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　　编者按：养生的第一关就是防病，那么如何在平时的生活中做好防病的工作呢？美国医师医术高超，在生活中他们有什么让人折服的防病心得呢？夏季养生吃什么能强体防病呢？又有哪些茶能起到防病的效果呢？

　　荐 美国超级医师们的防病秘诀

　　我们通常见到的都是医生在处方上为病人写下治病药方，那如果他们自己生病了会怎么办呢？美国《旧金山纪事报》网站近日刊文披露了美国多位著名医师的防病心得。。

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　　1、用简单方法止疼

　　模仿猫和牛的姿势缓解紧张

　　美国亚利桑那州医学中心主任安德鲁·威尔博士说：“我一直都用这种姿势来缓解背痛。首先四肢着地，伸直胳膊，两手支撑在肩下。吸气的同时将下巴靠近胸脯，此时背部慢慢弓起（‘猫式’），接着使腹部向地面下垂，提胸弯背，同时呼气（‘牛式’），两种动作交替做几次，几分钟后，背痛就缓解了。”

　　按压治头痛

　　美国亚特兰大格拉迪纪念医院的神经外科医师桑贾伊·古普塔说：“每当觉得头痛的时候，我都会伸出两个大拇指，放在眉毛下，眼窝中间靠上的位置。轻轻推入，推出，整个动作就像翘起拇指，持续数秒即可。对眼窝神经施加压力可以缓解压力导致的头痛。”

　　2、做小动作缓解压力

　　用4-7-8技巧减压

　　安德鲁·威尔博士说：“我最青睐的减压方法是4-7-8技巧。以舒服的姿势坐着或躺着，整个过程中舌尖抵在上牙后面。用嘴巴呼气，接着闭嘴，用4秒时间以鼻孔吸气，之后屏住呼吸7秒，以8秒时间呼出，多重复几次可缓解压力。”

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　　哄骗自己的意识

　　哥伦比亚大学睡眠医疗中心的卡尔·贝泽说：“当大脑负荷太重时，我会利用循序渐进的放松方式哄骗自己入睡。我会想象身体的每一个部分，比如从脚趾开始，想象他们全部放松，接着从脚至头都暗示自己一遍，这时就会产生困意。”

　　下班途中听音乐

　　阿尔布开克市新墨西哥大学医学院健康科学中心妇产科莎伦·费伦博士说：“下班途中我会听一些经典或者摇滚歌曲，将工作的思绪抛到九霄云外。我认为这段时间十分必要，特别是对于工作的妈妈们来说很有效。”

　　把毛巾卷成球状垫背

　　迈克尔·罗伊岑博士说：“如果因压力而感到背痛，我会将毛巾卷成球。身体躺平后，直接将球垫在不舒服的地方，而双手放在腹部放松。”

　　3、有效锻炼并保持身材

　　运动于娱乐之中

　　加利福尼亚州圣莫妮卡市妇科医师丽莎·马斯特森博士说：“我把健身房带回家，常做跳绳，转呼啦圈等运动。我希望不管何时何地都能做运动，而且这种运动必须要减肥、有趣、简单、廉价。”

　　工作中挤出运动时间

　　匹兹堡大学医学院副教授希拉里·汀德博士说：“我很难坚持规律性的运动，所以建议大家把运动安排到工作日中。比如午餐时间练习快走，在家看电影时可同时在跑步机上运动。”

　　利用在机场的等候时间闲逛

　　特拉维斯？斯托克博士说：“在机场的时候，我会不停地到处逛逛。等到了登机时间，我已经运动30分钟，轻松消耗了几百卡能量。”

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　　拥抱恢复精力

　　任戴维·卡茨博士说：“和自己最珍惜的人分享爱的感受能帮助我恢复精力。我和妻子约定每天拥抱30秒。同时，研究也发现拥抱缓解身心压力。”

　　晒太阳提神

　　乔尔·福尔曼博士说：“我会在睡前先把灯光调暗一小时，然后在漆黑的房间入睡。早上我会坐在窗户前或在外边散散步晒晒太阳。阳光能够消除褪黑激素，并刺激血清素的分泌，使人感到精力充沛。”

　　4、要坚持的好习惯

　　早餐像国王，晚餐像乞丐

　　桑贾伊·古普塔博士说：“我一直恪守早餐吃得像国王、午餐像平民、晚餐像乞丐的信条。早餐通常是鸡蛋、全麦土司、水果和燕麦粥。进食要慢，因为大脑感受饱胀的时间会延后15分钟。每当饥饿时，我会先喝点水。因为身体有时候会混淆饥饿与口渴的感觉。”

　　吃东西不离牛奶

　　莎伦？费伦教授说：“我每天都会喝脱脂牛奶，吃一些低脂肪奶酪条。晚上喝一点冷冻酸奶，不仅口感清凉还能补钙，对肌肉和骨骼健康养生非常有益。”

　　从不错过体检

　　吉娜·所罗门博士说：“我将每年的体检日期和一些大事联系起来，比如孩子们开学意味着我要做妇科检查；生日意味着我要做乳房X线照片。”

　　全麦粉替代精面粉

　　《医生的排毒节食法：终极减肥手册》一书作者克里斯汀？戈博斯坦博士说：“我在用面粉的地方用全麦粉代替，吃起来口感与面粉一样。不过全谷物食物含有有益于心脏，又能产生饱腹感的膳食纤维。”

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　　照顾好心脏

　　巴瑞·富兰克林博士说：“我本身就是心脏病人，每周至少锻炼三次，另外，我对食品会精挑细选，比如喜欢吃鱼、果蔬等，偶尔我允许自己吃一次奶酪蛋糕。持之以恒地坚持每天的健康养生习惯最重要。”

　　5、对抗感冒和流感

　　主动向感冒宣战

　　田纳西州范德比尔特医学中心急诊医师特拉维斯？斯托克说：“当喉咙开始发炎时，我会喝一些温盐水，吃比平时更多的果蔬，也会坚持锻炼，但是不会太用力过度。出现流鼻涕症状时，我会用盐水鼻喷剂清洗鼻腔，早晚各一次。”

　　倾听身体的声音

　　马萨诸塞州全科医生苏珊·洛德博士说：“负面的思想和焦虑的情绪会透支身体，增加感冒和流感风险。所以每天清晨我会闭上眼静坐20分钟，舒展身心。我还会经常问自己一些简单的问题，比如我需要什么？食物、锻炼还是放松？在不知所措的时候，多倾听身体的声音，才能做出更多健康的选择。”

　　从不用抗菌香皂

　　旧金山加利福尼亚大学临床医学副教授吉娜·所罗门博士说：“洗手是预防感冒病毒的关键，但是我不使用抗菌肥皂。因为它含有导致病菌耐药性的化学成分三氯苯氧氯酚。我经常用普通肥皂洗手，也能杀死99.9%的病菌。”

　　花椰菜是秘密武器

　　《超级免疫》一书作者乔尔·福尔曼博士表示：“增强免疫力的最佳食品就是绿色蔬菜，它们含有大量抗氧化剂，能消除人体内的致病自由基。生菜、甘蓝及花椰菜等是我在流感季节的抗病秘密武器。”

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　　初夏吃7种零食 能强体防病

　　无花果

　　无意苦争春，但为果之王。中医认为，无花果味甘，性平，入肺、脾、胃三经。有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛、产后体虚、乳汁不足等症。

　　无花果含有胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的养生效果，利于儿童排铅。脂肪酶、水解酶有降低血脂和分解血脂的功能，故可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，用于产后体虚，乳汁不足，增强机体抗病能力效果甚佳。无花果果肉中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用，可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

　　开心果

　　开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂。能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障，可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。

　　开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源，还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。开心果营养丰富，不仅能控制每日正餐外的食欲，还有利于控制体重，是名副其实的“瘦身坚果”。

　　大枣

　　春夏之季最为适合的补品当属大枣为魁首。俗话说：“一天三枣，一辈子不显老。”大枣能补脾、养气血健胃，在营养学上，枣被认为是“维生素药丸”。据国外的一项临床研究显示，连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

　　但是每天吃枣不要超过20枚，否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化，很容易滞留在肠道中不易排出，因此应细嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于营养的充分吸收。另外，腐烂发霉的大枣会产生中毒物质，引起头晕、视力障碍甚至更严重的问题，所以一定不要吃坏枣。体质燥热的女性在经期不要吃枣，腹胀明显的人也尽量不要吃。

　　黑芝麻

　　当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻具有润五脏、强筋骨、益气力等作用，可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，对肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少等均有一定的疗效。

　　另外，由于春季孩子生长发育的速度比其他季节明显增快，对磷、钙等营养元素的需求量增大。黑芝麻中的磷、钙含量比较高，对孩子的生长发育颇有益处。

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　　葵花籽

　　葵花籽是维生素E含量最为丰富的食品之一。维生素E是出色的抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量十分丰富，并且富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的养生作用。

　　葵花籽中含有大量的维生素B，美国生物学证实葵花籽能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等，还能增强人的记忆力。葵花籽虽好，但因热量较高，不宜多食，以每日50克为宜，肥胖者尤应注意。吃葵花籽时，最好用手剥皮，这是因为经常用牙嗑，容易使口角糜烂，而且吐壳时将大量津液一同吐掉，时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。另外，过多食用葵花籽会消耗体内的胆碱，从而影响肝细胞的正常生理功能，所以患有肝炎、肝硬化的病人，最好和葵花籽保持距离。

　　花生

　　过去，花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人尤其是肥胖、想减肥的人所排斥。不过，近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。优质的花生、花生油和其他花生制品中有叶酸，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。

　　花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇，这是一种很强的抗氧化剂，对血管的健康非常重要。同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇，而对有益胆固醇却不会造成破坏。经常吃花生和花生制品，可以使心血管疾病的发生率降低35%，特别是对于女性来说，绝经后的女性经常吃花生还能有效降低冠状动脉硬化的发病率。

　　南瓜籽

　　南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜籽仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。南瓜籽含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。

　　南瓜籽性平味甘，据《中国药植图鉴》记载：炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜籽含有丰富的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。南瓜籽还是富钾食物，能助腿部肌肉伸展，预防腿部抽筋。

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　　9款保健药茶 强身健体防病养生

　　中医认为，茶叶为清热之品，以茶为药可治百病、强身健体、防病养生。选取哪种养生药茶，人们需根据自身体质而定。下面小编为您推荐9款养生药茶。

　　1.醋茶：

　　茶叶5克，水冲泡5分钟，滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤，治牙痛、伤痛等症。

　　2.菊茶：

　　茶叶、杭菊各2克，以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效，久服聪耳明目、抗衰老，能治干咳、咽痛。

　　3.枣茶：

　　茶叶5克，沸水冲泡7分钟后，加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用，尤其适用于夜尿、不思饮食。

　　4.蜜茶：

　　茶叶3克，水冲泡5分钟，微温时冲蜂蜜5毫升，饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效，也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

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　　5.奶茶：

　　在煮沸的牛奶中加入少许白糖，按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神，适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。

　　6.糖茶：

　　茶叶2克、红糖10克，用开水冲泡5分钟，饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。

　　7.盐茶：

　　茶叶3克，食盐1克，开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效，可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

　　8.银茶：

　　茶叶2克，金银花1克，沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴，对暑天发热、疖肿、肠炎有养生功效。

　　9.橘红茶：

　　橘红3—6克、绿茶5克，用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用，每日1剂，随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功，适用于咳嗽痰多之症。

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　　医生绝不会吃的六种家常食物

　　1、罐装番茄酱

　　罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。养生研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品。

　　2、微波爆米花

　　研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。

　　3、鸡头

　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

　　4、传统苹果

　　因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药，苹果又是所有水果中最容易吸取农药的。

　　5、玉米饲养的牛肉

　　牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。

　　6、非有机土豆

　　根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽，多吃蔬菜类食物有助于减肥。

　　医生永远不吃几种水果

　　“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

　　专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

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　　西瓜

　　膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

　　芒果

　　生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

　　梨

　　催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

　　柿子

　　用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。

　　香蕉

　　用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能，易造成肾虚。

　　葡萄

　　放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

　　桃

　　用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

　　荔枝

　　硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

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　　连医生都不愿意吃的八种药

　　“遵医嘱”是很多人用药时的不二法则。如果是连医生都不会选择的药物，当然更值得普通百姓关注。6月22日，美国MSNBC网站刊文，指出了8种医生生病后都尽量不选的药物。专家们指出，这些药物产生副作用的可能性较大，服用不当易造成肾虚，老百姓服用前要慎之又慎。

　　1.哮喘药物Advair

　　它含有长效乙二型交感神经兴奋剂沙美特罗，可能增加哮喘发病几率，使病情恶化。

　　2.糖尿病药物Avandia(文迪雅)

　　糖尿病人如果选择这一药物，则可能将身体引往另一个危险的边缘——心脏病。美国医学协会研究发现，用其医治糖尿病一年，患者心力衰竭或心脏病发作几率增加一倍多。

　　3.止痛药Celebrex(西乐葆)

　　它曾被认为是减轻疼痛的有效药物，但最近研究指出，这一药物会增加多种疾病发病风险，如胃出血、肾脏疾病等。因此，专家建议，采用更好的止痛药物和方法，如布洛芬、针灸等去痛，会更安全。

　　4.抗生素泰利霉素Ketek(肯立克)

　　这种药物虽能杀掉肺部和鼻窦细菌，但也可造成呼吸道感染，增加肝脏患病风险。

　　5.胃药Prilosec(洛赛克)和Nexium(耐信)

　　这两种药物是质子泵抑制剂类药品，可用于治疗胃食管返流病和胃溃疡。尽管美国食品药品监督管理局称这两种药物不会增加心脏病风险，但这并不代表其完全无害，因为它们会抑制胃酸生成，可能因此导致肺炎、骨密度降低。

　　6.滴眼液VisineOriginal

　　这种滴眼液尽管能减少眼中血丝，但同时也可能让血管处于不断收缩和扩张的循环中，导致血丝症状加重。要避免不良状况发生，除减少使用次数外，还可用更天然的滴眼液。

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　　7.含有伪麻黄碱的感冒药

　　心脏病和高血压患者选择药物时，要留意药品中是否含有仿麻黄碱。因为它不光可能鼻中血管收缩，还容易让血压升高、加快心跳频率，进而为血管疾病埋下隐患。

　　医生绝不会吃的7种肉

　　1、鸡头——有害重金属

　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物 。

　　2、猪脖子里的肉疙瘩——易感染疾病

　　食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即被称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。

　　3、禽尖翅——病菌仓库

　　鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，所以禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。

　　4、鸡脖、鸭脖——高胆固醇

　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。

　　5、鱼“黑衣”——有害物质汇集层

　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

　　6、羊悬筋——病变组织

　　又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

　　7、畜三腺——有害器官

　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官'，内部含有大量激素，进入人体后，会扰乱人体的激素平衡，危害健康。

　　结语：之所以有些人身体健康就是因为他们的生活习惯、饮食习惯比别人更加科学，所以从现在开始，丢掉那些会让你生病的坏习惯，学学美国医生们的养生生活方式吧！

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