说到西柚可能很多朋友都不清楚是什么?换句话说西柚即是葡萄柚，西柚的能量很低，但维生素营养价值却一点不低而且是很多女性朋友选择的一种减肥产品。那你们知道西柚该怎么吃吗?下面就让小编带着大家一起来看看吧!

　　西柚所含的热量十分低，却又富含维生素C以及大量抗氧化元素。而且它含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

　　A、单吃西柚

　　西柚的皮很苦，很多人为之却步。你知道怎样吃西柚不苦吗?

　　1、西柚拦腰切半。

　　2、用刀把果肉从内皮上分离开来 (不用切到底，使果肉和果皮有一部分分开就行了)。

　　3、斜切一下。

　　4、用勺子把果肉挖出来就行了。

　　因为我这次要做一道甜点、一道菜，所以这次果肉、柚子壳我都得留着。多余的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了，但是忘了单独照相了。

　　B、西柚酸奶

　　可以做甜点，也可以做早餐。

　　听名字就知道该怎么做了吧?再简单不过哟!

　　把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。

　　要摆得好看点吗?混合之前，留几块果肉，最后放在混合好的酸奶上，就是漂漂亮亮的了!

　　C、西柚拌肉

　　拌好的肉末填进西柚壳里，可以加个小番茄点缀一下。用旺火蒸10-15分钟，等肉熟了就可以了。

　　特色是肉里有西柚汁的酸甜味，可以看见一粒粒的果肉，靠近果壳的地方有点苦，但是很清火啊，也别有一番滋味!

　　D、葡萄柚果酱

　　【原料/调料】

　　葡萄柚 600公克，麦芽糖 150公克，细砂糖 120公克，柠檬 2/2个。

　　【制作流程】

　　1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮去除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

　　2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮沸。

　　3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

　　E、葡萄柚橙子饮

　　【原料/调料】

　　葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。

　　【制作流程】

　　1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉备用。

　　2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。

　　F、葡萄柚果冻

　　上层材料：蒟蒻果冻粉25克、细砂糖90克、葡萄柚汁500克。

　　下层材料：葡萄柚1颗、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克。

　　模型：豆腐盒约2个。

　　制法

　　1.将上层材料中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄柚汁中拌匀，以小火加热至80℃，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。

　　2.趁热倒入模型中1/3满，放置常温冷却备用。

　　3.葡萄柚剥去外皮与薄膜，果肉人切成小丁备用。

　　4.将下层材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入葡萄柚丁即可。

　　5.趁热倒入做法2的模型中，待完全冷却后扣出，就完成这道两层的美丽果冻。

　　总结：通过上面的介绍，想必大家对西柚的吃法也有了一个清楚的了解，西柚可以有很多中吃法，不论是单吃还是作为水果沙拉，都是很不错的选择，是我们人体所需要的。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助!