说起柚子皮，大家一定都很熟悉吧。一般人吃完柚子就会把柚子皮随手扔掉，其实这样是极大的浪费，因为柚子皮的功效非常的厉害，让你完全想象不到。想知道柚子皮的好处以及柚子皮的妙用吗?那就一起来看看吧。
别看柚子皮那么不起眼，但它的好处有却很多，如果你想了解更多的话，就继续往下看吧。
柚子皮的功效
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。
锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
如何选好柚皮
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。
柚皮烹制法
以往有人喜欢用猪油搓柚皮，让柚皮吸足猪油，使之变成腻滑，然后再用猪油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家讲健康，怕油腻，此法基本不用。
只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。
怎样取柚子皮
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚皮处理
有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。
小提示
一般在水果摊上买的柚子并没有药用价值，因为他是经过改良了的良种柚子!能治病的是药柚，吃起并不好吃，即使熟了也是酸的。所以希望大家别盲目的用良种柚的皮治病，因为可能不会有任何效果。
柚子皮的妙用
1、制成蚊香
厚厚的白皮部份，我们切成条状后，要日晒干燥完全去除水份。收集起来，可以利用超市装洋葱或蒜头的网袋装起，还有通风干燥的作用。
干燥好的白色柚皮部份，我们便可以拿来当成化学蚊香的天然替代品，不仅驱蚊效果很好，而且完全天然，吸入人体不会有不良影响，还可以有益身体健康，同时空气中不会有化学香味，而带一股青柚香。制作柚皮蚊香千万别带绿皮喔，会点不着。
2、精油熏香
将绿皮剪成小片，放置水中加热，因柚子精油即从绿色皮中提炼出来，故这就成了天然的柚子精油，在过程中可以看到水上浮着一层油脂，即为柚子油。空气中散发着淡淡的柚子香气，有安定神精的作用。
3、泡澡美容
另外绿皮用水煮，将里面的柚油提出，倒进浴缸，或是直接将绿色柚皮丢入浴缸只开热水先把柚油逼出。
利用柚子皮来泡热水澡，人体毛细孔张开，类似精油效果进入皮肤细胞，柚油成份可以美容，有效的消除一天疲劳，且舒缓神经，洗完澡十分容易入睡喔。
4、茶饮
另外若不将柚子皮的白及绿色分离，直接一起剥下，晒成干燥状后切成条或片状，可以拿来煮成浓茶饮用，有开胃透气的功效。
若把柚皮拿来和红茶一起煮，然后饮用的话，则可以纾解发汗，具有治伤风感冒的疗效。
在美国的医学报导中，天然食物中的钙可以预防大肠癌发生的机率，柚子富含的钙营养便是最好的保健来源。
而柚皮本身具有极强的抗癌征菌及其毒素功用，拥有和人参同等的抗癌活性质，对女生的子宫颈癌坏细胞的抑制效果特别好。多吃柚子及利用柚皮可说是好处多多喔。
药用价值
食积不化
柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。
老人久咳不愈
去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖、水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次。
风疹
鲜柚皮加生姜，捣烂，外敷患处，每日2次，能止痒消肿。
支气管炎
蜜柚皮1只洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。
可见，柚子皮，也是良药，能治病。因此，人们在食用完柚子的果肉后，千万别把柚子皮丢掉。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的柚子皮的功效，你们都了解了吧。这对于不明白柚子皮的功效有哪些的人来说，真的是太好了。看了上面说的柚子皮的好处以及柚子皮的妙用，感兴趣的就可以去试一试了。
