中医上特别讲究这样一句话,就是药补不如食补。要想身体健康和防治疾病,有时候药物的疗效还没有食物的效果好。随着生活节奏的加快,无论是男性还是女性都会出现肾虚和肾亏的现象。要想养好肾,我们平时就要养成良好的生活习惯和饮食习惯,除此之外,我们平时还可以多吃一些滋阴补肾的食物。
很多人都觉得要想进补身体,我们就得花大价钱买保健品,其实生活中有很多物美价廉的食物,它们的保健效果比那些保健品还要好。我们身边有很多不起眼的食物,它们滋阴补肾的效果非常好,我们平时一定要多吃。
哪些食物是补肾圣品
一、栗子
每当到了秋冬季节,大街小巷就开始卖糖炒栗子了。糖炒栗子的价格并不是很贵,很多人都是把它当做零食来吃的,看电影或者是逛街的时候吃几个栗子,还可以增加我们的饱腹感。其实,栗子算得上是廉价的补肾圣品。
栗子是我们生活中常见的坚果,它的味道香甜可口,又被人们称为“干果之王”和“人参果”。栗子中含有丰富的维生素C、矿物质和碳水化合物,是抗衰老和延年益寿的滋补佳品。其实,栗子还有一个功效就是滋阴补肾,因此栗子又被称为“肾果”。
栗子如何吃补肾
栗子的食用方法有很多种,可以生食,也可以炒着吃,还可以做栗子烧肉。那么,我们平时如何食用栗子才能达到补肾的效果呢?其实在栗子众多的吃法中,生吃栗子的补肾效果最佳。
因为生栗子中酶和维生素C等营养素的含量最高,如果生吃时注重细嚼慢咽的话,栗子中的营养物质更容易被人体消化和吸收。但是栗子中的淀粉含量比较高,吃多了不容易消化,我们每天吃的栗子最多不要超过10颗。
生吃栗子的好处有很多,不仅可以养肾强身,健胃消脾,还可以缓解体虚乏力和肾虚导致的腿脚无力的症状。虽然栗子的价格低廉,但补肾的效果一点都不逊于昂贵的保健品。
栗子除了可以补肾以外,还有很多治病防病的功效。在寒冷干燥的冬季,我们稍不留神就会患上感冒咳嗽等疾病,而且冬季也是肺部、心脏病等慢性病容易复发的季节。要想预防这些疾病,其实不需要那些名贵的中草药材或者是保健品,栗子就可以帮我们解决这些疾病的困扰。
二、山药
除了栗子以外,在我们的生活中还有很多廉价的补肾圣品,山药就是其中的补肾佳品。山药又被称为薯蓣或者土薯,具有滋阴补肾和开胃助消化的功效。在冬季,很多人都喜欢用山药炒菜或者是用山药煲汤,经常食用山药对我们的身体健康非常有好处。
山药的功效
1、滋阴补肾
我们在清洗山药的时候,总是觉得山药的表面是黏黏的,其实这种物质叫做黏蛋白。除了黏蛋白以外,山药中还含有丰富的淀粉酶、皂苷、氨基酸等营养物质,具有很好的滋补功效,经常食用山药可以帮助我们滋肾益精,同时也能强身健体。
2、美容塑身
很多人都会觉得,补肾是男人的专属,其实女性朋友也需要补肾,如果女人出现肾亏肾虚的现象,那么脸色就会变差,身体就会变得虚弱,同时还会发胖。美丽和苗条可是很多女性朋友的追求,要想达到这样的目标,我们平时就得多吃山药。
因为山药不仅可以滋阴补肾,山药中还含有丰富的维生素、矿物质和微量,尤其钾的含量特别高。山药的热量比较低,吃多了也不容易发胖,另外山药中的钾元素可以帮助我们消肿,塑造完美的体型。
除此之外,山药中还含有丰富的蛋白质和维生素,维生素C可以帮助我们美白肌肤,减少色斑的生成。因此,经常食用山药就可以达到养颜润肤的目的。
三、枸杞
除了梨子和山药以外,还有一种食物也是补肾圣品。这种食物被誉为食物中的“红宝石”,主要产自宁夏地区,不仅可以泡茶,还可以用来做菜,属于药食两用食物。看到这里,想必大家都猜出来了,这种食物就是枸杞子。
枸杞子,我们通常都称为枸杞,它属于茄科植物。我们一般都是将新鲜的枸杞摘下来先晾干再晒干,这样就制成了枸杞干。枸杞对我们的身体健康好处多多,因此枸杞深受很多人的喜爱。
中医认为,枸杞性平味甘,可以养肝和润肺,同时还能帮助我们补肾。枸杞中含有丰富的甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素,可以提高身体的免疫力,延缓衰老的速度,同时也能抑制人体内肿瘤的形成。
之所以说枸杞是补肾佳品,是因为枸杞可以辅助治疗男性的不育症。随着“二胎政策”的出台,越来越多的家庭希望再生一个健康可爱的宝宝,但是不孕不育症却困扰着很多家庭。要想治愈不育不孕,我们除了可以去医院治疗以外,还可以多吃一些枸杞,经常食用枸杞对不育不孕症有一定的治疗作用。
枸杞如何食用补肾
说到枸杞的食用方法,很多人第一个想到的就是用它泡水喝。其实,用枸杞泡茶喝并不是最好的补肾方法。因为枸杞泡在水里以后,有些营养物质会被水溶解掉,这样会降低枸杞的食用价值。
要想达到最好的补肾效果,我们可以生嚼枸杞。我们平时可以直接将枸杞干放到嘴里嚼烂,然后咽下就可以了。枸杞干的味道不是特别好,但是对我们的身体健康很有好处。不过,枸杞吃多了容易上火,我们一次不要吃太多。
四、黑芝麻
中医认为,我们的五脏对应着五种颜色,其中肾脏对应的就是黑色。因此,要想补肾,我们平时就得多吃些黑色食物。黑芝麻就是不错的补肾食物,黑芝麻是一种油料作物,气味醇香,经常食用对我们的身体健康非常有好处。
黑芝麻的营养价值非常高,黑芝麻中含有大量的蛋白质、卵磷脂、亚油酸和膳食纤维,可以帮助降低人体内的胆固醇,促进红细胞的生长,同时也有补肾养发的作用,经常食用黑芝麻对我们的肝脏和肠胃也有很多的好处。
黑芝麻如何食用补肾
黑芝麻的食用方法有很多种,我们可以用豆浆机将黑芝麻和花生、薏米等一同磨成粉末,然后煮成粥来喝,这样有利于肠胃的吸收和消化。黑芝麻的营养价值虽然很高,但是不能多吃,春夏两季每天半汤匙就可以,秋冬两季每天一汤匙就行了。
除此之外,我们在食用黑芝麻的时候也要注意,黑芝麻具有很好的润肠通便的作用,如果你出现肠胃不适或者是拉肚子的症状,那就不要再食用黑芝麻了。
结语:其实,补肾这件事不分男女,只有我们的肾好了,我们的生活才会更美好。现实生活中,我们补肾的方法有很多种,食疗算得上是不错的方法。在我们的身边有很多不起眼的食物,它们物美价廉,同时也是我们补肾的佳品。大家在平时不妨多吃一些栗子、山药、枸杞和黑芝麻等食物。