享受美食是人生一大乐事,但是你知道吗,有的食物竟能售价20.9万港元,这是什么昂贵食物能够卖的这么贵呢?你还知道世界上其他比较贵的食物吗?你还知道哪些贵的食材吗?今天小编就带大家领略一下。
下面介绍的食物都是比较昂贵的食物,要做好心理准备哦,不要被它吓到哦,看看它是不是满足你的好奇心吧。
最贵的坚果
澳洲胡桃是世界上最贵的坚果,含有多种对人体有益的物质。全球每年生产的澳洲胡桃不超过40吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。
最贵的蘑菇
巨型白地菇是世界上最贵的蘑菇,基本上都是以拍卖的形式售出的。2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
最贵的煎蛋
世界山最贵的煎蛋是来自纽约Le arker Meridien酒店制作的煎蛋,这一份煎蛋的价格居然高达1000美元,是不是超乎你的想象呢?据悉这个煎蛋在煎好之后摆到炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱,你见过如此奢华的煎蛋吗?
最贵的矿泉水
世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。
最贵的调味品
番红花的雄蕊是世界上最贵的调味品,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。1000克番红花雄蕊的价格高达6000美元。
最贵的鱼子酱
世界上最贵的鱼子酱是伊朗出口的“Almas鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作的。100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。
最贵的土豆
世界上最贵的土豆是来自法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,据悉这种土豆产量特别低,每年产量不到100吨,正所谓物以稀为贵,它的价格达到了每公斤500欧元。
最贵的牛肉
世界上最贵的牛肉是日本的和牛,目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。日本和牛肉是一种很受欢迎的菜肴,因为它富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,而且它的不饱和脂肪和饱和脂肪之间的比例也比较令人满意。最好的和牛肉产自神户的兵库县(Hyogo),那里的和牛是用啤酒来饲喂的,而且在生长过程中会经常得到按摩,以保证肉质比较柔嫩。在纽约的克拉夫特餐厅(Craftsteak),一份和牛肉眼牛排的价格曾经高达2,800美元。不过,现在克拉夫特餐厅已经停止营业了,取而代之的是“Colicchio & Sons”餐厅。
松露
松露是一种比较昂贵的食材,其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露。这种松露非常难种植,因此价高难求。曾经,一个约1.51千克的松露以160,000美元售出,购买者是香港的一位投资者和他的夫人。
艾玛斯鱼子酱
这是一种产自伊朗的极为稀罕的食物,要找到卖这种食物的商店,就像“大海捞针”一般困难。目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25,000美元。如果你只是想尝一口这种鱼子酱是什么味道,可以买小罐的,价格是1,250美元。
夕张王甜瓜
夕张王甜瓜跟超市里的一般甜瓜可不一样,它是消费者们梦寐以求的极品甜瓜。为了销售这种甜瓜,甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23,000美元售出。
松茸
松茸是目前世界上最昂贵的一种蘑菇,极受追捧,主要生长于日本、中国、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典,其中最著名的一种是日本赤松松茸。日本松茸的年均产量不到一千吨。
黑皮西瓜
黑皮西瓜是一种稀罕产品,“Densuke”品种的黑皮西瓜就更为稀罕,仅产自日本的北海道,每个收获期的产量只有几十个而已。这种西瓜之所以如此昂贵,一是在于产量非常稀少,二是它的硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无与伦比。一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6,100美元。
披萨
多米尼克-克罗拉是一位苏格兰大厨,喜欢用披萨来创造人物肖像。虽然詹姆士·邦德(James Bond)007系列电影的制作方并没有委托他,他还是决定创造自己的007皇家披萨。这份披萨为12英寸,馅料包括用干邑浸泡过的龙虾、用香槟浸泡过的鱼子酱、番茄酱、苏格兰烟熏三文鱼、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是,披萨上面装饰了24克拉的金片。
一道菜肴
孟买布拉西尔(Bombay Brassiere)想要为英国《谁想成为百万富翁?》(Who Wants to be a Millionaire?)这个节目的获胜者设计一道菜肴,为此他选择了德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼、5只鹌鹑蛋来打造这道盛宴。
百吉饼
这款百吉饼也许跟我们日常早餐吃的百吉饼差别不大,不过由于它加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令(Riesling)葡萄酒果冻,价格直接飙升到1000美元。这款百吉饼的价格之所以如此高,主要是因为它使用的意大利松露是世界上价格最贵的食材。
环球纵览 世界各国的完美国宴都吃啥
国宴说起来很严肃,其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同,饮食习俗也千差万别,所以各国的国宴也因地因民族而异,五彩缤纷。
英国国菜:烤牛肉和约克郡布丁
英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
墨西哥国菜:玉米宴
墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。 “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子,有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜,肉香伴香嫩叶芬芳,吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人开眼界。
日本国菜:生鱼片
日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了。
朝鲜国菜:全狗午宴
和崇尚简约的西式国宴不同,一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。1970年4月周恩来总理访问朝鲜时,金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章:狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗肉汤。烹饪方法不同,每道菜香而不腻,美味可口。另外,看似不起眼的泡菜也在朝鲜的国宴上扮演着不可或缺的角色。朝鲜泡菜风味独特,酸、辣、香、脆齐备,既下得普通百姓的厨房、也上得国宴的厅堂。
埃塞俄比亚国菜:生牛肉配英吉拉薄饼
埃塞俄比亚的国宴多是生牛肉宴。生食的牛肉很鲜嫩,鲜血淋淋的牛肉最受欢迎,吃法有两种:一是将剥去皮的整头牛劈成两半,挂在钩上,客人一手持刀一手拿盘,你爱吃什么自己动手去牛身上切,边切边蘸著作料吃,不加主食;另外一种是把牛肉绞成肉糜,拌上辣椒粉等调料装盘吃,或用一种谷物做成的“英吉拉”薄饼裹着吃。海尔?塞拉西皇帝在位时宴请中国俞沛文大使以及后来埃塞俄比亚外长宴请杨守正大使,均以生牛肉宴款待,那情形真是盛情难却。
法国国菜:法式焗蜗牛
法国菜是西方国家中最负盛名的一种,而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜,每次都会被端上国宴台面。这菜妙在牛排半生半熟,肉呈红色,鲜美可口,土豆丝焦熟适度,嚼起来满口是香、风味独特。法国国宴上还常有名菜––烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘?,送进烤箱?烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。
阿拉伯国家国菜:烤全羊
阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上,旁边有切好的生洋葱和其它调味品,任客人持刀割肉自行享用。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于世界上的昂贵食物,这些食物确实是我们所没有见过的,而它们的价格也的确可以称之为贵,看了文中的这些比较贵的食物,你是不是长了知识了呢?你还知道哪些贵的食材呢?