鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经。具有健脾开胃、益气通乳、利水除湿之功效。主治水肿、乳闭、牙痛、肠癖泻痢、胃弱不思食等症。　　每100克鲫鱼中含有水分75.8克，蛋白质17.1克，脂肪2.7克，灰分l克，碳水化合物3.8克，视黄醇17微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.09毫克，钙79毫克，钾290毫克，钠41.2毫克，镁41毫克，铁1.3毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷193毫克，硒14.3微克，尼克酸2.6毫克。　　【温馨提示】鲫鱼适合慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者食食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱，饮食不香者宜食;小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血，

　　麻屋子，红帐子，里面住个白胖子，你知道这个说的是什么吗?小编来告诉你吧，这个说的可是花生哦!花生有什么对人体有益的功效与营养呢，花生适不适合所有人吃呢?花生除了传统吃法之外，还有没有其他新潮的吃法呢?下面小编一一为大家带来。　　新潮花生新吃法　　花生，又名落花生、长寿果、长果、花生豆、花生米、落花生和长生果。花生性平，味甘;入脾、肺经。具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利肾去水、理气通乳、清咽止咳之功效。能有效改善营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。　　每100克花生米含有水分6.9克，能量563千卡、2356千焦，蛋白质24.8克，脂肪44.

　　核桃，又称胡桃、羌桃，与杏仁、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。核桃，味甘，性平、温;入肾、肺、大肠经。补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，杀虫攻毒之功效。主治痈肿、麻风、疥癣、梅毒、白秃等疮，润须发。多吃能补脑益智，健壮体质，润肌泽容，乌须黑发。　　益智美容好核桃　　每100克核桃含有能量627千卡、蛋白质14.9克、脂肪58.8克、碳水化合物19.1克、叶102.6微克、膳食纤维9.5克、维生素A5微克、胡萝卜素30微克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.14毫克、烟酸0.9毫克、维生素C1毫克、维生素E43.21毫克、钙56毫克、磷294毫克、钾385毫克、钠6.4毫克、碘10.4微克

　　这几天，天气变化较大，看来很快就进入冬天了，而冬天是吃羊肉最好的季节，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症大有裨益;所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们要在冬季多吃点羊肉，而那些有高血压、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们，为了您的健康最好少食用羊肉。那么羊肉都有什么功效呢?和小编一起来了解下吧!　　冬季进补吃羊肉　　羊肉，味甘、性温;入脾、肾经。具有补体虚，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力之功效。主治肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒等症。　　每100克羊肉中内含有水分66.9克，蛋白质19

　　昨天小编和闺蜜通电话，她说正在吃柚子，问我柚子有什么功效，于是今天小编就为大家科普一下吧，顺便把此文送给我家丹宝，你要好好照顾自己哟!　　不能被浪费的柚子　　柚子以其清香、酸甜、凉润备受大家欢迎，而且其营养丰富，药用价值高，是医学界公认的最具食疗效益的水果。　　中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、润肺补血、清热化痰、健脾消食、解酒除烦、清肠利便之功效。主治食少、口淡、消化不良等症。　　每100克柚子含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄

　　山楂，又名山里红、红果，味甘、酸，性微温。具有消积，行瘀，化滞的功效。主治肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等症。　　开胃消食属山楂　　可食用部分76%。每100g中含能量397kJ，水分73g，蛋白质0.5g，脂肪0.6g，膳食纤维3.1g，碳水化合物22g，胡萝卜素100μg，维生素A 17μg;硫胺素0.02mg，核黄素0.02mg，尼克酸0.4mg;维生素C 53mg，维生素E7.32mg，钾299mg，钠5.4mg，钙52mg，镁19mg，铁0.9mg，锰0.24mg，锌0.28mg，铜0.11mg，磷24mg，硒1.22μg。　　现代研究证明：

　　又到了吃柿子的季节，小编看到好多水果摊上都在卖柿子，还记得去年小编来北京，第一次看见柿子树，还很兴奋呢!今年果断买来尝尝鲜。但是柿子的功效你都知道吗?又有哪些人不适合吃呢?下面和小编一起来了解一下吧!　　柿子味甘、涩，性平;入肺、脾、胃、大肠经。具有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。　　每100克柿子中含有热量71.00千卡，维生素B 60.06毫克，蛋白质0.40克，脂肪0.10克，碳水化合物 18.50克，膳食纤维 1.40克，维生素A 20.00微克，胡萝卜素120.00微克，硫胺素0.02毫克，核黄素 0.02毫克，尼克酸 0.30毫克

　　栗子，又称板栗，性温，味甘;入脾、胃、肾经。具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。　　水分 13.4克，能量 345千卡、1443千焦，蛋白质 5.3克，脂肪 1.7克，碳水化合物 78.4克，膳食纤维 1.2克，灰份 1.2克，维生素A 5毫克，胡萝卜素 30毫克，硫胺素 0.08微克，核黄素 0.15毫克，尼克酸 0.8毫克，维生素C 25毫克，钠 8.5毫克，镁 56毫克，铁 1.2毫克，锌 1.32毫克，铜 1.34毫克，锰 1.14毫克。　　栗子虽为坚果类，但不像核桃、杏仁那样含有大量的油脂，

　　香蕉，又名甘蕉、蕉果等。与荔枝、龙眼、菠萝并称“南国四大果品”。香蕉味甘，性凉;入肺、大肠经。具有清热解毒，利尿消肿，养阴润燥，生津止渴之功效。主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。　　每l00g香蕉中含能量381kJ、水分75.8g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g，膳食纤维1.2g，碳水化合物20.8g、胡萝卜素60μg、视黄醇当量10μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.7mg;维生素C 8mg，维生素E 0.24mg;钾256mg、钠0.8mg，钙7mg、镁43mg、铁0.4mg，锰0.65mg、锌0.18mg、铜0.14mg、磷28mg、硒0.87μg

　　奶香苦瓜饮　　【原料】苦瓜一条，冰块少许，凉白开少许，牛奶一袋。　　【做法】苦瓜洗净，去瓤去籽，切成碎块。倒入搅拌机加少许凉白开打碎。倒入容器备用，将牛奶倒入，搅拌均匀即可。　　【功效】清暑利尿，去火名目。　　蜜汁苦瓜　　【原料】苦瓜一根，蜂蜜适量。　　【做法】将苦瓜洗净后，削成透明片。淋上适量蜂蜜，拌匀即可。　　【功效】清淡爽口，生津止渴。　　咖啡苦瓜　　【原料】: 苦瓜200克,咖啡25克,白糖5克,柠檬汁少许。　　【做法】: 苦瓜洗净切丝,焯水备用,咖啡加水煮沸加入白糖,柠檬汁冷却,放入苦瓜浸泡2小时即可食用.　　【功效】: 清火解毒，提神醒脑。

　　鸡肉味甘，性微温;入脾、胃经。能温中补脾，益气养血，补肾益精。主治脾胃阳气虚弱，疲乏无力，肾精不足，腰酸膝软等症。　　每100克鸡肉含有水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。　　现代研究证明：鸡肉中蛋白质的含量比例较高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，另外含有的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，对人体生长发育有重要作用的。　　鸡肉性温，多食容易生热动风，因此不宜过食。对于外感发热

　　石榴，安石榴，金婴，山力叶。味甘、酸、涩，性平;入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。　　每100克石榴含有水分78.7g，能量 64千卡，能量 268千焦，蛋白质 1.3g，脂肪 0.1g，碳水化合物 19.4g，膳食纤维 4.9g，灰份 0.5g，硫胺素 0.05μg 核黄素 0.03mg维生素C 13mg 维生素E 3.72mg，钙 16mg,磷 76mg，钾 218mg，钠 0.8mg 镁 16mg，铁 0.2mg锌，0.19mg，铜 0.17mg，锰 0.18mg。　　现代研究证明：石榴皮富含多种生