在日常生活中,很多人都非常喜欢喝啤酒。尤其是天气热的时候,很多人都把啤酒当做水来饮用。其实经常喝啤酒的危害还是很大的。经常喝啤酒的注意事项有哪些呢?如果拉肚子能喝啤酒吗?
拉肚子能喝啤酒吗
拉肚子是不能喝啤酒的,啤酒本身对身体就不好,喝啤酒对身体的各个器官都会造成一定的影响的,长期喝啤酒会导致肝脏,肾脏功能衰竭,最终出现身体异常,引起疾病,比如酒精肝,肝硬化,肝癌等等疾病。
所以平常还要不要喝酒,拉肚子肠胃本来就不好了,这个时候如果在喝啤酒,会对肠道造成很大的刺激会加重腹泻,甚至形成虚脱,晕厥的现象,所以还是不要喝酒,拉肚子可以多喝一些开水,吃一些温和的食物。
一喝啤酒就拉肚子是怎么回事
许多人喜欢在夏夜约上三五个好友,点几瓶冰镇啤酒,再吃上点海鲜、凉菜,好不惬意。可是有些人喝完啤酒,稍后就会出现腹泻症状。医生提醒这类人,当心患上慢性结肠炎。
据消化内科专家介绍,喝啤酒与腹泻确实有关系。此类腹泻病人往往平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变,也就是平常所说的结肠 炎,其发病原因一般是由细菌引起,若治疗不彻底或不治疗,很容易转化为慢性结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多,夏天稍微吃些刺激性食物如辣椒或生 冷的东西,肠黏膜就很容易受到刺激,导致炎症加重而出现腹泻。啤酒性寒,喝啤酒拉肚子,就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。
对于脾胃虚 寒的人来说平时的生活调适非常重要,冰冻的东西一定不能吃,平时胃脘部不舒服时用驱风油擦擦肚子;晚上要注意防止胃部受凉,要用被子盖一下腹部;可常备一 点附子理中丸,喝啤酒前吃一粒;平常不要吃生冷水果,可以喝些生姜茶,胃要暖暖的才会舒服;也可以做做穴位敷贴,祛除胃寒。
另有一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应,引发过敏性肠炎,也会腹泻,过敏原可能是霉菌,是啤酒发霉变质产生的;还有一部分人可能是喝啤酒时吃的食物不干净。
为什么一喝啤酒就拉肚子
1、啤酒霉变
喝啤酒拉肚子,一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应,引发过敏性肠炎的腹泻,过敏原可能是霉菌,是啤酒发霉变质产生的。所以在喝啤酒的时候,消费者要注意观察瓶里,瓶底是否有霉斑,然后再决定饮用与否。
2、食物搭配不当
夏季很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况,对于这一现象专家解释,之所以会出现喝啤酒拉肚子的情况主要是因为食物搭配出现了问题。专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是最不适宜与啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴,这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。
3、可能是结肠炎
此类腹泻病人平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变,也就是平常所说的结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多,此类病人夏天稍微吃些刺激性食物,如辣椒或生冷的东西,肠黏膜就很容易受到刺激,而肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性受到刺激,容易导致炎症加重而出现腹泻。
啤酒性寒,喝啤酒拉肚子,就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。
喝啤酒的注意事项
一、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。据健康863网的保健专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。
同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。
二、吃海鲜时忌喝啤酒
亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒 恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时 排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。
三、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。
此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消 化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作 用。
四、啤酒忌与白酒混饮
啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
五、酒温不宜过低
烈日炎炎,喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽,但温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。专家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在 5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
六、饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高,所以不少人在夏天开怀畅饮,甚至将其当作消暑饮料饮用。但事实上无限制地饮用啤酒,同样有损人体。专家指出,个人大量饮用啤酒,喝 下去的大量水分会很快排出,但酒精却会被吸收,如果整个夏季都过量饮用啤酒,将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担,对这些身体的重要器官造成伤害。
同时,因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,促使结石形成。此外,由于啤酒营养丰富、热能较大,所含营养成分又易被人体吸收,大量饮用会造成体内脂肪堆积,因此不宜多饮。专家建议个人每天饮用量不超过1000毫升。
七、胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤。
专家提醒,由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖。胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小。
结语:喝啤酒不仅仅会对我们的身体器官造成很大的负荷,还会对我们的健康产生影响。对于那些把啤酒当做饮料的人来说,一定要注意喝啤酒也要适量有度,否则伤害了自己的身体,这样反而得不偿失!