吃水果的好处，相信大家都是略知一二的。不仅能够补充营养元素，还能够美容养颜。但很少有人知道，常吃水果竟还可以降低死亡率，所以别再小看它们了，多吃些对身体好。想知道吃水果的最佳时间以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。

　　水果是我们离不开的食物之一，所以每天适量的吃些水果是很有必要的，下面就来说说吃水果的神奇之处。

　　俗话说“一天一个苹果，医生我躲躲”。近日，科学研究证实了这条俗语的科学性。

　　据英国报道称，科学家研究表明，人每天吃100克新鲜水果，相当于一个苹果或一个橘子，就能将心脏病、中风等各类心血管疾病的死亡率降低三分之一。

　　该研究的目标对象为50万名中国成年人，研究长达7年，因为相比英美国家，很多中国人没有每天吃水果的习惯，所以更容易比较出差异。

　　研究结果显示，由于水果富含钾、纤维素、抗氧化物和多种活性益生菌，能有效降低心血管疾病的死亡率，还能培养健康的生活习惯，如降低高血压、高血糖，减少抽烟的数量等。

　　吃水果的好处

　　1.保养皮肤

　　水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。

　　如苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

　　小贴士

　　爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。

　　2.减缓衰老

　　水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。

　　这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。

　　如猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。

　　小贴士

　　猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

　　3.预防疾病

　　由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。

　　橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

　　小贴士

　　橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状。

　　4.降低血压

　　水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。

　　资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。

　　如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

　　小贴士

　　我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦。另外还有山楂片，山楂糕等食物。

　　5.减肥瘦身

　　有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

　　如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

　　小贴士

　　柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小儿肺炎，还可以治疗冻疮。

　　注意事项

　　适量的吃些水果有益于身体健康。

　　水果常识

　　水果可以解酒

　　饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。

　　不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。

　　这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

　　同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。

　　尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的常吃它们竟可降低死亡率，你们都了解了吧。这对于不知道吃水果有哪些好处的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃水果的最佳时间以及水果的营养价值，想吃的就快去买些水果吃一吃吧。