中国一直流传着几句关于枣的谚语,分别是“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加小枣,胜似灵芝草”由此可知,吃红枣对我们的身体非常的有益,所以说,每天吃红枣,不仅可以养生而且可以美容, 那么关于怎么吃红枣,你又了解多少呢?你是否吃错了枣呢?下面,我就带你去了解下,吃红枣的奥秘。
一、吃红枣的好处
我们都知道,吃红枣对身体好,但具体对身体有哪方面的好处呢?
1、美容养颜
因为红枣里面富含天然的维生素C,并且这个维生素C是身体美白最需要的一种微量元素。多吃红枣可以达到美白的效果。红枣里面还含有非常丰富的胶原蛋白,我们都知道,随着年龄的增长,我们的皮肤里的胶原蛋白会减少,所以皮肤就会变得松弛,没有弹性。而大枣里面所含的胶原蛋白,恰恰给我们的皮肤补充了所需的能量,这会改善我们的皮肤,让皮肤显得年轻富有弹性。
2、改善肠胃
在胃肠道消化功能不佳,又或者胃肠道蠕动力减弱和消化吸收功能变差的时候,我们可就以吃红枣,因为红枣里富含丰富的微量元素,可以很到促进我们胃肠道的蠕动,并且还可以起到养胃的作用。
3、防治疾病
红枣中富含有一种微量元素,名字叫环磷酸腺苷,这是人体进行细胞新陈代谢不可或缺的一种元素,因为它能够消除疲劳,增强体质,对于防治心血管疾病有很大的作用。而且,大枣里面还含有一种元素叫做山楂酸,这个山楂酸,这些年来一直被用于防治癌症,并且经过证明,它有很强的防治癌症的功效。
二、怎么吃
要知道,红枣虽好,但是不能多吃,一日三颗足以,吃多了会导致肚子里有胀气,还有胃酸。那么到底该怎么吃才能让红枣的功效达到最好呢?
1、红枣泡水
这是最简单便捷,又能达到功效的方法了,每日拿红枣泡水喝,能够达到排毒养颜的效果。小编在这里提醒一下,选用泡水的红枣,最好是大枣,因为大枣的味道比较甜,泡出来的水会比较好喝。
还有就是,红枣最好先用手撕开然后再泡水喝,因为通过这个方法,红枣里的营养成分才会被充分的泡出来。泡红枣切记不要用过烫的水,因为过热的水会导致红枣里的维生素C遭到流失。这样就不能达到我们想要的效果。
2、红枣熬汤
如果你生病了,经常咳嗽,那么不妨拿红枣,银耳,冰糖,一起煮,熬成的汤汁可以润肺止咳。要注意的一点是,银耳在熬汤之前一定要把银耳蒂去除,因为银耳蒂煮不烂,并且要把银耳撕碎了。在煮汤的时候,可以先用大火煮,等锅开了,再用小火熬,这样不仅可以把银耳煮熟,煮绵柔,更可以让红枣,银耳的营养充分的煮出来。
3、红枣煮粥
要是你最近心情抑郁,躁动不安,心神不宁。你可以用红枣、百合、莲子搭配小米一起煮粥。这可以很好地起到安神的效果。并且平时多吃点红枣煮的粥可以很到的起到养胃,美容的功效。
三、不宜吃
红枣虽好,但也不是所有人都适合吃的,因为大枣属于药食同源的食物,有些人群非常不适合吃红枣,不然就会起到反作用。
1、儿童不宜多吃红枣
因为儿童正处于发育期,他们的脾胃功能比较弱,大枣不太容易消化,吃多了会阻碍消化功能,所以说,儿童吃的太多了容易造成胃胀,和影响食欲。最重要的一点是,大枣的糖分比较多,吃多了会造成蛀牙。
2、上火人群
容易上火的人群,这类人,体质本来就比较偏热,经常会出现口干舌裂,牙龈红肿等。而大枣属于温性滋补类的食物,要是大量的食用,那便是火上浇油,越吃越容易上火。
3、感冒人群
如果你正值感冒初期,这时的风寒正处于旺盛期,又因大枣属于黏腻性质的食物,所以说,正值感冒期的人群如果食用的话,便会导致体内的寒气内积于体内不易散去,导致感冒不容易痊愈。
结语:以上便是小编给大家带来的关于吃枣方面的知识,吃枣虽好,但也要根据个人的情况来具体对待,不然你不是进补,而是进毒。在你体质适合吃枣的情况下,每天吃三颗,青春永不老,让你拥有健康的身体,美丽的容颜。