高血压在日常的生活中是很常见的,它给人们的生活也带来了严重的负担,所以治疗高血压就非常的有必要,在治疗的同时,大家还可以运用饮食来调理高血压,那么大家知道高血压食疗方法是什么吗?高血压吃什么食物好呢?下面小编就为大家介绍一下高血压的饮食治疗方法吧。
高血压患者在饮食上需要格外的注意,要知道什么能吃,什么不能吃,这样才能更好的帮助治疗高血压。
控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等盐腌类食品。
高血压患者要注意少吃肉和各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼籽等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。
适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。
高血压的饮食禁忌
对于高血压,相信各位朋友对于它都有一定的了解,这个疾病给患者朋友带来了很大困扰,而在患者治疗的期间还应该注意饮食,那么对于高血压患者的饮食禁忌到底是什么呢?今天小编就来为大家讲解一下,下面就让我们来看一看吧。
1、控制热能的摄入
提倡高血压患者吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄。
2、限制脂肪的摄入
膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,预防中风。
3、适量摄入蛋白质
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物
如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。
5、膳食宜清淡
适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下。
6、多吃绿色蔬菜和新鲜水果
有利于心肌代谢,改善心肌能力和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。
7、忌食用兴奋神经系统的食物
如酒、浓茶、咖啡等,吸烟者应戒烟。
高血压饮食调理
1、芹菜粥
芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
3、绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
结语:以上就是为大家介绍高血压食疗方的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了高血压吃什么调理好了吧,高血压在饮食上需要格外的注意,如果不注意饮食,会给身体带来严重的后果。