火龙果是一种营养价值比较高的水果，它也是低能量的水果，有的人吃火龙果的时候，直接就把皮扔掉了，这真得很浪费，如果您想知道我为什么说您浪费，就请阅读下面的内容，会给您带来答案的哦。

　　火龙果皮能吃吗

　　火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。

　　火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。

　　它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。

　　为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。

　　花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性 75小时。

　　它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。

　　花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;

　　抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;

　　可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;

　　还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。

　　所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。

　　因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。

　　火龙果的十大益处

　　1.强大的抗氧化剂

　　通过进食富含强大抗氧化剂的食物能帮助你的身体摆脱致癌物质中所有的氧自由基。

　　而火龙果恰恰就是这样一种食物，它能有助于减少身体中破坏细胞的自由基。

　　2.防老化

　　由于火龙果富含抗氧化剂，它能防止皮肤老化。

　　吃这种外表有趣的水果可以保持你的肌肤紧致年轻有活力。

　　我喜欢用火龙果和蜂蜜来做面膜。把它们涂在我的皮肤上，在15-20分钟后洗净。

　　这是一种替代昂贵抗衰老面膜的极佳天然面膜。

　　3. 改善心血管健康

　　在现今充满压力的社会，许多人都有心血管方面的疾病。

　　通过降低坏胆固醇水平和补充好胆固醇水平，火龙果能改善心血管健康。

　　这种水果富含不饱和脂肪能帮助心脏保持在最佳状态。

　　4. 有助于控制和治疗糖尿病

　　火龙果中很高的纤维含量有助于控制和治疗糖尿病，因为它能控制葡萄糖来稳定血糖水平。

　　但是请在添加火龙果到你的食谱前咨询一下医生的意见。

　　5.改善消化系统

　　吃火龙果还能有助于清理消化系统。

　　如前面所提到的，火龙果中很高的纤维含量可改善消化不良和便秘的情况。

　　你把种子和果肉都吃掉，能强壮体魄。

　　6. 改善彩色发质

　　你正在寻找改善彩色发质的有效途径吗?把火龙果汁浇到头皮上，15-20分钟后洗净。

　　这种方法可以有效保护染色或经过化学处理的头发，还能使它变得柔顺亮泽。你还能用

　　含火龙果的护发素。

　　7. 舒缓晒伤的皮肤

　　舒缓晒伤的皮肤，你只需要把火龙果，蜂蜜，黄瓜汁混合在一起涂在患处。

　　由于火龙果富含维生素B3，它能从晒伤处释放出热量，滋润晒伤皮肤。

　　8. 有助于治疗痤疮

　　火龙果对青少年还是成年人治疗痤疮都有好处。它含有丰富的维他命C，是一种有效的外用软膏。

　　把几片火龙果弄成糊，涂在患处，再洗净。每天使用两次效果更佳。

　　9. 有助于减轻关节炎

　　火龙果的一个最佳健康效益是它可以帮助减轻关节炎，关节炎会影响关节，引起剧烈的疼痛，刺激，甚至会导致瘫痪。

　　火龙果是著名的抗炎水果，多吃点火龙果对于患有关节炎的人来说是明智的做法。

　　10. 对眼睛有好处

　　火龙果中的β-胡萝卜素中含有丰富的维生素A，为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。

　　无数的眼睛问题都是缺乏维生素A引起的，特别是与年龄增长相关的黄斑变性。

　　吃火龙果可以有效改善你的视力。

　　火龙果怎么吃

　　火龙果的食用方法

　　火龙果怎么吃?也许很多人认为这个问题很幼稚，竟然不知道怎么吃，其实，这个问题问的很好。

　　虽然大家都知道花开火龙果便可以吃里面的果肉，但是为了让火龙果的味道吃起来更加清淡香甜。

　　还可以把火龙果用来加工制作成其他的美食，也可以增进营养的吸收，促进健康，下面列举几种常见的火龙果的吃法。

　　火龙雪梨

　　原料:雪梨200克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

　　做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

　　2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。

　　3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

　　西米火龙果

　　材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

　　制法:1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果一切二开，挖空起肉切粒。

　　2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。

　　3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。

　　4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

　　此外，火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。

　　总结：您知道了火龙果的皮是否能吃了吧，也知道了为什么可以吃了吧，如果您还没有尝试过，可以试一试，会给您带来惊喜的哦，上面的膳食也挺好的，您不妨也试试，如果您还想了解更多，请阅读下面的相关文章。