柠檬水是很多人非常喜欢的一种饮品，但是对于喝柠檬水都有哪些好处，大家却并不是很了解。那么喝柠檬水有什么好处呢?喝柠檬水能够排毒吗?喝柠檬水能够美白吗?柠檬水减肥又应该怎么做呢?下面就让小编为大家介绍下吧!

　　目录

　　1、喝柠檬水有什么好处 2、不同人群喝柠檬水的好处

　　3、柠檬水能排毒吗 4、喝柠檬水美白吗

　　5、柠檬水可以减肥吗 6、柠檬水什么时候喝好

　　7、柠檬水的做法 8、喝柠檬水注意事项

　　柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料，起源于17世纪的法国巴黎。

　　喝柠檬水有什么好处

　　对于柠檬水的功效，人们了解最多的应该就是柠檬水的排毒作用了。事实上，除了柠檬水的排毒作用之外，柠檬水还有很多的功效，对于人体健康来说，有着很多的好处。所以下面小编就为大家介绍下柠檬水鲜为人知的16个功效吧!

　　1.增强免疫系统

　　维他命C就像是我们免疫系统的链接导线，而柠檬汁里含有大量的维他命C。当你压力很大的时候，体内维他命C的值就会率先暴跌。这就是在你感觉压力大的时候，专家推荐你使用维他命C的原因。

　　2.补充钾元素

　　正如上面所提到的那样，柠檬里含有很高的钾元素，钾元素对保持心脏健康有益，同时又有益于头脑和神经系统。

　　3.帮助消化

　　柠檬汁不仅能通过排出消化道毒素来保健消化系统，还能减轻消化不良的状况，比如胃灼热、打嗝或者胀气。

　　4.益肝排毒

　　柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

　　5.清洁呼吸系统

　　它还有助于缓解牙痛和齿龈炎。柠檬酸可以腐蚀牙釉质，所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝柠檬水。

　　6.祛除皮肤上的斑点

　　柠檬汁中的抗氧化剂不仅可以祛除斑点，还可以去皱。它可以用来减少脸上的疤痕和老年斑。由于它还可以净化血液，所以又可以让皮肤有光泽。

　　7.减肥

　　柠檬富含果胶纤维，它又可以抵抗饥饿。

　　8.减少炎症

　　如果你喝柠檬水很有规律，则可以降低身体的酸度，减少疾病发生。它移除藏在关节处的尿酸，尿酸是炎症产生的主要原因。

　　9.提供能量

　　柠檬汁进入消化道的时候可以给身体提供能量，也可以降低焦虑感和抑郁感(柠檬香有镇定神经系统的作用)

　　10.减少咖啡因

　　直到我自己试过我才相信，不可思议的是，早上一杯热柠檬水可以代替咖啡。我觉得神清气爽，直到下午也不会有快崩溃的感觉。我自己都觉得很欣慰。

　　11.提高免疫力

　　柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

　　12.改善血液循环

　　柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

　　13.抗击皮肤衰老

　　柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

　　14.促进伤口愈合

　　维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

　　15.降低尿液酸度

　　柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

　　16.清新口气

　　柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

　　柠檬水营养分析

　　柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

　　从生物学上看，柠檬是碱性物质，可以调节人体PH值(健康人的人体血液中PH值偏碱性)，对人身健康有大好处。

　　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

　　维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。

　　当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。

　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

　　注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。

　　柠檬水的药用价值

　　一、喝柠檬水还可以防治心血管疾病

　　柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;

　　二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐

　　能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　　三、柠檬含有丰富的维生素C

　　具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

　　四、除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效

　　更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

　　不同人群喝柠檬水的好处

　　孕妇喝柠檬水

　　1.柠檬里含有极丰富的柠檬酸，柠檬酸可以预防和阻止皮肤色素的沉着;

　　2.柠檬里除了含有糖分外，还有丰富的磷、铁、钙、维生素B1、烟酸、维生素B2、维生素C等营养物质，特别是维生素C的含量非常多，可以给孕妇和胎儿补充丰富的营养;

　　3.它还能预防和辅助治疗高血压，也能防治心肌梗死，这是因为柠檬水有减缓钙离子让血液凝固的作用;

　　4.柠檬水里含有非常多的柠檬酸盐。

　　它能够抑制钙和盐的结晶，从而可以防止身体里形成肾结石，甚至还能让一些慢性肾结石患者的结石变小或者减少。

　　5.柠檬含有丰富的维生素C，有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等作用。

　　感冒的时候如果每天能喝柠檬水500至1000毫升，可以有效地减轻流鼻涕的症状哦，而且感冒也会好得更快，特别是才开始感冒的时候。

　　6.也能改善胃口、帮助消化、生津止渴和解暑。

　　7.很多人都不知道的是，柠檬也有祛痰的功效，而且要比橙子和橘子还要有效得多。

　　痰多的时候，可以在温开水里加柠檬汁和盐，喝下去后能把喉咙里的痰咳出来。另外，在感冒才开始的时候用柠檬加蜂蜜冲温水来喝，对咽喉痛、喉咙干能有效缓解。

　　孕妇喝柠檬水应谨慎

　　柠檬水含丰富的维生素c，还可以美白，所以很多女性喜欢喝，那么怀孕以后还可以继续喝柠檬水吗?孕妇喝柠檬水有好处吗?

　　经专家研究得出结论：孕妇是可以喝柠檬水的，但是不能喝得过多，也不能空腹喝，柠檬水酸性较大，会对胃造成伤害。

　　所以要适量地喝，每个星期喝两次就可以了，而且一天不可以超过两杯，不要影响了身体的酸碱平衡。

　　女性喝柠檬水

　　美白一直是女人聊不完的话题，各种各样的美白方法也层出不穷，到底哪种方法才是最安全又有效的美白妙招呢?其实很简单，只要日常多喝柠檬水，拥有白嫩嫩的肌肤不再是梦!

　　1.柠檬水是美容佳品

　　柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

　　鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

　　2.喝柠檬水可防治血管疾病及肾结石

　　柠檬水不仅可美容还能防治疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以喝柠檬水可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死等心血管疾病。

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

　　3.经常喝柠檬水可防治感冒

　　柠檬含有丰富的维生素C，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。维生素C具有抗菌、提高免疫力等多种功效。

　　感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。

　　4.柠檬水祛痰功效强

　　众所周知柠檬水开胃消食、生津止渴还解暑，但鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。

　　将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

　　将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

　　5.喝柠檬水能减肥

　　柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天做15分钟的运动，效果会十分显著。

　　这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。

　　牙医表示，如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。另外，柠檬水属酸性，不宜多喝。

　　柠檬水能排毒吗

　　柠檬水排毒的功效非常显著，而且最好在每天早晨饮用，排毒的作用最好哦!而且每天早晨喝一杯柠檬水，不仅能够起到排毒的作用，还能够起到促进减肥以及美容养颜的作用，甚至还有预防感冒的作用哦!不过一定要坚持才能看到效果哦!

　　柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得啦。

　　鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

　　喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

　　功效

　　柠檬水也叫柠檬醋是一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，柠檬皮还有丰富的钙质。

　　所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。

　　如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

　　副作用

　　牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。(其实柠檬水是碱性的，并不是酸性的。请根据PH试纸定结论，而不是你的舌头。)

　　早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。

　　人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。

　　如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。

　　酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化。

　　喝柠檬水美白吗

　　专家称，因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病。

　　柠檬水不仅可以抗菌、提高免疫力，还有减少雀斑发生、美白润肤等多种功效。闲时泡上一杯柠檬水，也是很多白领的养生之道。不过，你知道柠檬水应该怎么泡，才能达到最佳的养生和美颜效果吗?

　　1、最好选择鲜柠檬

　　新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

　　因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

　　类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

　　2、水温60~70℃比较适宜

　　泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

　　有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

　　因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

　　3、柠檬泡水一定要淡

　　如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。

　　一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。

　　这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

　　如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

　　4、带皮泡水更营养

　　柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

　　柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

　　5、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝

　　但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。

　　此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。

　　对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。

　　不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

　　6、密封保存可延期

　　柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。

　　切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。

　　柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。

　　TIPS:柠檬水正确泡制方法

　　将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。

　　隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。

　　柠檬水可以减肥吗

　　1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。

　　2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。

　　3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。

　　柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。

　　柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。

　　柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

　　柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。

　　如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

　　干柠檬片泡水喝，只需2-3片。

　　干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题，泡柠檬最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。

　　柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。

　　泡水的话，功效区别不大，用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。

　　把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗?

　　不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

　　瘦身美白柠檬水

　　材料：新鲜柠檬或者柠檬片(超市花茶区都有卖哦)。

　　做法：泡水，不要加糖或者蜂蜜，还是白开水泡着好喝，柠檬片少放些。

　　柠檬中富含维他命C，具有美白功效是很多人都知道的，那柠檬能减肥吗?解答喝柠檬水是否能减肥，怎样喝柠檬水才能减肥，让你在柠檬的果香中甜蜜边美白边减肥。

　　喝柠檬水能减肥。柠檬水解油腻，可使身体自我净化，清除多余脂肪，并能清除体内各种器官的废物和毒素，并能净化血液和改善血质，以及促进新陈代谢，清洁修复整个消化吸收系统，增强消化能力，从而达到减肥的功效。

　　如果觉得单喝柠檬水太酸的话也可以搭配其他食材一起泡水喝。柠檬水除了能减肥，还能美白皮肤。

　　柠檬水减肥法的实施策略

　　把每天要补充的水，从含有热量的碳酸饮料、咖啡、热巧克力、甜果汁以柠檬水代替，每天清晨准备一壶柠檬水，白天可以随时饮用，喜欢柠檬水味道的朋友可以借此还增加饮水量。

　　1、鲜柠檬水汁

　　新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。先柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，对美白和抗衰老也很有效。

　　2、鲜柠檬切片

　　泡在温水或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。

　　3、干柠檬片

　　超市买的干柠檬片用热水冲泡，用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香，也具有很强的减肥疗效。且该种方法携带方便，适合正餐前后饮用。

　　具体方法

　　方法：一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗(排除体内有害物质)。

　　功效：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。

　　柠檬水什么时候喝好

　　很多人在喝柠檬水的时候，都会因为什么时候喝柠檬水才最好而纠结。事实上，不管在什么时间喝柠檬水都能够带来不错的养生功效，只不过因为时间不同，产生的效果也会不同。所以下面小编就为大家介绍下不同时间喝柠檬水的不同作用吧!

　　1.每天早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜水

　　有治愈便秘、排毒养颜的功效、减肥的作用、提神、美白、预防感冒的功效。

　　不过需要注意

　　01.最好加上蜂蜜，一来可以达到美容养颜的功效;二来可以增加柠檬水的口感，减弱的柠檬水的酸味和苦味。

　　02.最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水，这样的柠檬水不会苦，容易泡出柠檬的营养物质。温热的水不会刺激胃。

　　03.一定要注意适量：不能喝太多的柠檬水;柠檬片要少放，放一片就可以了。

　　缺点：肠胃不好的人，如果经常空腹喝柠檬水，如果过酸，容易出现反胃恶性的现象，容易得胃溃疡或十二指肠溃疡，妹妹们要警惕了。

　　建议：如果，喜欢早上空腹喝柠檬水的人群，最好是加上一勺蜂蜜，柠檬片不能放太多，柠檬水要淡为好。肠胃不好的人，最好是早上不要空腹喝柠檬水，或者少喝。

　　2.饭后1.5-2小时后喝柠檬水有助于消化

　　3.晚上喝柠檬水，有助于美容养颜

　　注意：应该加上少许蜂蜜，不宜喝过多，不要过酸，要用温热水泡柠檬片。有些人群，晚上喝太多柠檬水，会出现眼睛浮肿的现象。再说，喝太多的水，起夜也不是很爽吧!而且，喝太多刺激肠胃，长久下去，会容易的肠胃病。

　　4.感冒初期喝柠檬水

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力等多种功效，感冒初期一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以不药而愈。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且功效比橙和柑橘还要强。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛。注意胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

　　注意：喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。至于柠檬片的选择，可以用新鲜的柠檬切片，暂时用不到的，保鲜膜封好，冰箱冷藏。也可以，购买冻干柠檬片，方便，营养不会流失，如果是蜂蜜冻干柠檬片就更好了。

　　柠檬水的做法

　　柠檬薏米水

　　1、薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。

　　2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。

　　这款饮料可以美白肌肤、利水消肿、健脾去湿。

　　玫瑰柠檬饮

　　1、玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。

　　2、把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。

　　3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

　　这款饮料口感很好，玫瑰和柠檬也都有美容养颜的功能。

　　柠檬兰香子冻饮

　　1、兰香子放入容器，倒入清水，兰香子膨胀后待用。

　　2、柠檬切片和蜂蜜放入饮杯，加入适量兰香子，用纯净水调匀，冰镇一下即可食用。

　　有很好的美白效果，同时还能减少皮肤的色斑沉着。

　　冰姜汁柠檬水

　　将生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)与柠檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml)。生姜使用新鲜姜片或者姜粉都OK。

　　生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环温暖身体喔!

　　做法1

　　教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。

　　其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。

　　⒈超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。

　　⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净)，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。

　　⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。

　　⒋放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。

　　⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

　　⒍不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

　　做法2

　　原料：柠檬半颗，凉开水1500ml，蜂蜜3汤匙(50ml) ，冰糖25克。

　　制作

　　1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

　　2)将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。

　　3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)

　　3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)

　　4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。

　　做法3

　　主料：柠檬、蜂蜜。

　　1. 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手)

　　2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。

　　3. 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。

　　4. 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。

　　5. 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。(不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分)

　　6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。

　　7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的，都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬。

　　柠檬皮水

　　原料：柠檬皮适量。

　　制法及用法：水煎，饮之。

　　功效：能行气，祛痰，健胃，治胃痛，咳喘。

　　加盐鲜柠檬汁

　　原料：鲜柠檬汁，盐适量。

　　制法及用法：鲜柠檬汁，加盐少许。温开水送服。

　　功效：生津解暑。

　　喝柠檬水注意事项

　　1、再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

　　2、由于柠檬pH值抵达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

　　3、由于柠檬富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。

　　4、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用)。

　　在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。

　　柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

　　美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。

　　除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

　　感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

　　将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

　　值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。

　　因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

　　此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

　　宜食人群

　　柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;适宜维生素C缺乏者食用;适宜孕妇胎动不安时食用;适宜肾结石者食用;适宜高血压、心肌梗死患者食用，可起到保护血管、改善血液循环的效果。

　　忌食人群

　　柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。

　　结语：通过以上介绍的这些内容，大家对于喝柠檬水有什么好处应该有了一个清晰的认识吧!喝柠檬水对于我们的身体来说，有着很多的好处，而且对于不同人群，或者在不同时候喝柠檬水都会带来不同的效果哦!大家一定要注意这一点哦!