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养胃的食物 春季养胃必知14招

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  你知道春季该如何养胃吗?养胃的食物有哪些你知道吗?今天小编就为大家推荐一些养胃的食物,赶紧去看看都有哪些吧!

  吃什么养胃:

  牛奶

  味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症,常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

  苹果

  味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

  卷心菜

  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。>>>七健脾养胃营养粥

  菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  红薯

  性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

  桂圆

  李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

  山药

  随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

  南瓜

  《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  胡萝卜

  性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  如何养胃:

  胃≠食物回收站 春季养胃护胃牢记14招

  定时定量进食;

  养成定时定量进食的良好习惯,一日三餐(中间可加水果),每餐六七成饱即可,进食太多会加重胃的负荷;零食应少吃,否则会使胃工作紊乱;如果为了减肥而忍饥挨饿,则会损伤胃黏膜,这些都容易导致胃病的发生。>>>六个饮食养胃误区

  进食温度适宜;

  饮食的温度以不烫不凉(即40~50摄氏度)为宜。过冷饮食,会使胃黏膜血管收缩,血流量减少,影响胃的功能,同时还会刺激胃蠕动,甚至产生胃痉挛;过热饮食,则会烫伤胃黏膜。降低其保护作用,还能使胃黏膜血管扩张,导致胃黏膜出血。

  食物结构合理;

  动物性食品、油腻食物、黏食等不易消化,过多食用会加重胃肠负担,影响吸收;过细的米面等食物中,微量元素、维生素及纤维素含量较少,长期食用会造成机体营养不良,导致各种生理功能下降。因此,吃东西时最好合理安排荤素、粗细(粮)的搭配。

  避免辛辣;

  经常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、葱、姜、蒜等,会使胃黏膜因受刺激而长期处于充血状态,进而引发慢性胃炎。因此,应少食这些食物。

  补充维C;

  维生素c对胃有很好的保护作用,能促进胃发挥功能,增强抗病能力。因此,要常吃富含维生素c的蔬菜和水果,如橘子、西红柿、柠檬、莴苣叶等。

  饮料勿浓;

  不宜饮浓茶、咖啡,茶叶与咖啡中含有茶碱、咖啡因,咖啡因类物质浓度过高能刺激胃腺体,直接加重胃病,故冲泡时应偏淡。

  细嚼慢咽:

  充分咀嚼食物,使其尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担。咀嚼的次数越多,随之分泌的唾液也越多。唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃黏膜有保护作用。

  养胃的方法:

  戒烟限酒:

  吸烟可使胃部血管收缩,减少胃部血液供应,同时抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜损害。显然,戒烟是必要的。适量饮用低度酒,能增加胃部血液的血流量,但大量饮用烈性酒,会直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水肿、糜烂,甚至出血。

  因此,可适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒,但禁止大量饮用白酒。大量喝啤酒后正常人可引起慢性胃炎,已患慢性胃炎者病情可能加重或反复发作,因此啤酒也要少饮。>>>大师级养胃心得

  心情舒畅:

  人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关:情绪高昂时,常常胃口好,吃什么都觉得香;情绪低落时,即使美味佳肴,也会味同嚼蜡。进食时保持精神放松、心情愉快可促进胃充分发挥功效。

  精神集中:

  食物的消化吸收,需要胃肠道有充足的血液供应。若在进食的同时,还思考问题或看书、看电视,大量的血液就会流向脑部,这时胃肠道的血液供应就会不足。长此以往,将影响胃功能,导致胃病发生。因此,进食时应心无旁骛。

  饮水择时:

  饭前、饭后大量饮水,均可冲淡胃液,稀释胃酸,使胃的化学性消化作用及胃酸的杀灭细菌作用降低。因此,因避免饭前、饭后大量饮水。一般建议在饭前半小时饮1杯水,这样水分容易吸收,也有助于消化。

  注意保暖:

  应根据气候变化随时增减衣服,防止腹部着凉引发胃痛。

  合理运动:

  饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。因此,进食后应休息0.5~1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,将影响胃的消化功能。

  讲究卫生:

  注意饮食卫生,做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净,避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。

  结语 :小编为大家推荐的一些养胃的食物大家都记住了吗?如果你的胃不好就一定要试试这些食物哦!还有一些养胃的方法大家也可以试试哦!

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