前几天，网上流传一种鸡蛋的吃法，说是这种方法是流传了上百年的养生秘方，近日，小编跟着流传的方法进行了试验，结果，鸡蛋放在醋里24小时后奇迹发生了，究竟发生了什么呢?究竟醋泡鸡蛋的功效是什么呢?醋泡鸡蛋的方法有哪些呢?醋泡鸡蛋的副作用又有哪些呢?

　　下面就让我们一起来看看这24小时发生了什么吧!感兴趣的朋友也可以过来跟着小编试一下哦。

　　鸡蛋放在醋里24小时后有惊喜

　　材料

　　9度米醋和1个生鸡蛋，9度米醋是专用来做醋蛋液的。

　　做法

　　1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。

　　2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

　　3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋(没过鸡蛋即可)。

　　4、盖上盖子，密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应。

　　5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。

　　6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。

　　7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。

　　8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。 一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

　　其实不仅仅它的视觉效果让人惊讶，它的功效也很是厉害。不仅能助消化，消脂减肥，还能强身祛病，蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。

　　其实刚开始我跟我妈说的时候，我妈还说，从来没听老人们说过这么怪异的方法，然后我泡制出来后，吃了一段时间后，效果真的是显而易见，轻轻松松就瘦了下来，老妈一开始还怕有害处，然后看到我的瘦身效果后也跟着吃了起来。

　　短短一个月，吃这个加运动，足足瘦了20斤哦!

　　方法虽然好，但是需要注意的是有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。

　　下面就让我们来了解一下醋泡鸡蛋的相关知识吧。

　　醋泡鸡蛋的功效

　　民间流传醋泡鸡蛋有73种作用，但是有些作用没有得到验证。尽管如此，醋蛋养生与美容作用还是值得称道的。

　　1、养生作用

　　取180毫升原香醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个疗程。

　　2、排毒养颜

　　可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。

　　3、治高血压

　　醋泡鸡蛋治高血压有奇效 原香醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。

　　4、去斑

　　减肥;消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。

　　新鲜鸡蛋1只，原香醋200~240毫升，蜂蜜或糖适量。将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清，蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

　　醋泡鸡蛋的注意事项

　　1、对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服。

　　2、有些人把醋蛋液视为“包治百病” “灵丹妙药”服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。

　　3、浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到原香醋，可选用当地优质醋但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。尤其是夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。

　　4、因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。

　　5、有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但不影响效果。

　　6、第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续性。如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。

　　为什么醋泡鸡蛋有这样的功效

　　用醋泡过的鸡蛋，鸡蛋分子产生断裂，从而释放出大量的卵磷脂、胆碱、生物素等物质，而且醋化之后的鸡蛋这些物质非常容易被人体吸收。另一个值得一提的是，鸡蛋壳会被醋软化，鸡蛋壳中的钙物质就会变成醋酸钙，被小肠吸收的概率大大的增加了。

　　醋泡鸡蛋的做法

　　做法一

　　材料

　　新鲜鸡蛋1只、9度醋100毫升到150毫升左右，蜂蜜少量。

　　做法

　　将洗干净后的鸡蛋放入玻璃或者瓷做的容器中，加入醋，密封放置两天，直至鸡蛋壳软化。启封后，将鸡蛋壳挑破后将鸡蛋与醋搅拌均匀，接着放置24小时后就可以饮用了。饮用的时候为了减轻酸味带给人的不适感，可以多加一些蜂蜜。

　　做法二

　　材料

　　鸡蛋3个、醋250毫升。

　　做法

　　用75%酒精消毒蛋壳，再将蛋完整地放入口径略大于鸡蛋的瓶子中，然后倒醋人瓶，浸5-15日，蛋壳变软时取出，剥去蛋壳，将蛋清及蛋黄用另一只消毒瓶装好，加盖严封。

　　用法

　　用脱脂棉球蘸取醋泡鸡蛋糊涂于患处，每日3-5次，每次涂1-2分钟，直至患处愈合。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于鸡蛋放在醋里24小时后奇迹发生了的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了普跑鸡蛋的功效以及醋泡鸡蛋的方法，当然，有很多人担心醋泡鸡蛋的副作用，其实文中对于醋泡鸡蛋也是有注意事项的，只要严格按照这些来，不该吃的别吃，少吃的就少吃。