日常生活中，聚会及应酬是必不可少的。在餐桌上，经常会看见酒的身影，无论什么酒，只要人们过度的饮用就很容易出现宿醉，宿醉也就是所谓的醉酒。醉酒的后果不但会出现呕吐的情况，更易出现胸闷、口渴、头痛的现象。
据相关研究表明，适当的饮酒有利于身体健康，它可给身体补充部分微量元素。另外，不同品种的酒，其功效都有诸多不同，但大量饮酒的情况在日常生活中也是较为常见。如何防止宿醉的情况出现，这是需要遵循科学的方法。只要遵循以下的几点，即使自身无意喝过多的酒也不会轻易出现宿醉。
喝酒时多喝水
水是生命之源，每天饮用适量的水可维持身体机能的正常运作。除此之外，水还可以有效的缓解宿醉的现象。脑部周围的组织大部分都是由水组成，而酒精会引起脱水，造成压力，导致头部内的压力增大，造成头痛。所以，在你喝酒的时候同时喝些水，通常一杯酒一杯水，就能够缓解你第二天宿醉的状况了。
喝酒前多吃点东西
早上起床后，对于饮食有诸多的讲究，因为人体处于空腹的状态，有些食物是不适宜空腹时食用，喝酒也是如此。喝酒最忌讳空腹饮用，空腹喝酒使肠胃对酒精的吸收速度会更快，所以在喝酒之前吃点碳水化合物类的食物，有助于把血液酒精浓度保持在相对较低的程度。
选择性喝酒
每天吃饭时可以适当饮用酒，聚会或者应酬时也可饮用，但酒的选择可以多样化，如果不想使自身因过度饮酒而出现宿醉的现象出现，可以选择性饮酒。颜色较深的酒，比如红酒、兰姆酒，其里面含的物质会促进发酵作用，有可能会导致宿醉。所以尽量少喝或者不喝这种颜色的酒。
尽量不要饮用廉价酒
任何东西都是由价值决定价格，酒也不例外。有钱人喜欢喝较为昂贵的酒，因为此酒中的成分多数是纯天然的食材酿制而成，其味道甘醇。市面上有售卖昂贵的酒，也会有廉价的酒。在饮用酒时，尽量避免饮用廉价的酒。一般来说，越贵的酒蒸馏的次数越多，里面含的发酵物质也就越少，能够有效避免宿醉的情况。所以，尽量不要选择过于便宜的酒。
多食用维生素
经常性饮酒会使身体出现疲惫感，虽说它可使人消除部分烦恼，缓解生活及工作上的压力，但喝酒毕竟会影响身体健康。饮酒会消耗掉人体内的一些营养，包括维生素B12和叶酸盐，尝试在喝酒后的早晨补充一些维生素。
避免酒与碳酸饮料混合饮用
人们在饮食方面不会太在意食物之间的禁忌，在后期身体出现问题时却后悔不已。不能空腹喝酒是多数人都较为了解的常识，但一边喝酒一边喝碳酸饮料，对身体危害极大。研究表明，酒精和碳酸饮料混合产生的泡沫会促进人体对酒精的吸收，造成人体出现宿醉症状。
多食含糖食物
多数人喝酒都会有较多的原因，但酒后使身体出现一系列的问题却让人们烦恼。酒精会导致血糖下降，在早晨的时候来一杯苹果汁能帮助身体恢复血糖值。一般果汁能够应付较为轻微的宿醉，但是如果情况比较严重，可以选择糖分较高的食物，比如黑米粥、面包等。
进行柔和的有氧锻炼
每天早上或者晚上做适量的有氧运动，可有效提高人体免疫力，人在酒后也可以进行较为柔和的有氧运动可使身体达到缓解宿醉的作用，而瑜伽是一种不错的选择。科学家虽然没有证明瑜伽会驱赶走宿醉，但是增加氧气的吸收会帮助我们减轻压力，至少会让你感觉更好。
多吃鸡蛋
喝过多的酒会使身体出现不适的症状，所以解酒是必然的。蜂蜜是较为常见的解酒食物，但除此之外，适当的食用鸡蛋也可达到缓解宿醉的作用。蛋里含有牛磺酸，能够很好地缓解醉酒之后带来的影响。在鸡蛋煎炒时加入一些富含维生素C的蔬菜，有助于宿醉恢复。
热水澡
喝酒是较为常见的现象，尤其是经常性应酬的男性。喝完酒后的第二天会出现各种症状，在宿醉后的清晨泡个热水澡，对于缓解头昏脑涨、全身无力最有效果，如果能在水中滴入几滴的精油如茴香三滴、杜松四滴、迷迭香三滴，好好地泡个澡，可以促进血液循环、加速体内酒精浓度的代谢，并且还有提神醒脑的效果，有助于提升一整天的工作效率。
少量饮用咖啡和茶
多数人在喝完酒后会喝点蜂蜜进行解酒，除了这种方法之外还有其他方式，而酒后喝点咖啡及茶水也可以。咖啡和茶可以充当血管收缩剂，以减轻由于血管膨胀所引起的头痛。但切勿喝得过多或过浓，以防产生的副作用更胜酒精一筹。茶叶中的茶多酚成分还具有一定的保肝作用。
食用猪肝
解酒是酒后多数都会做的事情，但不想出现醉酒的现象也是有相应的方法。在喝酒的同时吃一些猪肝，这样不会容易醉。这是因为猪肝可提高机体对酒精的解毒能力。常饮酒会造成人体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
结语：喝酒是日常生活中最为常见的，尤其是男性应酬时。喝酒必然会出现醉酒的现象，而宿醉就其中一种，以上几点可有效缓解宿醉。其实，不喝酒才是摆脱宿醉的最好方法，但这是不可能的。所以，为了防止宿醉的现象发生，做好应对措施是必然的。
