俗话说眼睛是心灵的窗户，拥有一双明亮的双眸会让你变得更加迷人，但是现在大家为了每日的工作还有学习，往往每天都过度用眼，比如说，有些IT工作者，几乎每天至少要面对八个小时的的电脑。时间一长，必然会对眼睛造成伤害，最明显的表现就是视力变差，还有就是眼球里面会充满红血丝。

　　所以小编今天就来给大家介绍一些食物，堪称是护眼的法宝，只要经常吃，就会对眼睛起到保护的作用，并且还能够使眼睛重新恢复明亮。那么究竟是哪些食物有这么神奇的功效呢?下面就来给你们介绍一下。

　　一、蓝莓

　　在水果当中，如果你问有哪种是对眼睛好的，那么小编首先要推荐给你们的就是蓝莓。因为它是一种对眼睛来说有特别多好处的一种水果。首先就是因为在它当中含有比较多的维生素、矿物质还有氨基酸等成分，吃了之后对身体有比较多的滋补功效，特别是对于眼睛来说，可以给它提供充足的营养元素。

　　这是因为在蓝莓当中含有花青素，这种元素的作用在于可以促进眼部血液循环，并且还可以加速视网膜还有就是视紫质的合成与再生。这样就可以很好的缓解眼部疲劳，所以说多吃蓝莓可以很好的减轻那些经常用眼人群眼部的疲劳，并且可以很好的提高视力。

　　如果你认为它只有以上这些作用的话，那么你就错了，它还可以很好的帮助我们延缓衰老，这是因为在它当中含有的花色苷有非常强的抗氧化性，可以抗击身体当中形成的自由基，从而就可以很好的改善衰老的出现。

　　并且经过研究证明，每天吃四十克以上的蓝莓，就可以非常有效的提高视力，还有保护眼睛。所以说到了晚上，你适应黑暗环境的能力便会提高，这就是因为经常吃蓝莓，让你视野变宽的原因。

　　但是有一点需要我们注意的就是，蓝莓虽好，但是在吃的时候还有有一些禁忌的。比如说，在吃蓝莓的时候，不能与牛奶等乳制品一起吃。

　　这是因为蓝莓汁里面含有的一些成分会导致乳制品里面的蛋白质凝固，从而不利于人体的消化，那么就会让你们产生腹泻。所以大家在吃的时候，就需要注意到这一点。

　　二、胡萝卜

　　在蔬菜当中，如果说有哪种食物对眼睛好，那么胡萝卜就是你最好的选择。首先就是它含有非常丰富的营养价值，我们在吃它的时候，就相当于给我们身体补充能量。但是它最大的功效在于，对于我们的眼睛有非常好的保护作用。

　　相信很多长期用眼过度的人都会有过这样一种体验，那就是一旦长时间用眼，就会让眼睛变得干涩，并且还非常的痒，甚至还会出现视力模糊。

　　如果你出现这种情况，那就表明你的眼睛已经受到了伤害，那么在这个时候，你吃胡萝卜就可以很好的改善这种情况。

　　这是因为在胡萝卜当中含有一种元素叫做胡萝卜素，这是一种可以缓解眼部疲劳，保护眼睛的元素，因为当胡萝卜素进入到身体当中之后，就会转换成维生素A，这种元素不仅可以起到保护眼睛的作用，而且还可以防止夜盲症的出现。

　　那么在平时的生活中，我们究竟可以用什么样的方式去吃呢?首先就是我们可以把它榨汁又或者是凉拌，都可以很好的保留胡萝卜当中所含有的营养物质。

　　还有就是我们可以把它与其他含有维生素A的食物搭配在一起吃，比如说鱼，还有各种蔬菜，这样就可以很好的帮助我们获取营养。

　　三、猪肝

　　其实多吃一些富含维生素A的肉食，比如说吃猪肝，对于保护眼睛来说，有非常多的好处。这是因为在猪肝当中所含有的维生素A含量远远超过了其他食物当中所含有的维生素A，所以说，要想快速的给眼睛补充能量，那么吃猪肝就是你最好的选择。

　　而且吃它还可以给身体补充维生素B2，它能够帮助身体对一些有毒成分进行去毒的作用，并且它里面所含有的维生素C还有硒元素能够增强人体的免疫力，从而能够帮助人们更好的保养身体。

　　但有一点需要提醒大家的就就是对于刚买回来的的猪肝，我们一定要做好清洗工作。这样才可以把附着在它上面的细菌去除掉。那么我们应该用什么样的方式呢?

　　首先就是要把它放在水下清洗，然后放在水中浸泡三十分钟这样就可以了。在之后的烹饪过程当中，我们首先要把它放在大火中爆炒五分钟以上，直到它的颜色变成灰褐色，看不见血丝为止。之后再搭配一些食材做饭就可以了。

　　有一点需要提醒大家的就是对于动物类的肝脏而言，我们不能够与维生素C，还有就是一些抗凝血的药物一起食用，要不然就会危害身体健康。

　　还有就是它不能够与荞麦一起吃，要不然就会影响消化，从而让人有腹胀的感觉，它还不能与菜花一起吃，要不然就会降低人体对于微量元素的吸收，从而就会影响大家的身体健康。

　　结语：以上这三种分别是水果当中的蓝莓，蔬菜当中的胡萝卜，还有就是肉食当中的猪肝，只要经常吃，就会对我们的身体有非常多的好处，所以大家在以后的生活当中，不妨通过吃以上向你们介绍的这些食物，常吃就会对大家的眼睛有非常多的保护作用，从而让大家目光如炬。