说到食物过敏，不少人都会想到常见的海鲜、牛奶等较为典型的过敏反应，另外生活中还有很多包括水果过敏等，这些过敏到底是由什么引起的呢？生活中要怎样预防呢？

　　有市民在吃完某些热带水果后，嘴角边会出现小皮疹或红肿、痒等症状，可能就是吃水果过敏了。这主要是因为有些热带水果中的成分会刺激皮肤引发皮炎。像是芒果、菠萝都是较易引发过敏的水果，市民在食用时要注重。

　　一旦出现水果过敏现象，症状较轻的可用清水洗脸后，涂一些有滋润作用的护肤品。症状较为严重的，可到医院寻求帮助，一般服用过对症的药物后，症状很快就能减轻。

　　香甜的冰激凌是大人尤其是儿童喜爱的食品。但是专家提醒，过多食用甜品，轻易引发一些皮肤疾病。

　　近一时期，医院皮肤科门诊接诊了很多脓疱疮患者，其中大部分是儿童，而他们一个共同的特征就是爱吃甜食。儿童除了要注重个人卫生外，少吃甜食也是预防脓疱疮的良方。

　　管住嘴巴莫让皮肤过敏缠上

　　脓疱疮是一种接触传染性、化脓性皮肤病，由葡萄球菌、链球菌或二者合并感染引起，好发于儿童，常在痱子、湿疹、丘疹性荨麻疹等基础上继发。一般没有全身症状，但假如皮肤破损广泛，可能伴有发热、四周淋巴结肿大。

　　过去人们总认为，引起脓疱疮的原因是天气炎热，出汗多，污垢多，儿童不注重卫生。但据新的医学研究表明，除上述原因外，另一原因就是儿童过多的吃甜食。天热，儿童喜欢冰激凌等各种冷食，这些食品中含有大量的糖类。糖类经过人体消化后分解成人体轻易吸收的葡萄糖，葡萄糖被吸收入血液后，机体中的血糖值升高。

　　吃的糖越多，血糖含量也越高。当人体尤其是过敏体质的人，体内血糖含量超过一定程度时，就有可能引发不利身体的情况：如促使金黄色葡萄球菌等化脓性细菌生长，从而引发痱子、疔疮、脓疱疮等疾病的发生。因此，儿童除了要注重个人卫生外，少吃甜食也是预防脓疱疮的良方。

　　下面的几点对于症状较轻者有很好的疗效：

　　1、假如吃某种水果时出现过不适，以后再吃这种水果就需要非常注重，不要一次吃过多。

　　2、果皮中存在绝大多数过敏物质，应该把皮削完再食用;或将水果放在微波炉里加热30秒，可使致敏成分分解破坏，并且不会让水果熟透。

　　3、把切好的水果在空气中放置一会儿，待其产生氧化反应，也是一个降低其致敏性的办法。

　　4、面对难以反抗的美食诱惑，对于轻度皮肤过敏患者而言，一两个小时内会消失。但对有些人来说，恰好相反，甚至导致过敏性休克，如不及时处理，很可能造成生命危险。所以，只要出现症状，最好马上到医院，以防万一。在医生的指导下使用抗过敏药物来缓解症状。目前常用的是第二代抗组胺药物中的氯雷他定（如开瑞坦），不仅能够快速缓解症状，而且1天1次，服药也很方便。