夏威夷果,也叫澳洲坚果,是一款美味可口,口感香脆,营养丰富的食品,享有干果之王的美誉。夏威夷果含有不饱和脂肪酸,油酸,棕榈酸,,蛋白质,钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸,具有保护心血管,防癌抗癌,缓解糖尿病等功效。下面小编就为大家介绍几款夏威夷果的美味食谱吧。
夏威夷果巧克力
材料
纯白牛奶巧克力50公克,小纸杯模型10个,夏威夷豆适量,牛奶巧克力100公克,奶水30公克,挤花袋与花嘴1个,彩色糖片10片。
做法
1、将融解的纯白牛奶巧克力倒入小纸杯模型中,稍微转一下让模型内边能均匀沾上巧克力,放入冰箱中等巧克力变硬。
2、拿出变硬的巧克力后,放入1∼2颗的夏威夷豆后备用。
3、将融解后的牛奶巧克力加入奶水搅拌均匀,放至有些成型凝固后,装入挤花袋中,在作法2中的半成品上挤出螺旋状即可。完成后在每颗巧克力上各加1片装饰用的糖片作装饰即可。
夏威夷果曲奇
材料
牛油,白糖,鸡蛋,香草精,普通面粉,发酵粉,盐,白巧克力,夏威夷果仁。
做法
1、预热烤箱至375华氏度即190摄氏度。
2、在搅拌器内 把牛油打烂,通常我把一整块牛油用搅拌器打至小块状为止再加上白糖搅拌一起。加入一个鸡蛋和香草精,再搅和搅和。
3、在另一个大碗内把面粉 发酵粉 与盐搅拌一下,再把这些材料加到搅拌碗内。
4、倒入果仁与巧克力,全部材料搅拌均匀。
5、用曲奇纸铺在烤板上,再用曲奇勺一个个整齐排列在纸上(我这个材料份量可做48个曲奇)。
6、大概放进烤箱烤8至10分钟,直到曲奇有点棕色,拿牙签插入饼内再拨出来看是否干身,干身证明已熟。
7、拿出来放在曲奇架或另一个盘子上降温,当曲奇变冷或微温,曲奇外表就变硬,那就可以吃啦!
夏威夷果沙拉
材料
熏鸡肉250克,菠萝1/4个,美奶滋沙拉酱50毫升,红梅果醋10毫升(可以用一点点普通醋代替),法国芥末酱半小勺(可省略不加),盐,胡椒少许,芹菜茎1根,夏威夷果50克,法国香菜少许。
做法
1、鸡肉切成细条。
2、菠萝切小片,芹菜切丝。
3、和调味料混合在一起。
4、把夏威夷果仁撒在沙拉上,用法国香菜装饰。
夏威夷果布朗尼
材料
黑巧克力80克,黄油80克,高粉35克,蛋1个,糖50克,夏威夷果适量。
做法
1、黄油和巧克力隔水融化,趁热加糖。
2、加蛋,筛粉。
3、加一半夏威夷果。
4、入模,再洒上另一半夏威夷果。
5、度中层30分钟。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款夏威夷果的美味食谱,大家学会了吗?夏威夷果营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。