橘子本事就是一个好东西,而橘子皮也是一个养生的好东西。橘子皮作为一味中药,橘子皮又叫陈皮。它具有理气、健胃、防晕车等功效,反而食用后无负作用。正因为橘子皮价钱便宜,简单好弄,所以一些喜欢喝茶的人就直接把橘子皮晒干后泡茶喝。今天小编就给大家带来中医常识橘子皮的好处。
橘皮有妙用
橘子是经常吃的水果。吃完橘子后,人们大多把皮扔掉了,这实在可惜。其实橘皮在我们日常生活中用途很多,而且节令过去很久,它的干品,仍在家庭生活中发挥作用。
护发:将橘皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。
沤花肥:将橘皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。
除异味:冰箱内放几片新鲜橘皮,可清除异味。
洗澡:橘皮有妙用。
防霉灭菌:橘皮挤出汁,兑十倍水,用来擦洗饭桌、凉席,能起到防霉灭菌功效。
除油污:用新鲜橘皮擦拭,可清除衣服上的油污。
擦拭器皿:陶瓷、玻璃、搪瓷器皿和不锈钢,使用时间久了,会有细垢产生,用新鲜橘皮蘸上细盐,擦拭器皿,可光亮如新。
清洗衣服:清洗白色内衣裤时,可用一份橘皮加二十份水煮成溶液,将内衣放入浸二十分钟左右,再按常规洗衣法,会洁白如新。
助睡眠:新鲜橘皮撕碎,放在枕边,闻其清香味,对失眠患者可起到助眠之效。
橘皮茶:新鲜橘皮洗净,开水冲泡,加白糖代茶饮,可理气消胀、生津润喉。
泡酒:在白酒中放入已洗净晒干的橘皮,浸泡二十天左右,即可饮用,其味爽口醇厚,经常饮之,有清肺化痰的作用。
除膻:煨牛羊肉时,放几片橘皮,既可除膻味和油腻,又增加汤汁的鲜味。
增清香:在发酵好的面粉中,掺入一点儿切成细末的橘皮,馒头蒸好后有清香味。做包子,豆沙馅里拌进一些,更加美味可口。
解酒:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起冲泡,喝起来,不仅味道清香,而且有开胃、通气、解酒、提神的功效。
橘皮酱:先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3~4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就做好了。
橘皮菜:把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
馅料:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
五香橘皮:把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜,除去蒂、头和霉烂的部分,挤干后放在开水锅里煮沸30~40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了,味道悠长,还有药疗的作用。
橘皮妙用多巧用橘皮治便秘
橘子营养丰富,味道酸甜,深受大家的喜欢,但是专家提示,橘皮也有不少的养生功效呢,下面中医就为大家详细介绍一下橘皮的20个神奇功效。
巧防晕车
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继
续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
巧治冻疮
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
巧治慢性支气管炎
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
巧解酒
用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
巧治睡觉磨牙
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
巧防止牙齿酸倒
牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
巧治口臭
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
巧解鱼蟹之毒
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
巧治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。
巧理气消胀
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。
巧治消化不良
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
巧清肺化痰
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
若浸泡的时间再长一点,至春节或
开春后再饮,则味道更佳。
巧治风寒感冒
鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
巧提神开胃
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
巧降血压
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
巧治脚沙虫
脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
结语:听了小编的以上讲解,大家是不是认为橘子皮是有很多好处的呢?以后只要吃过的橘子,剥下来的橘子皮,我们都可以晒成干状,那么就可以利用晒干的橘子皮来泡茶喝了。这样还可以废物利用呢,而且还保护了大自然,大家赶紧行动吧。