伊丽莎白瓜，是水果女皇的意思。性平味甘，入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后，非常养人，可以补充元气，适合大病初愈之人食用。

　　营养价值

　　伊丽莎白瓜，含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，且具有特殊的诱人芳香，营养丰富，是我国人民普遍喜爱的果品之一。

　　伊丽莎白厚皮甜瓜是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。

　　形态形貌

　　该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为15%左右，单果重800～1100克，果实从开花到成熟约需30天。

　　伊丽莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的纹理，外形美观，是食用和馈赠的佳品。

　　如何挑选

　　果皮颜色

　　其实颜色能充分代表瓜果的日照.成熟.甜度等等呢。颜色要选很深黄的那种会比较甜，如果是金黄色果皮千万不要买，大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。

　　味道

　　大家都知道瓜果生长到一定程度都会散发不同的味道。可以在瓜尾巴那里闻，如果很浓郁的香甜气味，那么绝对很甜了。如果味道很淡的话，里面的瓜也不会很甜，不怎么喜欢太甜的选择这种也是可以的。

　　重量

　　水分与重量一定是有挂钩的。很大的瓜但确没有多少重量，估计谁也不会买的。大小差不多的可以通过重量来选择，重的瓜水分一定很充足。

　　软硬程度

　　有些熟大劲了的瓜会变的很软，如果马上吃的话可以挑选一下不是太软的瓜。软大劲了，也有可能是要坏了的，所以不会挑选的朋友还是买比较硬实的。

　　这种的往往比较的新鲜有水分。大家挑选的时候不要用太大的力度，瓜的皮很薄的。力度大了会伤到瓜的外表的。

　　果皮伤痕

　　大家不要以为外表上的伤是硬伤就不会影响里面的口感了,正是因为果皮的保护才使我们能够吃上香甜的果肉。所以类似被什么划出口子的瓜就不要挑选了。

　　孕妇能吃伊丽莎白瓜吗

　　可多吃

　　伊丽莎白瓜就像一道美味的佳肴一样色香味俱全，时时散发着强烈的诱惑，孕妇吃伊丽莎白瓜好吗?孕妇是可以吃伊丽莎白瓜的，孕妇多吃伊丽莎白瓜能补充丰富的营养物质，能帮助孕妇补充元气。

　　伊丽莎白瓜含有丰富的维生素能够使孕妇的皮肤变的更有弹性，让孕妈们保持美丽的容颜哦!

　　怀孕吃伊丽莎白瓜的好处

　　补充营养

　　孕妇吃伊丽莎白瓜会带来很多的好处。孕妇吃伊丽莎白瓜可以提供给身体所需的大量的葡萄糖、维生素、蔗糖和果糖，还能帮助孕妇补充大量有机酸、氨基酸等人体必需物质。

　　均衡营养

　　孕妇需要补充的营养很多，除了主餐之外，吃水果也是一种渠道。孕妇多吃伊丽莎白过能是孕妇的营养补充更全面、更均衡，有利于孕妇健康和宝宝的生长发育。

　　美容养颜

　　孕妇吃伊丽莎白瓜还能给身体提供钙、铁、磷等矿物质。孕妇吃伊丽莎白瓜可以使自己的元气得到提神，也能让孕妇保持美丽容颜哦。