱼丸上，然后逐个整齐地放在盘中(盘中先抹上一层熟猪油)，上笼用旺火蒸10分钟左右取出;
6.将盘中汤汁滗在炒锅中，加入鸡清汤100克、盐，在旺火上烧开;用湿淀粉调稀勾薄芡，浇在虾鱼丸子上即成。
营养解析
对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;
同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;
鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
眼皮跳饮食注意事项
1、多吃具有明目作用的食物，如枸杞、香蕉、桑椹子等。
2、多吃新鲜的水果和蔬菜。
3、多吃含含维生素a的食物。含维生素a的食物对眼睛有益，维生素a还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素a的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素a。
如果缺乏维生素a，会导致眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时还容易患夜游症。
维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等都富含胡萝卜素。
总结：文章里我们介绍了一些有关眼皮跳的食疗的方法，相信大家通过文章的阅读，现在对于眼皮跳的一些饮食的方法一定非常了解了吧。希望本文的介绍能够帮助你尽早治愈眼皮跳。此外，大家在生活上也要多多的留意一些其它的食材哦。
