每种食物都有着自己的吃法，那菠萝蜜也是如此，这样的热带水果，不仅被称之为，热带皇后，同时在吃法上，也都是有很多，按菠萝蜜的核怎么吃才好呢，很多水果的核是不能吃的，但是菠萝蜜不同，它全身都是宝，含有的营养价值也很高。对菠萝蜜的核怎么吃，这也是要看我们自己的选择，根据我们每个人不同的选择方式，我们在吃的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行制作，这样对身体健康的补充上，也是有着不同的作用。

　　食材：我们需要成熟的菠萝蜜，菠萝蜜全身都是宝，它的果实也可以煮熟食用。

　　煮熟后食用

　　1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水，(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

　　2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。

　　3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

　　炒菠萝蜜核

　　1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

　　2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。

　　3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。

　　4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)

　　5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。

　　煲汤

　　1、菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的。

　　2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的

　　3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

　　煮粥

　　1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。

　　2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。

　　3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)。

　　注意事项

　　菠萝蜜核好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。

　　菠萝蜜怎么剥皮

　　像现在外面卖的很多的榴莲，火龙果，菠萝蜜等等，在以前都是十分不常见的，都是属于外来引进的一些水果种类。

　　但是在现在的生活中，这些东西在外面的超市或者大市场都可以买到，但是菠萝蜜这个东西，虽然好吃，但是很多人都不知道怎么去打开这个坚硬的外壳。

　　菠萝蜜要等到熟了才好吃，如果是不太熟的，里面会有许多胶体，所以剖开时要在开果的刀上要抹点油，把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉。

　　然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了。

　　果肉周围有那些黄色的小丝，这些小丝可以用来炒肉吃的。最好就带上塑料手套，手才不会搞到那些很难洗的胶。

　　如果搞到那些胶也没关系，可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手。

　　而以前的人们是用煤油来洗手的，吃掉果肉后那些核不要扔，还是可以吃的。

　　可以用来煮，煮了吃有点像菱炒了吃就像板栗，或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤，比如猪骨汤什么的。

　　把它的种子掏出来，一粒粒洗净，烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉，放到油里炸，香酥可口。

　　将菠萝蜜破开之后，将肉一囊一囊的挖出来，然后放在盆里。

　　过几天之后，它会自然分泌汁液，那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜，还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦，菠萝蜜肉的味道不会变哦。

　　好吃的东西还是要知道怎么吃，现在的东西日新月异，虽然好吃，但是很多的东西之前我们都是没有看到过的，所以吃法也是不同寻常的，如果再买的时候是第一次购买的话，买的时候一定要询问别人这个东西该怎么样去食用，以免造成买回家又不知道怎么吃得状况，所以在尝试新的水果的同时，也要吃好注意健康。

　　菠萝蜜的核怎么吃以上就是方法，我们可以在平时的时候，多选择这样的水果，但是在购买上，菠萝蜜并不是很好购买，因此说，如果碰到了，就一定要选择这类的水果，对促进身体的血液循环，改善肠胃功能，都是有着很好的帮助作用哦!