水果是我们每天都要吃的食物，能够帮助我们补充很多的维生素，你们平时都喜欢吃什么水果呢?脐橙是冬季常见的水果之一，脐橙的营养价值是什么呢?还不了解脐橙的朋友们赶紧来看看下文关于脐橙的功效与作用的介绍吧，一定可以帮助你的哦!

　　目录

　　1、脐橙的基本介绍 2、脐橙的食用价值

　　3、脐橙的吃法 4、脐橙的营养价值

　　5、橙皮营养价值 6、脐橙的热量

　　7、脐橙快速减肥法 8、染色橙危害健康

　　脐橙的基本介绍

　　脐橙，原名：甜橙。别名：黄果树、橙、脐橙、香橙，橙子。拉丁文名：Citrus sinensis (L.) Osbeck.芸香目，芸香科常绿小乔木，小枝无毛，枝刺短或无。叶椭圆形或卵形，全缘或有不显钝齿;叶柄有狭翅，顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。

　　1820在巴西一个修道院一棵橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无籽的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。

　　脐橙最早是一位在美国的浙江人在美国实验成功的，中国脐橙从美国引进只有几十年时间。

　　主要价值

　　观赏价值

　　果橙黄色而有绿斑纹，适于盆栽，是观叶、观果佳品。

　　药用价值

　　橙性微凉，味甘、酸，具有生津止渴，开胃下气的功效，主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻，果皮供药用;种子含油30%左右。

　　1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

　　2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

　　3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

　　4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

　　脐橙的食用价值

　　很多人都只知道脐橙的果肉是非常有营养的，维生素非常的多，但是你们知道其实脐橙浑身是宝的!你们知道脐橙榨成汁的营养吗，脐橙籽有什么用呢，一起来了解一下吧!

　　保健妙用

　　橙汁

　　1. 盐味橙汁——补充体力

　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。

　　2. 橙汁卸妆——深层洁肤

　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

　　贴敷面部可以取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。

　　橙籽

　　3. 橙籽面膜——紧致肌肤

　　将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

　　4. 橙籽粉——治疗风湿

　　将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

　　橙瓣

　　5. 橙瓣沙拉——增强免疫

　　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

　　6. 橙瓣眼膜——补充眼部水分

　　将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

　　橙皮

　　7. 橙皮按摩——消除橘皮组织

　　橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。

　　8. 橙皮磨砂——去死皮

　　用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。

　　9. 橙皮香包——催眠、驱蚊

　　用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。

　　10. 橙皮沐浴——保湿、嫩肤

　　泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。

　　11. 橙皮饮——软化血管

　　将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

　　橙花

　　12. 橙花蜜——止咳、催眠

　　取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

　　13. 橙花茶——促进消化吸收

　　饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。

　　14. 橙花精油按摩——镇静放松

　　橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。

　　15. 橙花精油香衣——增添芳香

　　橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。阿拉可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中;或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。

　　16. 橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪

　　选购方法

　　挑选新鲜多汁的水果是一件技术活，很多的人都只是从外观来选择水果的好坏，那么脐橙的选购有什么技巧呢?小编总结了几条，看看对你是否有帮助呢?

　　优质橙子特征

　　(1)色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。

　　(2)体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好，因为阳枝头上的果子日照多，一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。

　　(3)弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。

　　(4)窝底：柑桔底部明显向里凹，说明成熟好，皮薄，水分多。

　　劣质柑桔的特征

　　(1)色泽：颜色泛青或混杂。

　　(2)体积：个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。

　　(3)弹性：弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

　　(4)窝底：底部平坦或向外凸出，说明尚未成熟，皮厚，水分少质量差。

　　色泽：优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新;劣质脐橙颜色泛青或混杂。

　　体积：在向阳枝头结的优质脐橙果实质量较好，因为日照多，发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜;相反，则果肉营养和味道均欠佳。

　　弹性：优质脐橙用手指轻压果皮，有弹性的感觉，果肉饱满。

　　窝底：优质脐橙底部内凹，成熟好，水分多;劣质脐橙水分少质量差。

　　长度;优质纽荷尔成长型，个儿大。

　　外形：外形为椭圆或锥形及脐橙底部脐眼小者味道较为鲜甜，外形大小较为统一。反之，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。

　　脐橙的吃法

　　大家平时都是怎么吃脐橙的呢，很多的人都是从中间剥开来吃的，这样会弄的满手都是汁，那有没有什么妙招呢，来学习一下吧!

　　把橙子放在桌子上，用手匀着劲揉，揉到四面都软了，开剥。你就一片片地剥着吃吧，一点都不浪费。

　　不过这样剥皮之后的脐橙瓣都是软的，以我十多年的吃脐橙经验还是用刀削，就像削苹果一样，然后去掉橙衣，再一瓣一瓣的掰着吃，这样的吃法才能真正吃到鲜嫩的脐橙。

　　还有一种方法，不用刀子，只需要一把不锈钢的勺子，在脐橙皮的肚脐上开个小口，勺子扣向果肉一边，用巧劲往外推，剥出来的脐橙既不会剥烂，也不会弄得满手是油。很好的一个方法哦，赣南老表吃脐橙的方法，实战经验丰富着呢。

　　另外推荐一个方法，就是要浪费一点热水。弄个盆或者碗，用热水泡橙子3 - 5分钟，取出后，直接用手剥皮即可食用。剥皮将十分容易，就像剥桔子皮那样容易。然后一个完完整整，一滴果汁都不流失的脐橙果肉就呈现在你面前了。无核、多汁，方便又美味!

　　上面的方法有个缺点，就是用热水泡出来的虽然容易剥皮。但是味道却变了。别有一番风味。个人所爱罢了。

　　食物相克

　　橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜食用橙子，以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应，造成消化困难和营养成分浪费。

　　适合人群

　　一般人群均可食用

　　胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

　　糖尿病患者忌食。

　　脐橙的营养价值

　　味酸;性凉。入肺、肝、胃经。

　　功效

　　止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒，凉血止血。有清热降逆之功，善清肺胸之热、去油腻、清肠、治咳嗽、感冒 。

　　禁忌人群

　　糖尿病患者忌食。

　　适宜人群

　　一般人群均可食用。胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

　　脐橙又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实。原产于中国东南部。是世界四大名果之一。脐橙有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙，味酸带苦，不宜食用，大多用来制取果汁，很少鲜食。一般鲜食以甜橙为主。

　　脐橙几乎已经成为维生素C的代名词，颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。

　　脐橙被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

　　脐橙中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食脐橙有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

　　脐橙所含纤维素和果胶物质，纤维素可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

　　脐橙里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

　　在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用脐橙对预防胆囊疾病确实有效。

　　脐橙除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

　　每天吃一个脐橙，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

　　脐橙多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃脐橙来满足对甜食的欲望。加之脐橙富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

　　脐橙富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

　　橙皮营养价值

　　橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

　　橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

　　注意

　　橙中含较多鞣质，能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用，因此，贫血病人不宜多吃。

　　脐橙的功效与作用

　　(一)脐橙的功效

　　【性味】 酸，凉。

　　《开宝本草》："味酸。"

　　《饮膳正要》："味甘酸，无毒。"

　　《玉楸药解》："味苦酸，微凉。"

　　【归经】 《玉楸药解》："入手太阴肺经。"

　　【功能主治】 止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒，凉血止血。有清热降逆之功，善清肺胸之热。

　　《食性本草》："行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫(‘虫’一作‘蟹’)毒。"

　　《开宝本草》："瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。"

　　《玉楸药解》："宽胸利气，解酒。"

　　《纲目拾遗》："橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃;宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。"

　　【附方】

　　治痔疮肿痛：来年风干脐橙，桶内烧烟熏之。(《医方摘要》)

　　【注意】

　　《开宝本草》："不可多食，伤肝气。"

　　《本经逢原》："痁疟寒热禁食。"

　　《纲目拾遗》："气虚瘰疬者勿服。"

　　(二)脐橙的作用

　　和胃降逆

　　脐橙味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

　　化痰

　　吃脐橙可有帮助化痰。

　　杀鱼蟹之毒

　　脐橙味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，杀鱼蟹之毒的作用。脐橙可使菜肴更加可口适中，并且有一定的解酒作用。

　　解酒

　　饮酒之后多吃脐橙等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助排毒。

　　治粉刺

　　脐橙核可治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治肾脏之患。

　　排毒，减少车尾气侵害

　　每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个脐橙，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。

　　这是因为，脐橙不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　抗辐射

　　脐橙富含维生素C，每100克脐橙含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有清除自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃脐橙比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。

　　缓解心理压力

　　澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，脐橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

　　保护胆囊

　　经常食用脐橙对预防胆囊疾病有效。脐橙中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃脐橙还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

　　促进药物吸收

　　服药期间吃一些脐橙或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

　　防癌

　　一个中等大小的脐橙可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。脐橙能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使脐橙对多种癌症的发生有抑制作用。

　　减轻空气污染对身体的伤害

　　英国研究人员发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。

　　就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如脐橙，有助于身体抵抗污染。

　　防中风

　　近日，英国一项新研究发现，吃脐橙及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。

　　这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。

　　新研究负责人伊丁·卡西迪博士表示，总黄酮是食物类黄酮的一种，具有降低中风危险的功效。柑橘类中的总黄酮较多，其中，脐橙和葡萄柚中总黄酮含量尤其丰富，一个脐橙或一片葡萄柚大约含总黄酮45——50毫克。研究发现，总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果汁更好，因为新鲜水果中总黄酮含量更高，而且没有添加食糖。

　　(三)脐橙的其它妙用

　　盐味橙汁——补充体力

　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。

　　橙汁卸妆——深层洁肤

　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

　　橙籽面膜——紧致肌肤

　　将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1——2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5——10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

　　橙皮香包——催眠、驱蚊

　　用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。

　　橙皮沐浴——保湿、嫩肤

　　泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。

　　脐橙的吃法

　　鲜榨橙汁

　　材料

　　脐橙适量，温开水适量。

　　橙汁做法

　　(1)脐橙去皮去筋切小块。

　　(2)将脐橙倒入料理机内，加适量温开水。(脐橙与水比例1:1)

　　(3)搅拌成汁即可。

　　(4)倒入杯中即可享用。(也可过滤掉果渣)

　　脐橙拼盆

　　我们在一些地方可能会看到水果拼盆，看似繁复、但是做起来还是比较容易的。不需要什么刀工、就足以让人惊艳。下面我们来介绍一下脐橙的拼盆方法。

　　材料

　　冰糖适量，橙两个，苹果两个，香蕉适量，灯笼果两个。

　　做法

　　(1)冰糖橙洗净。

　　(2)切成小瓣。

　　(3)用小刀把皮和肉分开，不要切断。

　　(4)在皮上来两刀，然后这样弯回去，就做好一个了，依次做好其它的。

　　(5)苹果一个洗净。

　　(6)在苹果上用小刀两边划刀，两边的中部要相连，别断了。

　　(7)想要几层，这分别在两边划几刀。

　　(8)看这象不象小尾巴呢。

　　(9)两边摆上橙。

　　(10)按照喜欢摆放橙，再放点几片香蕉，灯笼果点缀下，一个拼盘就成啦。

　　脐橙螃蟹

　　材料

　　脐橙适量，樱桃适量。

　　做法

　　(1)尽量挑选外形匀称有光泽的脐橙。

　　(2)用刀将脐橙从中间一切为二。

　　(3)接着把一分为二的脐橙在等分成六瓣。

　　(4)取一瓣脐橙，用刀在脐橙的两边各切一刀。

　　(5)再另取一瓣脐橙，将橙肉和橙皮分离。

　　(6)用刀将橙肉完全剔除干净。

　　(7)用小刀在橙皮上来回切上七刀。

　　(8)将橙皮分开后就是螃蟹的八爪。

　　(9)将切好的八爪，分别安装在步骤四的脐橙上，就是螃蟹完整的身躯了。

　　(10)取一根牙签剪成两段插在樱桃上，再插在步骤九的螃蟹身体上做眼睛，大功告成。

　　(11)以此类做，其余的脐橙也就迅速的变成螃蟹喽。

　　脐橙的热量

　　橙 热量：47卡路里/100克。

　　脐橙(连皮) 热量：63卡路里/100克。

　　脐橙(弗罗里达产) 热量：46卡路里/100克。

　　脐橙(加州产/巴伦西亚) 热量：49卡路里/100克。

　　脐橙 热量：47卡路里/100克。

　　脐橙皮(鲜) 热量：97卡路里/100克。

　　47大卡热量相当于做以下运动所消耗掉的热量：

　　走路 12分钟。

　　跑步 6分钟。

　　跳绳 5分钟。

　　健美操 10分钟。

　　评价

　　脐橙营养丰富，但是含热量却不高，很适合减肥的人。

　　脐橙瘦身减肥

　　脐橙中含有多种维生素以及柠檬酸和纤维素等帮助人体瘦身的有效成分，并且它的热量也很低，更主要的是，脐橙中的天然糖分能够有效的为人体提供饱腹感，减少食物的摄取，进而帮助人体降低更多的脂肪，而且常吃脐橙还有排毒的功效。

　　脐橙快速减肥法

　　如果想要在更短的时间内快速瘦身，我们也可以尝试下面的脐橙快速瘦身餐，建议周期维持在每个月三天左右，接着慢慢的恢复到正常的饮食就可以了。

　　早餐喝一杯鲜橙汁，吃一颗煮鸡蛋和一颗番茄。午餐吃一颗脐橙，一小碗鸡蛋糕和番茄汤。下午有饥饿感时同样用脐橙来解决。晚餐和早餐相同。在坚持脐橙快速瘦身法的这段时间，我们不可以吃其它任何食物，每一餐中间有饥饿感出现时可以吃一个脐橙或者是水煮蔬菜，瘦身的效果会非常的惊人。

　　脐橙瘦身的注意事项

　　肥胖的原因有很多，我们要根据自己的身体情况进行判断，以健康为基础，排出体内堆积的毒素，平衡身体的各项机能，再进行各种减肥法。而脐橙具有一定的酸性，空腹的时候不要食用，否则会对肠胃造成刺激。另外，脐橙和牛奶要尽量避开一段时间，否则会对消化系统造成不利影响。脐橙虽然具有减肥的功效，但也要注意总热量的摄取。

　　脐橙的适用人群

　　一般人群均可食用。

　　胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

　　糖尿病患者忌食。

　　如何挑选脐橙

　　选购质佳的橙，并不一定要又圆又大，以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重，颜色佳、富光泽。 橙的脐窝部分不要太大，富有水果芳香者为佳。

　　(一)如何分辨染色橙

　　染过色的脐橙，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些脐橙表面甚至有红色残留物。

　　用湿巾擦拭脐橙表面，如果湿巾变红，说明脐橙可能被染色;没染色的脐橙，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

　　染色严重的脐橙，橙蒂也会变成红色;没染色的脐橙，橙蒂是白绿相间的。

　　染过色的脐橙，表面摸起来黏黏的;没染色的脐橙，摸起来比较自然。

　　染色橙危害健康

　　“为了防止脐橙等储存期较长的水果水分蒸发，水果商都会给这些水果表面涂上无毒食用蜡，起到保鲜的作用，一般来说不会对人产生什么安全问题。”一位业内人士表示，食用蜡是喷洒于水果表面的保护剂和装饰剂，如果生产商保证在上蜡过程中，严格按照卫生程序操作，并且保持蜡的纯净性，是不会造成安全问题的，但是剥皮吃最好。而用化学染色剂例如苏丹红，给脐橙染色，这无疑是危害身体健康的。

　　据了解，我国明文规定，对于适宜采摘的水果，可做适当清洗打蜡，但上蜡要使用专业的果品蜡。而初级农产品是禁止上色的，无论使用的是食品染色剂还是工业染色剂，都会对人体产生危害。如果是工业染色剂，则有可能导致重金属中毒。染色剂中的有害物质残留在果实里，若长期食用，毒素会在人体积存，对肾脏、肝脏有一定危害。

　　脐橙也好剥皮

　　吃脐橙前，把它放在两手掌间用力揉搓，等到皮子发软，然后就可以像剥橘子那样很容易地把皮剥掉了。

　　脐橙的储存方法

　　放在通风通气地方(比如屋里的阳台)，在每箱的上面包一层保鲜膜，同时可用加湿器提高空气湿度。

　　脐橙、橙汁、维生素c片，谁的vc更好?

　　自从知道早餐最好吃一些富含维生素C的食物，A女士便每日早上一个水果，或者用水果打浆制成鲜汁。而B女士则采取了简单的方式，直接服用1片100毫克的维生素C。

　　她们都觉得自己的生活很健康，但是B女士提出了一个问题：脐橙含有丰富的维生素C，维生素片也含有大量的维生素C，那么偷懒用维生素C片替代水果，是否能够得到一样好的健康效果呢?哪个吃法能更好地改善人体的抗氧化能力呢?

　　这个问题不难回答，因为就在不久前，一项研究碰巧给出了结果。研究者给受试者提供了三种饮料：一杯鲜榨橙汁，或者等量的维生素C加白水，或者是和橙汁一样甜、但没有维生素C的白水。

　　饮后，研究者测定了受试者血液中的维生素C含量。结果，喝了橙汁或者喝了含有维生素C的白水，都能升高血液中的维生素C。也就是说，两者营养素的吸收效率都不错。

　　研究者又在血样中加入过氧化氢，然后测定这种氧化剂对于人体遗传物质DNA的破坏程度。结果发现，与喝维生素C加白水的人相比，喝鲜橙汁的人血样中DNA破坏的程度明显要轻一些。换句话说，鲜橙汁的抗氧化效果，要比维生素C加水强得多。

　　研究者因此得出结论，天然食物中的健康效益，不是简单吃点儿维生素片所能替代的。因为天然食物中同时含有多种健康成分，它们互相帮助，互相配合，可以发挥最大的保健效益。虽然吃维生素C比不吃还是要好一些，但是直接食用天然食物才是最佳选择。

　　另一些研究者指出，在这个研究当中，给受试者提供橙汁，只是一种方便的做法。其实，显而易见，橙汁的好处是比不上一个完整脐橙的。与鲜榨橙汁相比，完整的脐橙当中含有更多的纤维素和果胶，脐橙皮中的白色物质特别富含抗氧化成分类黄酮。而加工过的橙汁，与鲜榨橙汁相比，营养保健成分又有损失，有的还添加了一些糖分。

　　可见，如果真正想获取抗氧化健康成分，首选的方式是吃足够的新鲜蔬菜和水果，退而求其次，可以喝鲜榨汁，而后的选择是喝加工纯果汁，而且果肉汁优于澄清汁。至于喝果汁饮料和果味饮料，哪怕其中添加了维生素C，也不能完全替代鲜水果的好处。如果一定要吃维生素C片，建议和水果蔬菜一起服用，天然食品中的成分对维生素C可以起到保护和协同的作用。

　　食物相克表

　　与脐橙「相克」的食物

　　豆浆与脐橙

　　脐橙中的鞣酸会影响人体对豆浆中的蛋白质和钙的吸收，喝豆浆的同时最好不要再吃脐橙。

　　牛奶与脐橙

　　牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与含有鞣酸的脐橙同食，会影响消化吸收。

　　虾与脐橙

　　虾富含钙，脐橙含有鞣酸，先后食用会结成不易消化的鞣酸钙，易刺激胃，出现呕吐等现象。

　　猪肉与脐橙

　　猪肉中的蛋白质与脐橙中的鞣酸会结合，生成不利于人体消化的物质，产生恶心、腹痛等症状。

　　与脐橙「搭配」的食物

　　蛋黄酱与脐橙

　　脐橙中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配、有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。

　　柑橘与脐橙

　　柑橘中所含的维生素P可加强脐橙所含维生素C对人体的作用，增强免疫力，预防感冒。

　　桃与脐橙

　　二者均富含维生素C，维生素C在骨胶原的合成中起到重要作用，经常食用可有效预防关节损伤。

　　奶油与脐橙

　　奶油含高胆固醇，脐橙富含膳食纤维，二者搭配着吃，可降低人体对胆固醇的吸收率。

　　橘子与脐橙

　　橘子中所含的维生素P，可加强脐橙所含维生素C对人体的作用，增强糖尿病患者的免疫力，预防感冒。

　　猕猴桃与脐橙

　　二者均富含维生素C，维生素C在骨胶原合成中起到重要作用，常食用，有助于维护糖尿病患者骨关节健康。

　　结语：脐橙是维生素含量比较高的水果之一，很多的人都非常的喜欢吃，但是脐橙吃多了会上火的哦!所以大家平时不管是吃什么东西都要遵循适量的原则，希望上述介绍的这些脐橙的常识和食用方法能够帮助大家哦!也要记得分享给身边的朋友们!