橘子是我们日常生活中经常见到的水果,其皮薄、肉厚、籽小、汁多,受到不少人的青睐。橘子浑身都是宝:果肉富含维生素,能开胃、醒酒;果肉上白色的絮条状东西,叫橘络,能止咳化痰;橘籽竟也有止痛等功效。就连被随手扔掉的橘子皮,也是不可多得的“宝物”呢。
什么?橘子皮能有多大的用处?再者,你认为橘皮就是指新鲜橘皮吗?当然,新鲜橘皮本身确实也有不少的妙处,就下面这几条,你也不舍得再轻易扔掉了吧?
新鲜橘皮的妙用
1、防晕车
晕车是很难受的,经历过的人都有体会。漫漫旅途难道就这样熬过去吗?不需要!只要用新鲜的橘子皮放在鼻子下,不时地挤压,就会有很多细小的“橘油”喷射到鼻孔里,立马感觉舒服多了。这个旅途一定会比以前更轻松愉快的。
2、除口臭
我们先不谈口臭是怎么形成的,单是口臭时需要对着人说话就够囧了。怎样才能快速有效地去除口臭呢?对,橘子皮!只需含或嚼一小块橘子皮,就能马上解决问题。当然了,要入口的东西,一定要洗干净哦。
3、治冻疮
有很多治冻疮的小偏方,橘子皮也可以算一个。将橘子皮烤焦、捣烂,再调入植物油,涂抹于冻疮处。一天两三次,三天即可见效。
还有一种橘皮,它的作用可比新鲜橘皮大多了。那就是陈皮!陈皮,就是放陈了的橘子皮。只需要将它晒干,然后储存就可以了。一般来说,橘子皮要储存一年,才能成为有药用价值的陈皮,并且越陈越好。
陈皮的功效
1、止咳化痰
我们都知道,橘子的果肉吃多了可是要上火的。所以咳嗽的人不能多吃橘子。但是可以用陈皮泡水,来达到止咳化痰的目的。制作也很简单,不妨一试。
2、提神醒脑
由于陈皮就是要存放很久才能用的,所以不妨将陈皮和茶叶放在一起。泡茶的时候,连着陈皮一起泡,顿时就能散发出沁人心脾的香气,喝起来特别提神。
3、健脾开胃
平时煮粥的时候,放入几片陈皮,粥的味道也会更加清爽诱人。食之可健脾开胃。
4、巧治炎症
将陈皮磨碎,温开水冲服,可治慢性胃炎和支气管炎。
5、清肺理气
陈皮泡上60度纯粮酿造的白酒,密封20天即可饮用。每天一小杯,可治消化不良,还能健胃、清肺、补脾、止吐。
6、巧解油腻
肉吃多了难免油腻、不消化。可在烧肉的时候放入几片陈皮,即可去除油腻。
7、减轻便秘
用陈皮煮水,也可适当加点蜂蜜,效果更佳。
8、缓解咽炎
如得了咽炎或声音嘶哑,可用陈皮煮水后加入梨汁混合一同服下,一天三次,能有效缓解此症。
注意事项
1、新鲜橘皮跟陈皮不可混淆
橘子皮只有经过晾晒、风干、久置,变成陈皮后,才能有药用价值。新鲜的橘子皮上可能还有残留的农药,并且本身有一种挥发油,会引起消化不良。所以,千万不要用新鲜的橘子皮泡茶、泡酒等。
2、并不是所有的人都可以吃陈皮
陈皮确实是有止咳化痰作用的,但是如果是体内燥热,吐出来的痰是黄白色,就不要用陈皮了,会使病情加重的。另外,阴虚体质的人,也是体内燥热,也同样不适于用陈皮。胃热型的肠胃不适,可表现为舌苔发黄,也不能用陈皮。
3、婴幼儿不要直接吃陈皮
婴幼儿的肠胃发育还不完全,如果需要用陈皮来止咳化痰,可以让孩子只喝陈皮熬的水。
4、发霉的陈皮赶快扔掉
晾晒橘皮的过程中,可能会有一部分因受潮而发霉的,要及时挑出来扔掉哦。
结语:橘子营养丰富、汁多味美,是很多人喜欢的一种水果。但是不要仅局限于吃果肉,橘子皮也是有很好多好处的,扔掉就太可惜了。新鲜的橘皮可用于防晕车、除口臭、治冻疮等。而鲜橘皮经过晾晒、风干、久置等程序,可变成陈皮,它的药用价值更高。但并非人人适合,大家可根据自己的体质,合理地运用陈皮的功效。