鸽子是我们日常生活中非常常见的动物，鸽子汤大家肯定也会经常喝到，鸽子汤的营养价值非常高，特别适合孕妇，并且鸽子汤对身体的一些伤口和身体内的一些疾病具有非常有效的治疗效果，下面就由小编为大家收集整理了一些有关鸽子汤相关方面的知识内容，大家可以仔细阅读。

　　目录

　　1、鸽子汤的营养价值 2、鸽子汤的做法

　　3、鸽子汤的八大食疗功效 4、产妇坐月子恢复必喝鸽子汤

　　5、宝宝能不能喝鸽子汤 6、手术后能喝鸽子汤吗

　　7、感冒能喝鸽子汤吗 8、强生健体美容颜的白鸽汤

　　鸽子汤的营养价值

　　鸽子我们在任何地方世界各处都能看见，鸽子是中常见的鸟，我们常见的就是家鸽中的信鸽，不少人家里都有饲养的。鸽子的营养价值很高不管是鸽子本身还是鸽子蛋，鸽子汤，今天小编给大家介绍鸽子汤!

　　鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、并且鸽子汤中的脂肪含量非常低，所以不要害怕胖了。“一鸽胜九鸡”的说法一直很流行。

　　夏天，越来越多的人喜欢上喝鸽子汤，现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

　　鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。

　　鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

　　由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

　　鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。

　　乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。

　　鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

　　中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

　　现代人对鸽子的食法有很多种，其中“武汉鸽子汤”较为着名。

　　原料为鸽子一只，山药一段，黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个;调料有姜片、大葱段、料酒及红枣3个，枸杞少许。

　　鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时。

　　山药削皮，切滚刀块，泡发黑木耳，煮鹌鹑蛋，剥壳;用筷子刺一下，鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥烂，加盐、鸡精调味即可。

　　炖汤的鸽子买稍微老一点的。红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减，或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包，最好一包分几次用，不然药味太浓。本汤适用于一般人补养。

　　再介绍一种“香酥鸽子”。

　　原材料为净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。

　　鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。

　　锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出装盘即成。

　　本吃法尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

　　如果是中年女性皮肤出现问题时，则可多吃乳鸽，可使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽;小朋友们在夏天会出痱子，也不必担心，鸽子汤也会帮您忙的，用绿豆和鸽子一同炖了喝，既营养又容易消化，很快便能解决问题了;身为中老年男性在工作生活中都很紧张，身体压力较大，则适宜多吃乳鸽，把乳鸽配上药材，制成各式各样的炖品，便会出现更多更佳的滋补功效。有滋肾益阴之功效。

　　什么人喝鸽子汤最好

　　鸽子汤的食用宜忌在一些比较有名大的饭店里才有一些高汤，像最最代表性的鸽子汤，一只鸽子胜过九只鸡的营养，可以想得到喝鸽子汤的营养有多高了，像一些做过手术的人或者是身体虚弱的人群会喝一些鸽子汤，而且在哺乳期的孕妇如果没有奶的话，也会喝一些鸽子汤来下奶，喝鸽子汤下奶的效果是非常好的，而对于某些体质的人就该喝一些鸽子汤来调补，那么什么人喝鸽子汤最好呢?下面我们来看一下鸽子汤的食用宜忌吧。

　　孕妇喝鸽子汤好吗?答案是肯定的!鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用。

　　鸽子汤的食用宜忌

　　除了孕妇之外，鸽子汤还适合以下人群：主要适合身体虚赢，头晕，腰酸和妇女血虚经闭之人食用;

　　适宜高血压病、高脂血症、冠心病化症患者;

　　适宜毛发稀疏 脱落，或头发早白，未老先衰者食用;

　　适宜男子不育，精于活动力减退，睾丸萎缩，阴囊湿疹瘙痒者食用;

　　适宜神经衰弱，记忆力减弱者食用;

　　适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;

　　适宜贫血者食用。

　　鸽子汤是温性的食物，吃它可以补肾，益气养血，像身体虚赢，头晕，有三高以及心脏病的人群可以用它来调补，像健忘的人群和精力活动力减退它都可以用来滋补。

　　民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

　　中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

　　鸽子的药用价值编辑本段回目录 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

　　喝鸽子汤会上火吗

　　鸽子汤是清补的，夏天喝不会上火，鸽子有老鸽子、还有新鸽子，我一般买老鸽子。

　　将洗净的鸽子整只放进砂锅，放葱、姜，汤煨开后加点家乡的米酒，没有米酒放绍兴料酒，最好放米酒，大约煨半小时后，放少许枸杞煨一会儿，用筷子在鸽子身上戳戳，如果很容易戳进去，说明好了。

　　起锅时放一点鸡精，盐，就好了。如果时间紧可以用电高压锅，用高压锅做出来的鸽子汤是肉特别香，用砂锅煨是汤特别好喝。(两种方法各取所需)。

　　老人可以喝当归鸽子汤吗

　　老人可以喝当归鸽子汤吗?老人是可以喝当归鸽子汤的。中医学认为鸽肉有补肝壮*、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体bs、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚bj、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

　　当归鸽子汤

　　功效：本汤活血化瘀、行气消散。骨折早期(1-2周)：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。

　　原料：三七、当归、鸽子。

　　调料：盐。

　　适宜季节：四季。

　　用法：喝汤食肉、每日1次、连续7-10天。

　　三七当归鸽子汤

　　1.到菜市杀一只鸽子,回家清洗干净,剖开取出内脏,内脏清理了也可一起炖在汤里面。

　　2.把鸽子切成小块,冷水下沙锅,放料酒、姜，水开后大火把面上的浮沫清理干净，放三七和当归各10克左右，红枣两颗，枸杞8颗，冰糖一小颗，转小火炖1.5-2小时，吃的时候放点盐。

　　鸽子汤10大药用价值

　　鸽子滋肾益气、去风解毒，鸽子用于虚羸、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮疥癣。

　　1、鸽子治气阴亏损

　　鸽子1只(去毛和内脏)，西洋参6克，藿斛10克，共炖1--2小时，饮汤食鸽肉。

　　2、鸽子治久病体虚、头晕目花

　　鸽子1只(去毛和内脏)，杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。

　　3、鸽子治阴虚所致消渴饮多

　　鸽一只(去毛和内脏)，切小块，淮山、玉竹各30克，食盐、水适量，隔水蒸熟食用。

　　4、鸽子治妇女干血痨、经闭

　　鸽1只，配芋头(炒焦)，夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。

　　5、鸽子治中气不足

　　一只(去毛和内脏)，黄芪、党参各15克，淮山30克，煮汤饮用，气短，乏力，饮食减少。

　　6、鸽子治老人体虚、腰膝酸软

　　鸽1只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。

　　7、鸽子治肾虚或老人体虚

　　鸽一只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量隔水蒸熟食用。

　　8、鸽子治病后体质虚弱

　　肥大乳鸽1只(去毛和内脏)，切块，与米酒、白糖、酱油和适量花生油拌匀腌渍;去核红枣5枚，泡软切丝;香菇5朵，生姜2片，同拌匀，隔水蒸熟食用。有益气补阳之功效，可供病后调补身体或体质虚弱者食用。

　　9、鸽子治妇女闭经

　　鸽一只(去内脏和毛)，将血竭30克焙干研粉，装入鸽腹内，用针线缝合，以黄酒清水各半煮熟，连汤服食。

　　10、鸽子治术后气血虚弱

　　肥大乳鸽1只洗净斩块，以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;红枣10枚，香菇3个，生姜5克切片，同时放入鸽肉碗中拌匀，待米饭烧得将干时，将鸽肉、红枣等铺于饭面上，盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。尤适用于胃癌手术后的调养。

　　鸽子汤的做法

　　天麻炖鸽子

　　天麻炖鸽子是道很具有营养的药膳，它具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。一起来看看怎么制作的吧!

　　作用：天麻炖鸽子适用于女性的月经不调。

　　材料

　　乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块。

　　调料

　　高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙.。

　　做法

　　1.把鸽子杀过后洗干净放到锅里煮。

　　2.火腿切片。

　　3.葱洗净打结。

　　4.姜洗净切片。

　　5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

　　特点

　　味道鲜美，熄风止痉。

　　功效

　　具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.

　　健康提示

　　此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

　　食物相克

　　天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

　　清炖鸽子汤

　　作用：清炖鸽子汤专治小孩消化不良

　　清炖鸽子汤所需材料包括大约80～100克的半只鸽子，适量的葱段、姜丝、盐。

　　制法

　　1.将乳鸽剖洗干净后放置待用。

　　2.将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅。

　　3.把调料炸好后放到锅里面，再放入水，最好我们把洗干净的鸽子放入水中一起炖。

　　4.一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨。

　　5.待香味扑鼻时，开锅即可食用。

　　此菜特点

　　这道菜十分的适合2岁以上的小孩子，汤很容易做并且是清香味美，营养成分高。

　　营养功效

　　我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良都有很好功效。还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。

　　花旗参绿豆百合炖鸽子

　　现在不少人总会觉得自己的肾不好，容易肾虚，手心出汗，还有的总是觉得自己的气提不上来很累。其实，我们应该合理的休息，健康的饮食。今天小编给打带来一道补肾气的美食花旗参绿豆百合炖鸽子，想学的朋友都来可能哦!

　　作用：花旗参绿豆百合炖鸽子可以补肾气。

　　需要的采莲包括150克的白鸽，115克的绿豆以及适量姜片，花旗参3克、百合15克。

　　做法

　　将白鸽去毛、去内脏，洗净飞水切块，花旗参洗净蒸软切片，与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内，加清水300ml，武火隔水炖2小时即成。

　　功效

　　花旗参味甘微苦性凉，具益气养阴清虚热的作用;绿豆甘寒有利水消肿、清热解毒的作用;百合甘微寒能润肺止咳，清心安神;白鸽能补肾益气，解毒消痈。

　　鸽子配伍沙参玉竹

　　作用：鸽子配伍沙参玉竹养肺的好菜肴

　　鸽子我们都很了解，不少人会买给自己的小孩子吃，因为鸽子有着增强提抗力以及提高记忆力的作用。鸽子的营养价值是可食用动物中最高的。鸽子配伍沙参玉竹是怎么做的呢以及有哪些特点呢?

　　自国以来，一直有一鸽胜三鸡的说法。鸽子又叫做白凤。鸽子肉是很鲜美的，鸽子含有丰富的蛋白质以及人体所需的多种氨基酸。鸽子汤对手术病人很有作用，它能加快伤口的愈合。

　　沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。

　　材料

　　老鸽 1只(约500克)，沙参20克，玉竹20克，杏仁10克，猪瘦肉200克，姜2片，盐，水。

　　做法

　　1、将老鸽子剖开来并且洗干净，把里面的内脏去除。

　　2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。

　　3、洗净沙参、玉竹，备用。

　　4、猪瘦肉斩小块，备用。

　　5、将上面的备料与姜片一同放进砂锅里面，然后把它盖上用大火烧到沸腾，然后改用小火煨1.2小时，最好加入加适量的盐，调下味就能吃了。

　　功效

　　滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。

　　鸽肉配伍人参当归

　　作用：鸽肉配伍人参当归有助于理血调经

　　鸽子我们不少人吃过，有着养血补血的作用，所以不少孕妇尤其在怀孕后期都会吃的。那么鸽子的营养价值到底有哪些呢?鸽肉配伍人参当归是什么?它有什么作用呢?小编在这里给大家解除疑惑。

　　材料

　　需要的材料有雏鸽300克，人参20克，当归20克，枣(干)30克，姜3克，盐3克

　　做法

　　1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟。

　　2.取出过冷水。

　　3.把人参洗干净之后再切好了。

　　4.红枣洗净去核。

　　5.当归、生姜洗净。

　　6.把各料放入炖盅，加水慢火炖3个小时。

　　7.放入适量的盐调调味就可以吃了。

　　健康提示

　　1.气血两虚，月经量多，淋沥不尽，一月数次，头目眩晕，体虚食少。崩漏的病因，有虚有实。

　　2.本汤补气摄血、理血调经。人参大补元气，使脾旺而恢复其“统血”之权，达到止崩的目的。当归补血调经。乳鸽补益脾胃，以资生血之源，又可使汤味可口，缓和人参，当归之微苦。

　　食物相克

　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英。

　　鸽子配伍黄芪 有大补元气的功效

　　黄芪是中药，它有着补气健脾的作用，鸽子也有着治疗头晕的作用。鸽子配伍黄芪不仅是可以吃的味道鲜美的补品，还有大补元气的作用哦。下面就由小编给大家介绍下鸽子配伍黄芪制作方法哦!

　　鸽子配伍黄芪

　　鸽子配伍黄芪需要的材料有30克黄芪，1只乳鸽，适量的调味料。

　　做法

　　1、将乳鸽宰杀，去毛洗净。

　　2、将洗净的乳鸽内脏洗净血水，焯过。

　　3、将鸽和黄芪放入沙锅内，加适量水炖熟，放入调味料即成。

　　功效

　　大补元气，健脾益胃。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗等症。

　　药疗方：莴苣乳鸽汤，含有大量微生素e等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。

　　药疗方：白鸽1只，配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产。

　　绿豆白鸽汤

　　材料

　　陈皮1片。

　　绿豆100g。

　　蜜枣2个。

　　白鸽1只。

　　瘦肉100g。

　　陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、理气化痰，降逆止呕的功效.绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,赖氨酸是人体必需的氨基酸。

　　也可加入少许百合，百合具有润燥清热，清心除烦，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益。特别是电脑一族，喝这汤特别有好处。

　　做法

　　①陈皮、绿豆要先泡一下，白鸽和瘦肉要先飞水。

　　②把适量的水煮开再把上面材料放下去煲2.5小时，最后放盐。

　　这个汤很好喝也不会肥腻。

　　功效

　　清热解毒，可以治疗血毒，皮肤过敏，湿疹，皮肤瘙痒等等。

　　大枣白鸽汤

　　菜名

　　大枣白鸽汤。

　　主料

　　大枣50克(去核)，白鸽1只(去毛及内脏)洗净，炙鳖甲、炙龟板各30克，枸杞20克。

　　做法

　　先煎鳖甲和龟板30分钟，后放入枸杞再煎20分钟，煎好后去药渣，取药汁煮大枣及白鸽至熟，吃肉饮汤。

　　药用价值

　　主要治疗闭经肝肾不足型：月经超龄、或初潮较迟、量少色淡红，伴有晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热，舌质红，苔少，脉细弦。

　　莲藕红豆白鸽汤

　　中医认为莲藕有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血、调气舒郁、补心补虚之功。白鸽肉能补中益气、滋阴养肾;鱿鱼干能补血敛阴、补肝强肾;红豆能养血和气、利水除湿;红枣能补气补血、健脾养胃。合而为汤，则可补血生液、养阴滋肾，为秋末冬初男女老少皆宜的养生之品。

　　材料：莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。

　　烹制：莲藕洗净去节，切块;鱿鱼干浸透，切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净(即“飞水”),一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时。

　　炙百部红枣白鸽汤

　　原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

　　做法

　　1.炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。

　　2.乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。

　　3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

　　此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

　　功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。

　　鸽子汤的八大食疗功效

　　鸽子汤属于高级滋补的菜肴，鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现，为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用，现将常见食疗补方法综述如下：

　　一、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能

　　乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。

　　吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。

　　二、美容美颜，强身健体，常葆青春活力

　　鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

　　三、加快身体康复、促进伤口愈合

　　红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。

　　四、增智补脑、延年益寿

　　鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

　　五、改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病

　　鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。

　　吃芦笋鸽子汤，可以溶解肌肉中尿酸，加速人体内的尿酸排出，以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。

　　对运动员和户外工作者作用显著。吃薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活，使血液循环良好，消炎镇痛，并可治疗肿胀。还可消除结石症，尤对胆结石有效。

　　六、预防动脉硬化，治疗头晕、高血压和老年哮喘

　　鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。

　　因荞麦中含有芒丁和二氨基酸，有轻泄作用，对高血压患者可预防脑溢血中风。治老年哮喘方：用手捏紧鸽鼻，将鸽闷死后拔毛，其细毛用纸烧去洗耳恭听净，再以盐水捞过，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。坚持服用，可治愈或减缓症状。

　　七、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产

　　药疗方：莴苣乳鸽汤，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。

　　药疗方：白鸽1只，配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产。

　　八、治疗失眠和神经衰弱

　　药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。

　　产妇坐月子恢复必喝鸽子汤

　　什么人喝鸽子汤最好?

　　孕妇喝鸽子汤好吗?答案是肯定的!鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用。

　　除了孕妇之外，鸽子汤还适合以下人群：主要适合身体虚赢，头晕，腰酸和妇女血虚经闭之人食用;适宜高血压病、高脂血症、冠心病化症患者;适宜毛发稀疏 脱落，或头发早白，未老先衰者食用;适宜男子不育，精于活动力减退，睾丸萎缩，阴囊湿疹瘙痒者食用;适宜神经衰弱，记忆力减弱者食用;适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;适宜贫血者食用。

　　鸽子汤是温性的食物，吃它可以补肾，益气养血，像身体虚赢，头晕，有三高以及心脏病的人群可以用它来调补，像健忘的人群和精力活动力减退它都可以用来滋补。

　　坐月子必喝鸽子汤的原因

　　鸽子是补血补气的，可以炖汤喝有营养 补血并加快伤口愈合，使身体早日复原。那么坐月子可以吃鸽子吗?坐月子吃鸽子好不好?下面我们就一起来了解下。

　　坐月子能吃鸽子吗?肯定可以吃的，营养价值高，而且鸽子的动物蛋白分子比鸡鸭鹅等小多了，利于消化。

　　鸽子是补血补气的，可以炖汤喝有营养 补血并加快伤口愈合，使身体早日复原。

　　坐月子能吃鸽子吗?坐月的时候，需要补一补的，补气和补血，鸽子可以补一下血的，蛋白质含量还是比较丰富的，可以回奶的。 如果想回奶，可以吃多一点含蛋白质比较高的食物，鸡蛋、鱼肉、未熟的木瓜、鸡肉、豆类制品这些都可以的。

　　坐月子能吃鸽子吗

　　坐月子期间都可以吃了这期间不要吃辣椒，花椒，胡椒，姜葱的，其他可以吃了，要哺乳就得多吃点的哟。

　　当然了。鸽子的营养价值比鸡高多了。只要不过量，完全是坐月子时候适合吃的东西。

　　产妇喝鸽子汤恢复体力

　　鸽子汤十分的美味营养有多，不少人都喜欢和，因为它也有着补气虚、养血、养颜的作用。孕妇食用可以起到养血的功效，那么产妇可以喝鸽子汤吗?喝鸽子汤对产妇有什么作用呢?

　　鸽子汤是可以吃的

　　产后产妇身体较为虚弱，需要多吃一些进补的食物来恢复体力。鸽子汤是产后饮食中一道不错的食谱。鸽子肉性平，味甘，有滋肾益气、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等功效。产妇鸽子汤的做法，想必是很多坐月子的新妈妈都想知道的吧。

　　产妇鸽子汤

　　做法小技巧

　　鸽子要用热水烫透，才好煺毛。

　　产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。

　　鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。

　　制作方法

　　1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

　　2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

　　3、鸽肉闷血后切块待烧。

　　4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

　　5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

　　6、鸽汤刚烧开的样子。

　　7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

　　8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。

　　坐月子鸽子汤的做法(2)

　　鸽子汤

　　山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富，多给家人准备这样的靓汤吧。

　　原料：立春老鸽一只，锦菜园有机山药200g，彩虹农庄原木黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个

　　调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许

　　做法

　　1、将鸽子整理干净，沥干水分备用。

　　2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用。

　　3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。

　　4、加入适量清水。

　　5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

　　鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来。

　　一般都是用中药材来炖鸽子汤，例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣等等的滋养中药，例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤，做法简单，但是用的都是名贵药材，先把鸽子的内置都挖出来，然后洗干净之后砍成一块块的，冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的，倒入炖盅里，然后放几片姜，就可以倒入水和已经切好的鸽子了，大约炖3个小时即可。

　　价值与功效

　　鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。

　　我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。

　　此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

　　鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。

　　以上就是产妇鸽子汤的家常做法和其功效的全部讲解过程了，这道鸽子汤的做法最适合给产妇补充营养，所以家中有主妇的朋友一定要认真学。

　　孕妇鸽子汤做法

　　孕妇鸽子汤，是一款补品汤类，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

　　中文名孕妇鸽子汤菜品特色用料简单，营养丰富配 料红枣3个、枸杞少许调 料姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。

　　做法原料

　　鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。

　　制作

　　1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。

　　2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。

　　3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。

　　4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。

　　5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

　　营养价值现

　　代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。

　　宝宝能不能喝鸽子汤

　　婴儿可以喝鸽子汤吗?鸽子汤是很好的愈合伤口的补品，不过不建议婴儿喝鸽子汤，鸽子汤的火气比较大，也不容易宝宝的胃肠道吸收呢，一起来了解一下鸽子汤的作用吧。

　　不建议宝宝喝鸽子汤的，太补的食品最好是五岁之后再尝试，因为宝宝的胃吸收不了呢。

　　婴儿可以喝鸽子汤吗?

　　鸽子汤用我们这里的俗话说是，火性比较大，属于热性的，对于病人的伤口愈合有较好的疗效，正因为如此，孩子应该少喝，尤其是较小的孩子，孩子小脾胃功能还不是很健全，这样的热性食物应该少吃，但也不反对吃，应根据自己宝宝的身体消化吸收功能而言，我个人认为1岁以上的宝宝可以吃，冬天吃比夏天吃好，还要注意吃后孩子是否有什么不良的反应或不适应。如不适应就不要尝试了。

　　宝宝小一般肠胃功能可能很弱的，所以鸽子汤不建议多喝的哟，因为喝多了也可能会消化不良，营养也会吸收不了的，另外也可能会上火的，所以注意好适当的吃一些是完全可以的。

　　鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽子肉味鲜美，营养丰富。

　　古人有一鸽子胜九鸡的说法。适量就可以了，不要多喝，以免引起宝宝肠胃消化不了。

　　手术后能喝鸽子汤吗

　　手术后喝鸽子好吗?鸽子汤对于手术后病人身体恢复的效果极佳，不但可以补充病人所需要的各种营养，而且有加速伤口愈合的神奇功效。下面小编就详细介绍手术后喝鸽子汤的好处，以及手术后为什么要喝鸽子汤。

　　手术后喝鸽子好吗?鸽子汤对于手术后病人身体恢复的效果极佳，不但可以补充病人所需要的各种营养，而且有加速伤口愈合的神奇功效。下面小编就详细介绍手术后喝鸽子汤的好处，以及手术后为什么要喝鸽子汤。

　　手术后喝鸽子汤好吗

　　1、喝了鸽子汤，手术后特别是拆线时吃点鸽子肉可以少留疤痕。

　　2、手术后喝鸽子汤有加速刀疤愈合的功效，民间有“鸽子、鸽子、刀疤合齐”。

　　3、喝了鸽子汤，病人康复以后遇到阴天下雨,伤口不会发痒，所以建议在伤口符合的时候多食用鸽子汤。

　　手术后喝鸽子汤好吗手术后喝鸽子汤的科学依据

　　术后伤口的恢复十分需要蛋白质，因为蛋白质是组成细胞的基本物质。如果缺少了蛋白质，易引起组织水肿，营养会发生障碍，伤口就延迟愈合并容易发生开裂。有数据显示，100克鸽子肉内含蛋白质22～24克，还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。同时乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

　　鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。一方面，它能很好地调节人体的造血过程，促进血液循环，起到活血化淤的作用，对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有独到的疗效;另一方面，其血液中的凝血因子具有超乎寻常的促凝血作用，它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2一5分钟)止血和在短期内(7一10天)愈合，而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。

　　中医解释手术后为什么喝鸽子汤

　　中医认为:鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。

　　感冒能喝鸽子汤吗

　　鸽子汤的营养价值不要说大家都知道是很高的，鸽子汤对于孕妇、产妇都是有一定的作用的，她们都是可以喝的。那么感冒能喝鸽子汤吗?带着这个问题和小编一起来看这篇文章吧!

　　感冒能喝鸽子汤吗

　　感冒是能喝鸽子汤。鸽子汤是具有较好的提高免疫力的作用，能够促进感冒的恢复。

　　鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。所以感冒的患者是可以吃的。

　　鸽子的营养价值

　　鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。

　　鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

　　药用价值

　　1.治骨折：鸽蛋4个，枸杞子、桂圆肉、黄精各10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉、黄精置锅上加水750毫升煮沸，再把鸽蛋打破后放入锅内，同时将冰糖放锅中同煮，至熟即成。每日1次，连服7日。

　　2.治皮肤瘙痒：幼白鸽1只，绿豆150克，黄酒50毫升。将白鸽除去毛及内脏，加绿豆和黄酒炖煮熟吃。

　　3.治肝肾不足闭经：鸽子1只，白酒适量。酒水各半将洗净去内脏的鸽子煮食。隔天1次，每月连服4～5次。

　　适宜人群

　　对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。由于脂肪含量较低,适合高血脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高,非常适于婴幼儿食用;乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。

　　注意

　　食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。

　　所有说感冒是可以喝鸽子汤的，鸽子汤能够促进感冒的恢复。鸽子的营养价值是很高的。鸽子对于头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

　　强生健体美容颜的白鸽汤

　　白鸽汤的做法有多种，添加不同的食材或中药材就会有不同的功效，所以很难说清楚，鸽肉在民间中被称为“甜血动物”，四季均可入馔，中医认为它有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功效。合而为汤则解暑热而不寒凉。

　　白鸽汤主要食材鸽肉功效美容美颜，强身健体作用增智补脑、延年益寿。

　　养生功效美容美颜，强身健体

　　鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。

　　吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

　　乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。

　　吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。

　　加快身体康复、促进伤口愈合

　　红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。

　　增智补脑、延年益寿

　　鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

　　治疗失眠和神经衰弱

　　药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。

　　预防腰腿痛、风湿和神经病

　　鸽肉中含有丰富的b族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。

　　吃芦笋鸽子汤，可以溶解肌肉中尿酸，加速人体内的尿酸排出，以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。

　　吃薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活，使血液循环良好，消炎镇痛，并可治疗肿胀。还可消除结石症，尤对胆结石有效。

　　预防动脉硬化，治疗老年哮喘

　　鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。

　　因荞麦中含有芒丁和二氨基酸，有轻泄作用，对高血压患者可预防脑溢血中风。

　　治老年哮喘方：用手捏紧鸽鼻，将鸽闷死后拔毛，其细毛用纸烧去洗耳恭听净，再以盐水捞过，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。坚持服用，可治愈或减缓症状。

　　喝鸽子汤提高记忆力

　　鸽子我们都见到过，鸽子在古代的时间就是信使，帮人传信件的。鸽子的营养价值也是很高的，它身上还有多种的维生素以及钙等微量元素的。鸽子也可以吃，鸽子汤的营养价值特别高，下面小编就教大家鸽子汤的做法吧!

　　鸽子是我们常常见到的一种鸟类动物。世界各地广泛饲养着鸽子，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。鸽子含有丰富的蛋白质、脂肪等成分。鸽子具有味甘、咸，性平。同时能够能补肝肾，益气血。

　　用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。

　　鸽子肉营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。

　　鸽子汤的做法

　　1.枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核(红枣核燥热)。

　　2.党参，淮山，北芪(黄芪)用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半。

　　3.茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。

　　4.鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块(去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮)。

　　5.把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。

　　6.放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时。

　　7.炖好后，用隔油勺把油撇去再喝(现在营养太丰富了，少吃油为妙;可以根据自己的品味加入适量的盐，我一般都不加)。

　　注意事项

　　1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。

　　2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。

　　3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。

　　鸽子汤禁忌

　　鸽子汤的食用禁忌: 食用注意

　　吃的禁忌：热性食物别同食

　　因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

　　结语：以上就是小编为大家收集整理的有关鸽子汤的营养价值相关方面的文章，大家可以仔细阅读，可以去超市购买新鲜的鸽子回家为自己和家人煲一锅美味的鸽子汤。鸽子汤对我们每个人都有好处，大家日常生活中可以多多喝一点。